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古樹白茶的功效與作用

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古樹白茶的功效與作用

古樹白茶是一種珍貴的茶葉,它具有多種健康功效,包括:

1. 抗氧化:古樹白茶中含有豐富的茶多酚和兒茶素,可以幫助保護身體免受氧化損傷和自由基傷害。

2. 抗菌消炎:古樹白茶中含有多種有益的營養成分,可以增強免疫力並具有抗菌消炎的功效,有利於預防和治療感染和炎症。

3. 提神醒腦:古樹白茶中含有豐富的咖啡因,可以促進神經系統的興奮,使人感到更加清醒和精力充沛。

4. 降血脂:古樹白茶中富含茶多酚和兒茶素,可以降低血脂和膽固醇,對心血管健康有益。

5. 保護肝臟:古樹白茶中的某些成分可以促進肝細胞的代謝和修復,有助於保護肝臟健康。

6. 延緩衰老:古樹白茶中的多種營養成分可以促進細胞代謝和修復,減緩細胞老化的速度,有助於保持健康和年輕狀態。

總的來説,古樹白茶具有多種益處和功效,適量飲用有助於促進健康和延緩衰老。但需要注意的是,由於古樹白茶含有較高的咖啡因,飲用時應適量,以防止過度刺激神經系統和對身體造成不利影響。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

古樹白茶屬於什麼茶

古樹白茶是一種白茶,屬於輕微發酵茶的一種,是我國茶類之中的珍品,有着滿身披毫、毫香清鮮的特點。古樹白茶是白茶的一種,它的主產地是在雲南、廣西、廣東、江西、湖南、湖北、貴州等省份,主要生長在林中、石上、河邊等地。

古樹白茶是一種白茶,屬於輕微發酵茶的一種,是我國茶類之中的珍品,有着滿身披毫、毫香清鮮的特點。

古樹白茶是白茶的一種,它的主產地是在雲南、廣西、廣東、江西、湖南、湖北、貴州等省份,主要生長在林中、石上、河邊等地。

古樹白茶的功效與作用

1、防癌抗癌:古樹白茶可以起到抗癌作用,但是濃度最好在1%左右,對於癌細胞有一定的殺傷作用,可以有效抑制癌細胞的生長。

2、減少脂肪:古樹白茶是一種減肥佳品,因為它對於脂肪化合物的吸收作用是很強的,可以有效降低體內膽固醇含量,達到清理腸道、減少脂肪的目的。

古樹白茶茶怎麼喝

古樹白茶的製作週期一般在12天左右,其過程會經過鮮葉採摘、萎凋、固色、養茶、乾燥等多個步驟,製作難度也是比較大的。

古樹白茶建議先泡後煮,使用100℃的沸水進行沖泡,先投茶或者是先放水都是可以的,等待以個小時左右就可以飲用了,熱飲和冷飲均可。

冰島古樹白茶簡直就是白茶中的頂流,茶中珍品

古樹白茶的特點和功效

1、防癌、抗癌

古樹茶的百分之一的濃度就可以起到抗癌的功效,對癌細胞的殺害具有非常明顯的作用,能有效抑制癌細胞的擴散,有防癌抗癌的作用。

2、消脂減肥

古樹茶是女性的減肥好伴侶,因為古樹茶對脂化合物的吸收具有很強大的作用,能夠對體內的膽固醇的減少也具有很明顯的治療作用,達到清理腸道、消脂減肥的效果。

3、抗衰老

養眼抗衰老也是古樹茶的作用之一,因為雲南大葉種茶所含兒茶素,總量高於其它茶樹品種,抗衰老作用優於其它茶類。在古樹茶的加工過程中,茶葉中的很多物質都有效的轉成了維生素與其他營養物質,對提高人體免疫系統的功能發揮着重要作用,堅持飲用對於美容護膚很有幫助。

4、保護牙齒

隨着年齡的增長或者平時的保養不當,牙齒會在無聲中衰退,不再堅固。而古樹茶中含有許多生理活性成分,堅持飲用古樹茶,可以有效的治療細菌引起的疾病,對於強健牙齒有很大的作用。

