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1、增強人體免疫力:蝦的營養價值極高,且其肉質鬆軟,易消化,能增強人體的免疫力。
2、補充營養:皮皮蝦含有蛋白質、脂肪、維生素A、牛磺酸以及鈣、鎂、磷等多種礦物元素,食用後可為人體補充一定營養。
皮皮蝦全為海生。掠蝦類起源於中生代的侏羅紀,絕大多數種類生活於熱帶和亞熱帶海域,少數見於温帶海域。中國沿海均有,其中以蝦蛄科,口蝦蛄屬旗下的廣温性品種,口蝦蛄分佈最廣、產量最大。
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