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中醫食譜推薦 - 冬季散寒暖身滋陰潤肺

知科普 人氣:3.21K
冬季天氣寒冷,人體需要補充足夠的熱量來禦寒,因此冬季就成了養生滋補的好時節。冬季天氣寒冷我們應該吃些什麼呢?下面推薦三款滋補食譜,可以幫助你散寒暖身,滋陰潤肺,尤其對於冬季的一些傷風、咳嗽有很好的療效,自己在家不妨動手做做吧。

冬季散寒暖身滋陰潤肺 中醫食譜推薦

方法

百合鵪鶉湯
材料:鵪鶉2-4只,紅蘿蔔250克,百合4錢,蜜棗6枚。將鵪鶉託雞鴨檔代切洗淨;紅蘿蔔去皮切件,加百合,蜜棗,放水5碗,煲3小時即可。
功能:滋陰健肺,止咳補氣,久咳虛喘者為合。

冬季散寒暖身滋陰潤肺 中醫食譜推薦 第2張

冬菇螺肉湯
料:冬菇6粒(中等大小),響螺肉1只,雞腳6只,生薑2片,冬菇先浸軟;響螺用滾水拖過,取肉切片,加雞腳生薑,放水4-5碗,約煲4小時即可。
功能:滋潤温補,健肺清痰,補膝腳力。

冬季散寒暖身滋陰潤肺 中醫食譜推薦 第3張

無花果杏仁湯
材料:瘦肉4兩,南北杏3錢,蜜棗5枚,無花果10粒,瘦肉成塊落煲,加放以上各藥材,放6碗水,煲2小時。
功能:有效緩解感冒傷風、咳嗽、痰多症狀。

冬季散寒暖身滋陰潤肺 中醫食譜推薦 第4張
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