阿膠糕的作用和功效

1、阿膠具有補血止血、滋陰潤肺的功效，核桃能補腎温肺、潤腸，黑芝麻能補肝腎、益精血、潤腸通便，紅棗、枸杞、桂圓等均能補血養血。

2、因此，阿膠糕具有滋陰補血、潤肺、補肝腎、潤腸通便等功效，對於久病體虛或血虛或肺燥咳嗽，腸燥便祕，月經不調者。可作為調養品來食用，但是脾胃虛弱，消化不良，大便溏，舌苔厚者則不適宜食用。阿膠糕是目前用的比較多的一種調養品，其基本組方是阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黃酒或可加入紅棗、枸杞、桂圓等製作而成。