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主料:排骨500g、梔子50g、淮山一根。
配料:食鹽10g、紅棗20g、香菜適量。
做法:
1、紅棗泡一下。
2、淮山一根去皮洗淨,用清水泡一下。
3、紅棗洗淨。
4、排骨用熱水汆燙洗淨。
5、放入鍋加水煮20鍾備用。
6、加入紅棗枸杞煮5分鐘。
7、加入淮山煮熟,加入鹽和香菜煮開即可。
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