蒜薹與豆乾可以放在一起吃嗎

蒜薹炒豆乾的做法：

食材用料：蒜薹200克、豆腐幹250克、生油、生抽、鹽適、味精、花椒粉等。

方法：

1、將蒜薹摘洗乾淨，切成3公分長的段；

2、豆腐乾切成絲，放在開水鍋裏燙一下，撈出瀝淨水分；

3、將2大匙生油倒入炒鍋內燒熱，放入花椒粉，下入豆腐乾絲，加少許水；

4、把豆腐乾絲炒拌開，放生抽調味，待湯汁炒幹出鍋；

5、將炒鍋洗淨，把剩下的花生油倒入鍋中，待油燒熱時；

6、把蒜薹倒入鍋內，煽炒幾下，下入豆腐乾絲，加入精鹽，味精，炒拌均勻即可出鍋。