關於海帶與豆腐能一起吃嗎 - 海帶與豆腐能一起吃嗎

1、豆腐可與海帶同吃。

2、豆腐腦和海帶一起吃,日本人認為是長生不老的良藥。因為大豆中含有五種皂角甙,它可以阻止易導致動脈硬化的過氧性脂質生成,抑制脂肪吸收,促進脂肪分解。但是皂角甙會促進人體碘的排出,碘是甲狀腺的成分之一,少了它人就容易得甲亢,配上海帶,就能除掉這一缺點。