古樹茶的獨特之處

1、茶樹品種

雲南勐庫白茶是以臨滄勐庫大白的品種製作;而此款白茶選用的是雲南大葉種羣體種製作。

2、工藝

在傳統白茶工藝基礎上,研製出了六道十八法的白茶工藝。

3、品質

雲南古樹白茶滋味更加飽滿,鮮醇度、回甘、花果香更為突出。

古樹茶的特點

1、外形

古樹茶的樹高可達10米,葉子相對比台地茶壯碩,葉面革質感明顯,葉脈清晰,葉邊齒狀無規律狀,葉背毛少。

2、香氣

古樹茶香氣深沉而厚重,停留時間長,台地茶香氣則飄揚而短暫。

3、口感

古樹茶會帶來感覺豐富的口感,所謂苦強澀弱,澀味也是判別一款茶葉是否為古樹茶,最主要是古樹茶的苦澀味化得極快,幾乎讓你感受不到苦澀味,隨之而來的就是回甘。並且古樹茶可能會帶有一些花香味。

4、葉底

古樹茶沖泡後葉子舒展程度好,肥大且彈性、柔韌性好;而台地茶不易舒,質感薄小且脆硬。古樹茶的葉脈清晰一般在15對葉脈左右。

總的來説,雲南的古樹白茶雖然起步晚,但是茶葉優質,工藝獨特,而“九州禾業冰島白茶”更是其最突出的代表之一,清爽清甜的口感如飲山澗清泉,口齒留香,回味無窮。

虔茶雲南古樹白茶有什麼功效與作用?

白茶的作用:

1、堅固牙齒

茶葉中含氟量較高,這對預防齲齒,護齒、堅齒,都是有益的。

2、防輻射

茶葉中的脂多糖具有防輻射功效。吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力

3、降血壓

茶葉加工形成的a一氨基丁酸具有降血壓的作用。

4、解毒

神農嘗百草,遇七十二毒,得茶而解之

5、抗癌

綠茶中的多酚類化合物可以對一種參與特定癌症形成的分子起到抑制作用。

6、瘦身

英國一份營養調查結果顯示,長期享用下午茶的女人更苗條據瞭解,茶含有脂肪酸除脂解膩。

7、防口腔異味

茶葉中所含的單寧酸具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,從而有效地防止口腔異味。

8、延年益壽

茶葉中微量元素錳、鋅、硒,維生素c、p、e及茶多酚類物質,能清除氧自由基,抑制脂質過氧化,因而經常飲茶確有一定延年益壽之功。

9、治療粉刺

白茶具有抗菌、消炎和減少激素活動的作用,成了治療粉刺的上佳選擇。

10、明目

茶葉中的維生素c等成分,能降低眼睛晶體混濁度,經常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

11、抗衰老

茶中維生素e是一種抗氧化劑,可以阻止人體中脂質的過氧化過程,因此具有抗衰老的效應。

12、護肝

茶葉中維生素k的含量約每克成茶300~500國際單位,維生素k可促進肝臟合成凝血素。

13、降血糖

茶葉中幾種多糖的複合物和茶葉脂質組份中的二苯胺,具有降血糖的功效;

14、抑制心血管疾病

茶多酚,有助於使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

15、抵抗病毒菌

茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用。

16、美容護膚

茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

17、醒腦提神

茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。

18、助消化

茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。

古樹白茶屬於什麼茶

老樹白茶是白茶的一種。老樹白茶主要生長在深山裏。由於生態多樣性得到了很好的保持,老樹白茶成為了一種無污染、無農藥的茶葉,深受愛茶人士的喜愛。

因為老白茶生長在荒山上,樹齡比較長,根系發達,經常深入地下十幾米甚至幾十米。因此,老茶樹能吸收地下更深處的礦物質和微量元素,使老白茶含有咖啡因、維生素B2、維生素C、氨基酸等物質。喝茶的時候,味道更好,時間更長。

