以詩作柬：
如李白詩“我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴來”，白居易詩：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無”，如孟浩然詩“待到重陽日，還未就菊花”，陸游詩“從今若許閒乘月，拄杖無時夜叩門”。
有的宴清短柬，或情景交融，豁人耳目，沁人心脾，令人必欲往之，
如範印心約友人柬雲：“庭月可中，壺冰入座。豆花雨歇，正宜揮麈之譚；桑落杯深，願續弄珠之句。敢告前騶，布席掃室以俟。”
幽默詼諧，令人解頤，必欲赴約，
如胡介邀周亮工東雲：“草野荒寒，從不敢作地主飲。明日巳訂林鐵翁與一二同學，追隨先生，作竟夕盤礴。道駕幸早過荒齋，並攜卧具來。瓦盆木榻，貧家風味，親歷之耳。”請柬中特意叮囑客人帶鋪蓋卷，看來非要大幹一場不可。
東中又道“貧家風味”，看似過謙，實乃自豪。這些都是獨抒性靈、不拘一格的絕妙好詞！同文人名士們的“盤飧市遠無兼味，樽酒家貧只舊醅”（杜甫）的清貧風味不同，
生意人家卻要極力喧染酒盛食豐：
如內蒙古黑城遺址出土一件古代請柬，雲：“謹請賢良製造諸般品味，簿海饅頭錦粧。請君來日試嘗，伏望仁兄早降。今月初六至初八日 小可人馬二”
