淮山是什麼性質

1、淮山是屬於温性。

2、山藥易栽培，最適宜在黃沙土生長，中國已有幾百年的栽培山藥歷史。它的分佈很廣，著名的有河南、福建、山東、河北等地。其中更以中國河南焦作（中國元朝起設置懷慶府一帶）出產最為有名，營養豐富，藥用價值極高。

3、鐵棍山藥是其中的珍品，久煮不爛，味道鮮美。鐵棍山藥是中國河南焦作的國家原產地保護產品。其中温縣、沁陽、武陟、博愛等地的鐵棍山藥更是暢銷南北，蜚聲國際。