老白茶本身營養豐富,儲存過程中會不斷氧化。氧化時間越長,茶的香氣越濃,使得老白茶也具有一定的收藏價值。

老白茶的功效:

明木:老樹白茶富含維生素A原,被人體吸收後可轉化為維生素A。維生素A能在人體內形成紫紅色,這意味着眼睛在黑暗的環境下能看清物體,對預防夜盲症有很好的作用。

消毒:老樹白茶的提取物中含有一種能殺滅細菌和病毒的物質,能破壞葡萄球菌、鏈球菌、肺炎、齲齒的細菌細胞。

抗癌:老樹白茶含有抗癌物質,能持續抑制和縮小肝癌腫塊,增強人體免疫功能。此外,教師白茶棕中的黃酮類化合物具有較強的抗氧化、抗病毒、抗腫瘤等生物活性。

降血壓:白茶富含茶多酚、維生素C、維生素p,茶多酚能促進維生素C的吸收;c能使膽固醇從動脈壁移至肝臟,降低血液中膽固醇的濃度;維生素P可以促進利尿,排泄鈉,可以直接降低血壓。

降血糖:老樹白茶含有人體必需的活性酶。長期飲用可增加人體內的蛋白脂肪酶,促進脂肪分化代謝,延緩人體對葡萄糖的吸收,分化人體內的殘糖,促進血糖平衡。

喝白茶有治感冒的功效嗎

一、白茶的功效與作用:

1、長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶活性,促進脂肪分解代謝,所以白茶能減肥。

2、常喝白茶能有效控制胰島素分泌量,延緩萄葡粉的腸吸收,分解體內血液多餘的糖分,促進血糖平衡。

3、白茶含豐富多種氨基酸,其性寒涼,具有退熱祛暑解毒之功,夏季常喝白牡丹茶水,能有效預防中暑。

4、白茶中還含有豐富的維生素A原,它被人體吸收後,能迅速轉化為維生素A

,維生素A能合成視紫。

喝普洱茶古樹茶對身體有什麼好處?

女人喝普洱茶不錯哦!喝熟茶具有減肥,幫助消化,幫助睡眠,加快新陳代謝的功效,如果喜歡喜歡香味的,可以在沖泡的時候加點,玫瑰花,菊花,味道也很好的哦,切忌一次不可以加很多,三到四朵就可以了,不然普洱茶的原味都喝不出來了!生茶,具有提神的功效,腸胃比較寒地人切忌要少喝點,因為茶性有點涼,切忌。在例假期間最好不要喝茶!

冰島古樹白茶簡直就是茶中的頂流

世界矚目的雲南冰島古樹茶山,海拔1800米左右。她豐富的內含打動了我們,她的甜美無法取代,白茶因此在這裏誕生。

挑選優質的冰島古樹茶做原料。

選用冰島大葉種古樹茶為原料,水浸出物含量高,使得茶味更為濃醇,同時也很耐泡,這已成共識。

一定有很多茶友想問,雲南也有白茶?我想説白茶是一種工藝,原料的豐富內含可以成就好的茶品。

我國白茶普遍滋味淡薄,雲南白茶相較於其他地區的白茶,滋味更醇厚、更鮮甜。用優質的冰島原料成就白茶是我們的情懷。

白茶為茶中珍品,因其不炒不揉,既不破壞酶的活性,又不促進氧化作用,且保持毫香顯現,湯味鮮爽。

雲南當地居民一直用白茶治療咳嗽、感冒、小兒麻疹等疾病,並有大家所熟知的「一年為茶,三年入藥,七年成寶」之説。

現在醫學證明白茶具有殺菌、消炎、清熱、解毒等藥效。

冰島白茶獨特的冰糖韻,又具備白茶獨有的香氣馥郁、鮮爽,口感清潤,還藴含大自然原始的冰島古樹茶芬芳,茶氣飽滿。

這款冰島古樹白茶滿披白毫、湯色清雅、滋味鮮醇、入口入喉甜潤。

事茶一生,今天成就一款您的頂級專用茶。沖泡後品嚐,滋昧鮮醇可口,還能起藥理作用。白茶性清涼,具有退熱降火之功效。

黃聘號易武古樹白茶

黃聘號易武古樹白茶詳解

用雲南大葉種古樹茶為原料製作白茶,解決了其他產區白茶滋味淡薄的問題,雲南生態環境,樹齡大,更利於後期陳化。

那麼雲南古樹白茶與與傳統白茶的區別是什麼呢?

