滇紅茶可以分為以下幾種:
1. 金芽滇紅:採用雲南大葉種的芽頭,手工摘取,裁去粗嫩葉片,只留下嫩芽和嫩葉,發酵後細細編卷。
2. 滇紅功夫紅茶:茶葉較大,製作時間更長,有着深紅色液色和濃郁的花果香氣。
3. 文山包種滇紅:選用雲南文山白牡丹茶樹的芽頭製作,外形條索緊細、色澤烏潤,紅湯色澤紅豔透亮,口感鮮爽有彈性。
4. 鹹平滇紅:選用雲南大葉種、小葉種、版納大葉種和小白毫茶樹當地雜交種製作,具有濃香、味醇和爽甜的特點,是滇紅中口感最好的一種。
5. 月盾滇紅:產於雲南省德宏州附近的月盾山區,選用當地特有的茶樹品種製作,茶葉香氣濃郁,口感爽滑順口。