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豆腐一直是人們最喜歡的素菜之一,做得好的豆腐比肉還好吃,下面的做法,你最喜歡那種?
將豆腐放入蒸鍋中蒸10分鐘左右,取出涼一下備用
醬豆腐切成菱形塊,鍋內放油6成熱,將豆腐放入
豆腐炒成金黃色出鍋,放入葱薑蒜爆炒出香味,放一勺辣醬,炒出紅油
將豆腐在此放入翻炒,等湯汁快乾的時候,放鹽跟雞精,就可出鍋
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