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滇紅茶所屬茶種類

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滇紅茶所屬茶種類

1、滇紅茶屬於紅茶類。

2、全發酵,茶性温和,主產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納等地,滇紅是雲南紅茶的統稱,分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種,是採用雲南大葉種為原料,經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等工序製作而成,成品滇紅茶具有濃、強、鮮的顯著特色。

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