在中醫的理論中，羊角蜜屬於寒性的食物。
羊角蜜是甜瓜的一種，為葫蘆科香瓜屬植物甜瓜的果實。
味甘，性寒。
羊角蜜屬於葫蘆科植物常見的一種水果，其中含有豐富的營養成分物質，是人們適宜食用的水果。
每100g羊角蜜中含有熱量26Kcal，糖分12g，還有豐富的植物蛋白質、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素，以及鈣、鐵、磷等營養元素。
食用後有利於維持人體組織器官的健康生理狀態。
雖然羊角蜜是比較常見且適宜大部分人羣的水果，但是羊角蜜中糖分含量較高，不適宜高血糖患者食用。
且性偏涼，食用時要結合自身情況，以免引起腹脹、腹瀉等症狀。