區別1:茶樹品種有區別。福建白茶是以大白、水仙或當地中小葉羣體種製作;黃聘號古樹白茶是以易武山大葉種茶樹製作。

區別2:工藝不同。我們在傳統白茶工藝基礎上,借鑑古法創造出黃聘號專屬白茶工藝。

區別3:品質不同。易武古樹白茶滋味更加飽滿,鮮醇度、回甘、花果香更為突出。

三種白茶對比:白茶是六大茶類中的一種製作工藝,理論上各地的茶都可以製成白茶,當然不同產區茶樹品種有它的適制性。通過對易武古樹茶的內含物測定,發現易武古樹茶非常適合製作白茶。

通過對比審評:

● 福鼎白茶鮮爽度好但靑草氣顯,清甜滋味略薄,有澀感,葉底勻亮;銀針毫香清淡,口感甘甜滋味略薄;

● 易武古樹白茶:鮮爽度好,花果香顯,入口清涼有薄荷味,茶湯鮮醇度高,耐沖泡,有喉韻。

黃聘古樹白茶製作流程

1.選用易武天山山百年古樹茶為原料,採用最原始手工嚴謹製作。採摘回來的古樹茶要先放在竹篾上攤晾2-4個小時,讓水份揮發。

2.接下來放到另一種竹篾架上在室內進行萎凋,不同於其他白茶的淺度萎凋,普洱白茶要萎凋6-8天才可以。

3.萎凋後,將“葉薄如翼,白肚黑背”的幹葉放到雲南大山的陽光下曬乾。這種手工製作,最大化保存了普洱白茶的營養!

黃聘號古樹白茶品鑑:

易武古樹白茶,入口茶氣十足,口感清甜,滋味醇厚,湯色杏黃,茶湯花香雋永;比起福建的白茶,口感會更飽滿,清甜度也不輸。從口感來看,福建白茶淡而甜,易武古樹白茶醇而甜。古樹白茶因是日曬,滋味上會更鮮爽度更加明顯

白茶有很好的清熱解毒作用,主要是因為白茶含豐富多種氨基酸,易武古樹茶茶性温和,解決了其他白茶其性寒涼問題,夏日飲用,具有退熱祛暑解毒之功。易武白茶工藝特性要保留大量的氨基酸,長期品鑑裨益身心,後期陳放5-10年,變化驚豔,值得收藏品鑑之。

雲南古樹白茶與月光白、福鼎白茶的區別

主要區別在於:產地不同、茶葉不同、茶葉功效不同等。

1、產地不同:大白茶產地為雲南民樂鎮大村秧塔社、位於鎮東南部距鎮16公里處;為月光茶,是普洱茶中的特色茶,主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區;福鼎白茶,是福建省福鼎市特產,中國國家地理標誌產品。

2、茶葉不同:大白茶芽葉披滿茸毛、成茶肥碩重實,白毫顯露、條素白、氣味清香;月光白奇香無比,形狀奇異,上片白,下片黑,猶如月光照在茶牙上;福鼎白茶就是用產自福鼎“華茶1號”或“華茶2號”茶樹的芽葉,其外形芽毫完整,湯色杏黃清澈,滋味清淡、清甜爽口的品質特點。

3、茶葉功效不同:大白茶有美容、減肥、解酒毒、生津止渴、清熱解暑、提高人體消化功能等功效;月光白有清涼,去火,去痘,調節內分泌,通經絡的功效,美容潤膚、降脂減肥的效果更加的突出;福鼎白茶具有清熱祛火的功效,白茶提取物對引起葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細菌生長具有預防作用。

