排骨燉什麼湯止咳潤肺

1、排骨可以燉冬瓜、杏仁、百合、枇杷葉、陳皮、川貝母等食材，達到止咳潤肺的作用。儘量做到清淡飲食，湯裏要少鹽少油，少放調味料。排骨燉湯作為一種食療方法，含有豐富的蛋白質，可以有效的防止機體營養不良，增強機體的體質，提高機體的抵抗力與免疫力。但如果咳嗽比較劇烈，症狀比較嚴重時，還是需要前往醫院進行相應的檢查。在醫生的指導下進行治療，避免延誤病情。

2、在冷凍情況下排骨不會壞,但放久了營養流失,口感不好,若做好保水措施,可保存3-5個月。若直接冷凍建議在1-3個月內食用,食用前用温水解凍即可。若放冷藏最多保存1-2天,時間一長肉緊不好吃,易發生變質。