1、香榧可以促進腸蠕動，香榧中含有大量的脂肪油，每顆香榧的果實中含有51.7%的脂肪油，含量比花生和芝麻中的含量還要高。食用香榧之後，脂肪油伴隨香榧進入體內，不僅可以給人體提供大量的能力，還能潤腸胃，促進腸胃功能。
2、有消解飢渴的功能，香榧中除了含有脂肪油之外，還含有大量的蛋白質，每100克香榧子中基本就含有10克蛋白質。通過食用香榧，可以攝入大量的蛋白質，為身體功能補充必要的能量，能夠緩解疲勞，讓人體感覺精力充沛。
3、有緩解眼睛乾澀的功能，香榧中含有大量對眼睛有益的維生素A，可以緩解眼睛乾澀、夜盲症等症狀。現代的年輕人，經常對着電腦和手機，一天下來，難免對眼睛產生傷害，多吃香榧可以預防眼睛乾澀的情況，對眼睛起到保護作用。
4、香榧的食用禁忌，香榧的作，用雖大，但是，卻不能多吃，多吃的話，可能會上火，導致咽喉腫痛。同時，還不能和綠豆一起吃，綠豆是涼性食物，香榧是熱性，如果兩者一起吃的話，會導致拉稀。香榧本身具有潤腸通便的功效，大便不通、經常便祕的人吃了，可以促進腸胃的蠕動，但是，脾胃虛弱的人吃了，容易導致腹瀉。
