1、碗豆苗掐過頭後還會結豆角，但結的少。
2、豌豆是長日照植物，喜冷凍濕潤氣候，耐寒，不耐熱，幼苗能耐5℃ 低温，生長期適温12～16℃，結莢期適温15～20℃，超過25℃受精率低、結莢少、產量低。多數品種的生育期在北方表現比南方短。南方品種北移提早開花結莢、這與北方春播縮短了在南方越冬的幼苗期，故在北方，豌豆的生育期，早熟種65～75天，中熟種75～100天， 晚熟種100～185天。
1、碗豆苗掐過頭後還會結豆角，但結的少。
2、豌豆是長日照植物，喜冷凍濕潤氣候，耐寒，不耐熱，幼苗能耐5℃ 低温，生長期適温12～16℃，結莢期適温15～20℃，超過25℃受精率低、結莢少、產量低。多數品種的生育期在北方表現比南方短。南方品種北移提早開花結莢、這與北方春播縮短了在南方越冬的幼苗期，故在北方，豌豆的生育期，早熟種65～75天，中熟種75～100天， 晚熟種100～185天。
1、碗豆苗掐過頭後還會結豆角，但結的少。
2、豌豆是長日照植物，喜冷凍濕潤氣候，耐寒，不耐熱，幼苗能耐5℃ 低温，生長期適温12～16℃，結莢期適温15～20℃，超過25℃受精率低、結莢少、產量低。多數品種的生育期在北方表現比南方短。南方品種北移提早開花結莢、這與北方春播縮短了在南方越冬的幼苗期，故在北方，豌豆的生育期，早熟種65～75天，中熟種75～100天， 晚熟種100～185天。
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2、豌豆是長日照植物，喜冷凍濕潤氣候，耐寒，不耐熱，幼苗能耐5℃ 低温，生長期適温12～16℃，結莢期適温15～20℃，超過25℃受精率低、結莢少、產量低。多數品種的生育期在北方表現比南方短。南方品種北移提早開花結莢、這與北方春播縮短了在南方越冬的幼苗期，故在北方，豌豆的生育期，早熟種65～75天，中熟種75～100天， 晚熟種100～185天。
豌豆尖掐了，會影響結豆嗎？有何依據？
豌豆尖一般可食用的季節非常短，只有在春季豌豆苗剛長出來沒多久的時候，因為此時的豌豆苗非常的嫩，一掐就能出水，口感非常嫩，而且味道鮮甜。由於豌豆苗的產量比較低，加上採摘時間短，所以價格一般都挺貴的。有時候去菜市場看到豌豆苗，都是一小把多少錢，比普通青菜價格貴出很多。
一般在農村地區很多人都會種植豌豆，相比於毛豆來説，我更喜歡吃豌豆。毛豆由於澱粉含量較高，所以吃多了往往會脹氣，但是豌豆含澱粉較低，口感比較嫩，所以個人覺得比毛豆好吃一點。在每年開春的時候，豌豆是一種不耐高温但是能耐低温的作物，所以在秋季的時候也是可以種植，不過要注意防寒。在北方是不能種，在南方秋季還是可以種植的。
那麼當豌豆苗長出來的時候，到底掐豌豆尖會不會影響結豆呢？掐豌豆尖也是一項技術活，因為如果隨便掐的話，肯定是會影響豌豆的正常生長。豌豆尖不能掐的太長，而且不能見到就掐，一定要選那種長勢比較旺盛的苗，因為這樣掐掉一部分也不會影響到後期的生長。因為豌豆苗如果徒長，反而不利於豌豆結果，因為徒長藤蔓和葉片會消耗很多的養分，所以最終會造成徒長藤蔓不長果的現象。
豌豆尖一般最適合採摘的時機是在開始開花的時候，快要結果，這個時候是最嫩的，也是最適合食用的。如果採摘太早，豌豆苗沒有長成，這個時候去掐的話，容易導致豌豆苗傷口感染難以癒合導致枯萎。馬上結莢的時候豌豆苗吸收大量養分，而且苗勢長的很好，所以適當掐尖不會影響什麼。由於此時豌豆吸收了大量水分，所以豌豆尖特別嫩，下火鍋是最好的食用方法。
我在網上買的雲南白豌豆種,長出來的苗鬚鬚較長能結豌豆嗎?
