止咳潤肺冰糖雪梨做法 - 止咳潤肺冰糖雪梨做法介紹

1、冰糖雪梨的做法可以將雪梨帶皮切成小塊，和冰糖一起放水裏煮。如果條件允許還可以往水裏放一點川貝母，等雪梨和川貝母都熟透了，把冰糖雪梨水喝了。

2、同時也可以把整個雪梨的核掏出來，將冰糖和川貝母放到雪梨中間原來核的那個位置，放在蒸籠上蒸，等冰糖都化了，川貝磨和梨蒸透了，將雪梨吃掉。兩種方法都可以有清肺、養陰、潤肺、化痰、止渴的功效。