核桃的營養價值

核桃有着非常高的營養價值。所以，醫學建議人們每週可以吃上兩到三次核桃，這樣對於我們人體吸收核桃的營養是非常有幫助的。但是，你知道核桃有哪些營養嗎？懂得核桃有哪些營養，對於我們充分利用核桃是很有幫助的。這樣我們就可以根據自己的身體情況，針對性的食用核桃。下面，就跟大家分享關於核桃的營養，希望能給你帶去幫助。

步驟/方法：

核桃含有比較豐富的蛋白質以及脂肪，還有豐富的礦物質以及維生素。還含有其他的一些元素，例如碳水化合物、磷、鐵、硫胺素、尼克酸等。其中，脂肪裏面含有一種叫做亞油酸，它有着很高的營養價值，此外，還有豐富的維生素b以及維生素e。由此可見，核桃的營養價值是非常可觀的。

核桃裏面豐富的維生素b以及維生素e可以有效的預防細胞的老化，而且它還可以幫助健腦以及增強我們的記憶力，對於延緩衰老也是很有幫助的。因為核桃裏面有特殊的維生素成分，這樣可以幫助人體降低對膽固醇的吸收，對於動脈硬化、高血壓以及冠心病等有很大的幫助。

核桃裏面還含有很多人體所必須的微量元素，所以它經常被拿來作為中成藥的輔料，對於順氣補血是很有幫助的。此外，還可以起到止咳化痰以及潤肺補腎的效果。所以，如果覺得疲勞的時候，可以吃一些核桃仁，對於緩解疲勞以及壓力也是很有幫助的。即便日常也可以常吃，對身體大有益處。