能。雲南白豌豆種，長出來的苗鬚鬚較長能結豌豆。在種植豌豆時，對於豌豆苗掐尖會不會影響結果這要根據豌豆的生長節點來判斷，如果豌豆長得基本上可以搭架了，就是豌豆開始長藤條的時候你就可以把一些多餘的豌豆尖給掐掉，這些不會影響豌豆的生長和豌豆結果，但是也不需要全部把它掐掉，多的掐掉就行。
豆角秧為什麼要掐尖
豆角秧掐尖能節省很多養分消耗，促使更好的結果。經過打尖處理的豆角秧結出的豆角從口感上來説更要更好一些。因為打尖處理後植株吸收的營養都會轉移到果實上，產量也會大大提高。打尖方法很簡單，當秧子長到兩三米高的時候直接將頂端部分給掐掉，不要讓它繼續生長了。
請教下豌豆苗長多高時可以掐豌豆尖？
長到二十到三十釐米取其芽尖可以掐豌豆尖食用。
在二十到三十釐米的時候可以食用，不能提前採摘，也不能長時間不採摘，避免豌豆苗長太長。
一般在播種30天后可採摘豆尖。
豌豆苗有豐富的營養價值也有藥用價值，他可以降血壓，促進消化的效果，所以它在我們生活中是一種特別常見的食物。
我們知道豌豆苗的種植有兩種方法，一種是無土栽培，一種是有土栽培，無土栽培的話，一般更適合在家裏，有土栽培一般都是在土地上大量種植。
擴展資料
豌豆尖也叫豌豆苗
稚嫩得叫人不忍採擷，但打尖對她的生長是有利的，適當的打尖，倒會促使她結出豐盛的果實，報答她的耕耘者。
即使那打尖過度，她也要掙扎着開花，奮力生下自己的後代，供人們享用。
可享用者沒有幾個想到這些，人們也許會説不該採青，人們卻總是喜歡品嚐屬於稚嫩的生物，餐桌上所以有乳豬，有乳鴿，也有帶着乳香的豌豆尖。
豌豆尖微苦，有一種豆香味，清淡，爽口，彷彿什麼樣的烹調方式對她都是可行的，只一點，要輕輕地炒，輕輕地煮，輕輕地燒……
原料介紹
豌豆尖，豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端而得名，是有土栽培，是即可採摘豆尖也可收穫豆莢的植物。
在我國四川、雲南、湖北、廣東、上海等地栽培最多。
豌豆尖莖葉柔嫩，味美可口，是一種質優、營養豐富、食用安全、速生無污染的高檔綠色蔬菜，深受消費者和賓館酒家的青睞。
營養分析
豌豆尖富含維生素A、維生素C、鈣和磷等營養成分。
此外，還含有大量的抗酸性物質，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。
相關人羣
一般人羣均可食用，尤其適用於熱性體質的人食用。
製作指導
豌豆尖既可與肉類炒食、蒸食，涮鍋，又可涼拌、作快餐蔬菜，更可用於調味、配色。
但最好還是用大火快炒，並放點醋，以保持豆芽的脆嫩，同時還可以減少維生素C的損失。
食療作用
豌豆尖味甘、性寒、涼，具有清熱解毒的功效。
參考資料來源：-豌豆尖什麼時候斷尖
中豌6號豌豆品種可以掐尖吃嗎
可以。中豌6號是經有性雜交選育而成。為矮生直立，適合間套種的早熟高產豌豆新品種。特徵特性株高40～50釐米，莖葉深綠色，白花，硬莢。如果種的豌豆只是用來吃這些嫩尖苗的話是可以掐尖的，這並不影響，但是種的豌豆是想結果的那種，就不要掐尖了。
兩年的豌豆子能接豆角不
理論上是可以的。
一般是一年，2年也可以，如果保存的條件夠好的話，比如干燥低温的環境，時間可以長一點！2年後是指出芽率降低了，並不一定一顆也不會發芽！過了兩年的豆角種子，發芽率肯定下降。為了做到心中有數，最好在播種之前做一個發芽試驗，看看發芽率和芽勢如何，然後再決定是否用它正式播種。以免浪費時間精力，得不償失。
豌豆尖怎麼掐
豌豆尖這麼掐：只需要用手從豆尖的兩則擠壓就行。
在掐尖的時候沒有太多要注意的，不需要等待它長到固定的高度，看到它的嫩尖長出來一段時間後，就可以進行掐尖工作了。
豌豆尖一般指豌豆苗，別名龍鬚苗、龍鬚菜、荷蘭豆苗，是苗類蔬菜的一種。豌豆尖的做法多樣，可以炒着吃，也可以涼拌、煮湯等。豌豆尖炒着吃時，可以單獨清炒，也可以搭配肉片等食材一起炒。
豌豆苗是剛從種子萌芽而生長的整盤或割下捆把銷售的帶種子或不帶種子的豌豆初生芽，豌豆苗是無土栽培，從播種到成苗一般只需幾天。豌豆苗苗莖長白，細條型，葉在苗莖頂段，葉小，無土栽培豌豆苗則只利用一茬。
豌豆苗為豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉，其味清香、質柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。而且吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨特。用來熱炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的上乘蔬菜，倍受廣大消費者的青睞。
最後，採收可以挨着根部剪，沒有問題，温度合適，2到3天又會發出新芽。
以上內容參考：百度百科-豌豆苗
水培豌豆可以長藤結豆角嗎?
