貧血飲食禁忌

1、牛奶：這是因為牛奶當中鈣以及磷的含量相對比較高，但是卻含有很少的鐵，牛奶中的鈣以及磷通常會與人身體裏的體質合成，然後生成不溶性含鐵化合物，使體內的鐵元素更加不足。

2、咖啡：因為咖啡中含有多酚類化合物，會和鐵反應生成難溶的鹽類，抑制鐵的吸收，所以貧血的人千萬不能喝咖啡，這裏的不能喝，不是指能少量喝咖啡，而是一點點都不能喝。

3、大蒜：因為大蒜中含有很多揮發性物質，過多食用會抑制胃液的分泌。