淮山的內容

1、將淮山切塊，過水。鍋燒熱，倒入花生油和耗油，快速翻炒。放入食鹽、味精、豆豉、蒸魚豉油。喜歡吃辣的朋友可以加入幹小米椒。速度一定要快，上色後，撒上葱花，即可裝盤。2、山藥歸脾、肺、腎經，有補脾養胃、生津益肺、補腎澀...

1、鴿子可以和板栗淮山一起煲湯。2、淮山，板栗有調理脾胃，滋陰，止瀉，滋補肝腎，補充微量元素，補充維生素的調理作用的，鴿子肉含豐富滴鈣,鐵等元素以及維生素A,B等維生素.板栗含豐富的不飽和脂肪酸及維生素和礦物質。3、山藥（淮...

1、買回來的山藥，一般會有很多泥土，首先呢，當然是用清水洗乾淨外皮。2、把山藥切成段放在熱水中浸泡10分鐘左右，這樣切的時候就不會有太多的粘液了。3、帶上保鮮膜（橡膠手套也可以），拿出刨刀去皮，嫌麻煩可以把山藥放在温水中...

1、蘿蔔和山藥能一起燉。適量加些味精、雞油、鹽不但味道更好而且加強吸收。2、山藥健脾補肺，固腎益精，聰耳明目，助五臟，強筋骨，長志安神，延年益壽。主治脾胃虛弱，倦怠無力，食慾不振，久泄久痢，肺氣虛燥，痰喘咳嗽，腎氣虧耗，固攝無權...

1、鐵棍山藥（大拇指粗那種）整根洗淨去皮磨蓉。2、淮山蓉、肉末、豆腐碎、青紅椒碎、雞蛋和鹽、生抽一起混合，順一個方向攪拌均勻。3、鍋中下油，中火把油燒温熱轉小火。4、用勺（奶瓶底大小）取糊糊斜着倒入鍋，中小火煎烙，看自家...

1、在家中種植山藥是可以的，可以地栽也可以盆栽，先要準備配製好土壤。2、山藥可以使用塊莖來種植，挖取一根長勢良好、粗壯、健康的山藥，將山藥切成一段一段的，放在旁邊晾乾切口。種植山藥可選在春季三月份左右，整理好土壤，提...

1、食材：大米80克，淮山藥100克，鹽2克，清水800毫升。2、淮山去皮，切成小塊，放入沸水中灼煮1分鐘，撈起。3、大米洗淨撈起。4、將除食鹽外的食材放入料理機。5、加入清水800毫升。6、鎖緊杯蓋，選擇米糊程序，啟動。7、程序結束後，趁...

1、淮山切開變黃是否可以吃，不能一概而論，如果淮山切開就變色是因為氧化，通常可以繼續食用，但如果是因發黴變質而變色，則不建議繼續食用。2、可以吃：淮山中含有酚類物質，切開後會與空氣中的氧氣接觸而形成醌類物質，通常可表現...

1、泡鹽水。在切好山藥以後將其放在鹽水裏面浸泡，這樣浸泡一段時間以後拿出去曬，就能夠確保曬出來的山藥幹不會變黑。2、泡白醋。白醋也有一定的避免山藥變黑的效果，所以，你也可以在切好山藥之後把山藥放在白醋裏面浸泡一...

1、胡蘿蔔、淮山、木耳、蒜苗、蒜、鹽、生抽、雞精。2、紅蘿蔔和淮山削皮，木耳提前泡發好，蒜剝皮，蒜苗洗淨。3、將紅蘿蔔和淮山切片。4、切片好的淮山放入盆中，加入清水和一勺食鹽。5、用手抓洗一下。撈出，再用清水沖洗下，...

西紅柿和淮山可以一起吃，如可製作西紅柿炒淮山，製作流程如下：一、主料：番茄200克、淮山藥400克。二、調料：味精3克、鹽5克、大葱5克姜、5克、植物油10克。三、製作步驟：1、淮山藥去皮洗淨，切菱形片；2、西紅柿去皮，切小塊；3、葱...

淮山可以和葛根一起煲湯。主料：淮山，葛根，扇骨。輔料：紅蘿蔔，鹽。做法：1、淮山，葛根，紅蘿蔔去皮，扇骨洗淨砍件。2、扇骨加適量的清水，放入幾片薑片，煮10分鐘左右，過冷水洗淨。3、淮山，葛根，紅蘿蔔洗淨切塊，扇骨飛水洗淨，瀝乾水份。4、...