不行，因為只有足夠的空間和營養才能結果，而且水培吸收陽光不充足，會很容易爛根
豌豆尖如何掐
掐豌豆尖的方法很簡單，只需要用手從豆尖的兩則擠壓就行，在掐尖的時候沒有太多要注意的。不需要等待它長到固定的高度，看到它的嫩尖長出來一段時間後，就可以進行掐尖工作了。
豌豆苗營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。營養價值高和綠色無公害，而且吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨特。用來熱炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的上乘蔬菜，倍受廣大消費者的青睞。
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種植技巧
播種後20—30天，苗長8—9釐米時進行一次性採收，經過刨根、捆把、切除莖基部根、洗淨後上市。進行多次採收時，當苗15—20釐米高，7—8片真葉時採摘嫩梢。
當托葉未張開時，採收上部複葉嫩梢，連帶1—2片未展開的嫩葉，7—10天採收一次，每次可收1000—1500公斤。
農村種植的豆角已開始採摘,怎麼使豆角結得又多，採收時間又長？
我覺得豆角種類很重要。雖然豆角可以自己做種，可是自身留的豆角種籽或是有弱代性，假如種籽不好的話，中後期生長髮育也不旺，結豆角也不多。我們要去種籽店去選購高品質豆角種籽。豆角最好是挑選直播方式，移栽由於豆角苗脆，而且根莖不發達，移栽不太好存活。豆角培土鋤草施肥很重要。農户菜園裏都處理的很乾淨，並沒有野草，那樣蔬菜水果看起來也旺。大夥兒可知道，野草是吸收營養，生命力旺盛，只需野草在，豆角苗就長不太好，因此培土鋤草翻土很重要。翻土以後，要在下午的時候用糞液施肥，那樣土壤層鬆散，豆角根處消化吸收快。
許多並沒有栽種工作經驗的人種植豆角後，豆角藤條看起來十分充沛，可是上邊結的豆角卻稀稀落落。例如我家現在的豆角，不管結莢或是盛開掛果，也沒有上年多，也並不是我栽種工作經驗少，反而是2022年氣候變化，加上我略微偷了點懶，因此2022年豆角看起來不是很好。2022年降水充裕，在大門口菜園裏種植豆角之後，當豆角苗長出去，在它未能爬蔓時，我們應該臨時操縱給它澆灌，這樣做有利於根莖深扎而且推動根處充沛，今後可以在結莢時更佳的吸收養分和水份，供貨農作物藤條要求。
鄉村把豆角出芽後，早期不給澆灌的環節稱為硍苗，意思是凌虐它，讓它打好基礎，為以後的結莢搞好準備工作。可是2022年豆角出芽後降水頗多，一場又一場降水讓豆角瘋狂生長，還沒有等給土壤層晾乾，又降了一場雨。豆角進到採收期後，盛開結莢必須吸取很多的營養成分，在水肥充裕的情況下，豆角才可以持續生長髮育，推動一個新的花骨朵萌生和幼莢掛果。因而，在豆角採收後，要及時開展施肥，要知道結莢的提升和收穫期的增加，都構建在豆角植物繁盛的前提下。
實際操作：豆角每採摘2-3次，開展施肥1次，推動豆角盛開結莢。施肥時，菜園栽種可選用漚肥的稀農家肥開展澆淋；大田種植中，可1畝使用10~15千克的氮磷鉀複合肥，或1畝使用10-15KG尿素溶液加10-15千克硫酸銨。除此之外，上肥時也可視性旱災水平相互配合澆灌開展。