擴展資料:

白茶的科學飲用方法:

1、飲用白茶,不宜太濃,使用150毫升的杯子,配比為5克的茶葉。

2、水温要求在95℃以上,等沖泡時間5分鐘,經過濾後將茶湯倒到茶盅上,即可飲用。

3、第二沖泡只要3分鐘即可。也就是要做到隨飲隨泡,一杯白茶可沖泡45次。

4、白茶性寒涼,對於胃“熱”者可在空腹時適量飲用;胃中性者,隨時飲用都無防,而“寒”性者則要在飯後飲用。

參考資料來源:百度百科-大白茶

參考資料來源:百度百科-月光白

參考資料來源:百度百科-福鼎白茶

聽説喝白茶好,大家有推薦的麼?

感謝您提出的問題,讓我們一起探討茶知識,瞭解茶文化。

關於這個問題,具體得看你處於哪個喝茶階段,才能推薦不同的白茶。

一類,剛剛接觸喝茶的人,建議先從壽眉開始。

壽眉的香氣比較足,而且馥雅多變,滋味又足夠醇厚,能夠幫助新手快速瞭解白茶的特點。

第二類,以前喝紅茶、普洱的人,建議從老壽眉開始。

紅茶與普洱都屬於發酵程度比較高的茶類,滋味醇厚,但長時間喝此類茶葉的人,對鮮爽感的敏感度容易下降,很難喝出新白茶的鮮爽。

正好,白茶具有越陳越香的特性,在良好的儲存條件下,老壽眉的滋味會越發醇厚,正適合喝紅茶、普洱的人過渡到白茶。

第三類,以前喝綠茶的人,建議從白牡丹開始。

綠茶喝的是鮮爽感,而白牡丹在富有鮮爽感的同時,又有着清雅、清麗的花香,對喝綠茶的茶友十分友好。

等到大家對白茶的香氣、口感、滋味有了足夠的瞭解,然後再挑戰老牡丹、白毫銀針,也就更容易喝懂它們了。

建議:

白茶為福建特產,主要產區在福鼎、政和、松溪、建陽等地。白茶具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的的品質特點。 屬輕微發酵茶,是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。此外,中國浙江的安吉白茶和貴州正安白茶因自然變異整片茶葉呈白色,不同於帶有白色絨毛的一般白茶,此二者都屬於綠茶。

白茶的話是分等級還有年份的,福鼎白茶最好還是喝點三年往上的吧,因為製茶工藝比較特殊,新茶的話會稍微偏寒涼一些,有點傷胃,女性的話本來大部分體質都會偏寒,建議喝一些暖性的茶,比如紅茶,熟普洱,小青柑等。福鼎白確實是會有殺菌消炎的功效,不管是白牡丹,貢眉壽眉,或者白毫銀針,但要注意年份造假的喲

白茶是一種非常有收藏價值的茶種類,十年以上的老白茶可是非常珍稀的品種,價格自然也高昂。接下來我為大家推薦幾個不錯的白茶品牌,挑白茶選大品牌質量好有面子,海量熱賣名牌白茶,多種風格多種選擇,總有一款適合您!

  白茶九大品牌推薦

 

  1、盧正浩(1933年創立)

 

  杭州正浩茶葉有限公司,始於1933年,正宗西湖龍井茶的傑出代表,浙江省杭州市西湖風景區梅家塢村第一任盧正浩的子女,為了完成父親生前“要把西湖龍井發揚光大”的使命而成立的品牌公司。

 

  2、品品香(1992年創立)

 

  品品香茶葉品牌隸屬於福建品品香茶業有限公司,位於“中國白茶之鄉”——福鼎,創立於1992年,是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的省級農業產業化重點龍頭企業。主要經營福鼎白茶、太姥綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白琳工夫紅茶及茶具、茶食品等。其中品品香有機茶基地成為福建省茶葉出口備案基地和國家級農業標準化示範基地。

 

  3、冰雪衝茗/BXCMINE(2015年創立)

 