1、水煮去皮法：（1）將鍋內倒入適量清水，開火，加熱至沸騰。（2）將山藥放入鍋中煮五分鐘，可輕鬆削皮手不癢。2、鹽醋去皮法：（1）首先取取適量鹽和醋，混合之後揉搓雙手。（2）待處理山藥時，便可輕鬆削皮手不癢。...

1、低温保存。紫山藥最常用的保存方法就是低温保存，如果氣候比較温暖，它就會開始長芽，雖然長芽後並沒有什麼危害，但會消耗其養分，降低它的營養價值。一般要先把它放到向陽處見一下光，將表面的水分曬乾。之後用報紙將其包住，...

1、食療功效：利水消腫、祛濕健脾、鎮靜解熱、滋養補虛、排毒降脂。2、營養價值：蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、膳食纖維、脂肪、鈣、鐵、鉀、磷、鎂、鈉、鋅。3、適宜人羣：尤其適合泄瀉者、水腫者、慢性腸炎...

1、粗細不同2、重量不同1.粗細不同其實現在我們講到的淮山和山藥，雖然只是品種上有所不同，但其實平時講的山藥都叫做鐵棍山藥。它的平均直徑比較小，只有1-2.5釐米不等，山藥的表皮顏色略微深一些，它的根莖處有鐵褐色的斑痕...

1、準備好材料：豬骨、淮山、枸杞、蜜棗、蓮子、桂圓、陳皮2、外加【管花肉蓯蓉】3片（可以不加）。3、還有材料：節瓜、紅蘿蔔、姜。4、把節瓜、紅蘿蔔洗淨削皮切滾刀塊；薑切片；5、豬骨汆下水，再洗3遍去沫。6、豬骨與薑片一起放...

原料：淮山50克、杞子20克、熟地12克、沙蟲幹30克、豬瘦肉350克、生薑3片步驟：1、沙蟲買回來後不用水清洗；2、首先將沙蟲的砂囊去掉，同時把頭部剪了，然後將中間剪開它，甩出沙子；3、將所有的沙蟲弄好以後，放入鍋裏。不放任何油，...

1、六個月寶寶可以吃，但是不建議多吃，要適可而止，不要給吃的太多，會導致營養不良的產生。2、6個月寶寶吃淮山注意事項有：1.六個月的寶寶是可以少吃些淮山的，有效提高人體免疫力，對孩子健康造成非常好的，避免出現消化功能紊亂...

1、豬骨洗淨。2、葛根去皮切塊。3、紅蘿蔔去皮改刀切塊。4、山藥去皮，切塊，洗乾淨。5、切幾片姜，將所有湯料入煲加水。6、紅棗去核加入大火慢燉三小時。7、湯就做好了，加入適量的鹽調味。8、裝碗品嚐。1.豬骨洗淨。2.葛根...

1、牛肉和淮山可以一起吃。牛肉具有補脾胃、強筋骨、益氣血的功效，山藥和牛肉燉在一起，非常美味。2、牛肉高蛋白低脂肪，營養價值十分高，且有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，並能起暖胃的作用十分...

1、排骨洗淨放花椒粒焯水備用。2、排骨、姜放高壓鍋加水煲開、小火煲20分鐘。3、胡蘿蔔、淮山切滾刀塊，玉米切段。4、放入胡蘿蔔和玉米，小火開煲。5、將高壓鍋內的食材全部轉入砂鍋，放淮山。6、大火燒開，再小火煲30分鐘，放...

1、將山藥去皮洗淨切成絲，青紅椒、葱、姜洗淨切成絲。2、坐鍋點火放入清水，待水開後倒入山藥絲、青紅椒絲焯一下撈出，過涼控幹水分。3、將雞湯、鹽、雞精、白糖、白醋、葱薑絲放到鍋中調成汁。4、坐鍋點火放入油，油熱倒入...

1、主料：雛鴿150克。輔料：玉竹30克,山藥(幹)30克,麥門冬30克,棗（幹）30克。調料：姜5克,鹽3克2、將白鴿去毛及腸雜，洗淨，切塊；3、淮山（山藥）、玉竹、姜、棗、麥冬洗淨；4、把全部用料一齊放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮2小時...

1、淮山可以煲湯。2、淮山一般可以與鯽魚、排骨、桂圓、枸杞、冰糖、雞、豬蹄等食物煲湯食用，淮山的營養價值比較高，其中含有大量的微量元素等，可以增強人體的免疫力以及抵抗力等，具有補中益氣、潤腸通便以及滋陰養血等功...