檸檬酸除垢劑的危害

1、檸檬酸是一種弱酸，並不具備毒性。而水垢的主要成分是碳酸鹽，在高温條件下，檸檬酸與其會發生化學反應，形成酸鹼中和，水垢就會溶於酸，達到去除水垢目的。總的來説，它基本是沒有副作用的。

2、而且某些食品中加入檸檬酸後口感好，並可促進食慾，在中國是允許果醬、飲料、罐頭和糖果中使用檸檬酸。

3、不過，需要注意的是，檸檬酸除垢劑屬於高濃度食品添加劑，不能直接食用，使用時需要先對其進行稀釋。