1、清熱解毒，殺菌消炎。白茶的白毫銀針被認為功如犀角，具有解邪毒、祛濕退熱、降虛火的功效，一直被視為治療麻疹、感冒發燒、口腔潰瘍等病的良藥。尤其是陳年白茶，其功效更好，而且對於腸胃功能不好的朋友來説，更家適合。
2、降三高。老白茶具有三抗三降的藥用功效，特別適合中老年人飲用，可有效防治心臟病、中風的發作，對平衡血糖效果顯著。
3、抗衰老。白茶具有抗氧化活性，其中在白茶裏還發現了彈性蛋白和膠原蛋白，這兩種蛋白質的分解可導致與年齡相關的皺紋和鬆弛的皮膚。
4、改善口腔健康。白茶中所含有的多酚等化合物可以通過阻止細菌的生長來幫助減少斑塊的形成。白茶裏還含有34％的氟化物含量，可以有效的防止蛀牙。