  福安市芯芳茶業有限公司是白茶/紅茶/大紅袍、白毫銀針。白牡丹,金駿眉等產品專業生產加工的公司,擁有完整、科學的質量管理體系。

  4、芳羽(2012年創立)

 

  安吉芳羽茶葉有限公司位於素有“中國白茶之鄉”之美稱的全國生態縣一安吉。其前身為安吉大明山茶廠,始創於上世紀70年代初,現為一家集研發、種植、加工、銷售及茶文化普及為一體的現代化綜合型茶葉企業。公期致力於安吉白茶的研究生產、潛心打造高端安吉白茶領軍企業,為 社會 奉獻質量優異、品牌卓越、文化領先的安吉白茶。

 

  5、極白(2015年創立)

 

  極白隸屬於安吉茶產業集團有限公司旗下品牌。為全面整合安吉白茶產業,安吉城投集團投資成立安吉茶產業集團有限公司,並攜手萬向集團設立安吉白茶產業發展基金2億元,並實現對安吉白茶優質龍頭企業的重組併購。同時,還聯合中國著名策劃機構——張默聞策劃集團全面助力極白安吉白茶的品牌建設,向業界宣告極白安吉白茶作為白茶品類航母正式進軍茶業。公元2015年·極白安吉白茶誕生。

 

  6、璟福源(2001年創立)

 

  璟福源茶葉品牌成立於2001年4月17日,隸屬於福建安溪景福茶葉有限公司。讓人人都擁有一杯美茶,用夢想去擁抱世界。這是璟福源人的追求,也是印章式logo的寓意。百年磨一劍,從太祖輩傳承到2001年開始以品牌化思維經營,始終不忘初心,迴歸本質的思考,用夢想和產品感動客户。以執着的茶匠精神儘可能打造美的產品,遵循3大環節21步驟的造茶工序。

  7、藝福堂/EFUTON(2008年創立)

 

  杭州藝福堂茶業有限公司,花草茶知名品牌,互聯網茶葉影響力品牌,杭州市著名商標,杭州名牌,代用茶行業標準起草單位,專營西湖龍井茶、兼營世界各地名優茗茶及花草茶、茶具的現代茶業企業。

 

  8、馥益堂(2014年創立)

 

  福建省馥益堂茶產業有限公司坐落在被譽為“海上仙都”的國家5名勝景區、世界級地質公園——太姥山,我們是一家以茶葉種植、生產加工、銷售為一體化的專業化茶製品公司。是“白茶之鄉”福鼎市的品牌商,以“綠色、 健康 、創新、進取”為品牌理念,互聯網白茶行業知名領導品牌,致力於開發“香濃 健康 的好茶”分享給各界茶友。

 

  9、聚呈

 

  聚呈品牌隸屬於杭州紫來貿易有限公司,公司主要經營西湖龍井、安吉白茶、高山綠茶等茶葉銷售。擁有完整、科學的質量管理體系。

  以上就是今年白茶最好的幾個品牌,但是我相信隨着 社會 的發展,好的品牌也會越來越多,更好的品牌也將會成為 歷史 !

人生,活成一款老白茶便可,

不奪目、不張狂 ;

但,盡是時光之味,

沉澱愈久,愈是彌香。

產品信息

品名: 雲南景邁古樹白茶2016年

規格: 散裝茶

原料產地: 雲南瀾滄景邁山古樹茶茶青為原料

工藝: 採摘、萎凋、乾燥 (室內自然萎凋,原料和工藝都非常接近原始和自然)

外觀: 芽葉連枝、外形不成條、似枯萎的花瓣,形態自然,色澤杏黃,葉片碩大,茶梗細長,幹茶有淡淡荷香和蜜香。

口感特點: 由於原料和工藝都非常接近原始和自然,所以香氣相對而言,花香更為清幽淡雅,也更為清新自然。入口清冽甘甜,生津回甘持久,香氣醇和;滋味飽滿甘醇,舌面和喉部都能感受到輕微的涼意,體驗感佳。

