1、蒜髮芽了還能吃的。
2、發芽之後長成的蒜苗沒有毒性，可以放心食用。蒜頭髮芽之後含有更多的維生素以及膳食纖維，吃蒜頭有一定的消炎殺菌的作用。吃發芽的蒜頭最好熟制再吃，以免辛辣刺鼻的氣味刺激到腸胃黏膜。
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蒜髮芽了還能不能吃
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