產品特點

1、 茶香清幽淡雅。 蘭香蜜韻十足,香入茶湯,水路細膩優雅,滋味飽滿甘醇,甜度好,回甘明顯,湯感順滑、甜柔,香氣與茶感共存。

2、工藝原始。 室內自然萎凋,原料和工藝都非常接近原始和自然。白茶的可貴之處,就在於一種極度接近自然,但又能悄然實現轉化的茶葉。因此有人説,未經時間再造的白茶,就好比是一件半成品。

3、5年老白茶。 一年茶、三年藥、七年寶,這款景邁古樹白茶從2016年至今,已陳化了5年的時間,可喝可藏。

4、耐泡度高。 雲南古樹白茶還具有一個獨特的優勢,耐泡度極高,平常可以泡十幾泡,多則可二三十泡,尾水甜也是令人十分愉悦。沖泡之後還能煮。

沖泡方法

沖泡一款老白茶,採用的方法就是沸水低斟,前5泡沖泡時間在5S—10S左右,5泡之後悶泡時間稍稍停留在10—15S左右。順次延長浸泡時間。

下面給大家一個常規的沖泡參考:

茶器:蓋碗(150ml)

投茶量:5克-8克

沖泡水:以純淨水、礦泉水、山泉水為佳

水温:沸水(95 以上)

沖泡:温器,投茶,潤茶,定點低斟。

時間:5—10秒(越往後可以增加悶泡時長)

品飲方法

老白茶煮着喝能昇華茶的品質湯水更厚、更滑、更綿、更柔,蘭香、蜜香與甜度的提升也更為明顯。可以直接煮,也可以沖泡之後再煮着喝。比如800毫升的玻璃壺,加純淨水大概600毫升,老白茶3克即可。

用來煮的茶

一是要有年份

二是倉儲要乾淨

三則內含物質要豐富

這款陳化5年的景邁古樹白茶,煮着喝有着濃郁的蘭香和蜜香之外還有着藥香,待老白茶的內含物質慢慢完全釋放,滿室生香。也可以用保温杯悶泡。

學着喝茶

日子可以繼續繁忙而普通

但心一定會慢慢的精緻

把喝茶當作一種習慣

精緻也會成為日子的常態

聽説白茶好,大家有推薦的嗎

我一直都喜歡喝白茶,白茶的藥效性能很好,具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、降壓減脂、消除疲勞、消炎解毒等功效,對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等症有幫助。

我常喝的一款白茶叫香棗老白茶

是來自福鼎管陽750米的高山茶區。

管陽鎮位於福鼎市西北部,是福鼎重要的高山生態白茶產區。溪澗交錯、植被繁茂、雨水豐沛,常年雲霧繚繞的小氣候讓當地的茶葉成長先天就具有優勢。

地處高山,晝夜温差大,光照短,漫射光多,使管陽白茶生長速率偏慢,但也有利於茶葉內含物質的積累。

這款茶採摘後,採用傳統的日光萎凋而成。沿用純簡的製作工藝,保留茶葉本真,用天然的味道,將品飲者與這片山水相連,也讓大家喝到“陽光的味道”。

最明顯的特徵就是棗香濃郁,甜柔純淨。

投茶入水,香氣豐富温潤,棗香四溢,隨之而來的還有糯香、陳香、粽香等。

茶湯入口甜潤、柔和,湯感純淨又醇厚,甜度上佳,回甘明顯。

喝第一道時,湯色未顯,但滋味已經相當清甜,這也是倉儲乾淨的直接優勢。

接下來沖泡,茶湯漸顯橙紅明亮。

一道道喝下來,湯感醇和又平穩,脣齒留香、甜潤持久,“之後喝水都是甜的”。

沖泡方法:

茶器:蓋碗(140ml)

投茶量:5-6g

沖泡水:純淨水、山泉水

水温:100 C沸水

沖泡:無需洗茶,前兩道適當悶泡再出湯,之後根據個人口味來調整沖泡時間

你好,我是豬娃子,很高興能回答你的問題,希望我的回答可以幫助你。

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