在鍋里加入水和黃冰糖一起煮至融化，然後加入幹桂花跟糖水進行融合，最後把桂花倒在杯子里加入一點蜂蜜即可。
轉成中小火煮
將180ml的水倒入鍋中將它煮開，煮開後加入90克的黃冰糖，轉成中小火煮至融化然後不停的攪拌。
讓幹桂花跟糖水融合
接着在裏面加入15克的幹桂花，慢慢的攪拌讓幹桂花跟糖水進行融合，再用小火煮3到五分鐘。
加入35克蜂蜜
煮好後將它盛到能夠密封的小罐子裏，最後再往裏面加入35克的蜂蜜，然後密封靜置二到三天就可以食用了。
在鍋里加入水和黃冰糖一起煮至融化，然後加入幹桂花跟糖水進行融合，最後把桂花倒在杯子里加入一點蜂蜜即可。
轉成中小火煮
將180ml的水倒入鍋中將它煮開，煮開後加入90克的黃冰糖，轉成中小火煮至融化然後不停的攪拌。
讓幹桂花跟糖水融合
接着在裏面加入15克的幹桂花，慢慢的攪拌讓幹桂花跟糖水進行融合，再用小火煮3到五分鐘。
加入35克蜂蜜
煮好後將它盛到能夠密封的小罐子裏，最後再往裏面加入35克的蜂蜜，然後密封靜置二到三天就可以食用了。
材料：
桂花幹、糯米粉、白糖、水。
步驟：
1.將適量的桂花幹用清水浸泡20分鐘，讓桂花變得柔軟。
2.將糯米粉和白糖混合均勻，加入適量的清水，攪拌成均勻的糊狀物。
3.將桂花幹瀝乾水分，與糊狀物混合均勻。
4.將混合物倒入蒸鍋中，在中火蒸10-15分鐘，直到熟透。
5.將蒸好的幹桂花晾涼，切成塊狀即可食用。
提示：蒸制時間根據實際情況靈活調整，避免糯米糕過熟或太硬。
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1、把準備好的新鮮桂花先放到準備好的篩子裏面，然後用篩子不停的抖動，將它們的雜質篩出來。
挑選出優質的桂花後，用清水沖洗一下，把表面的一些灰土洗乾淨，這個過程需要快速進行，否則的話會使桂花的新鮮度降低。
2來自、然後把桂花瀝乾水分，放到陰涼乾燥處風乾，儘量不要放到陽光太充足的地方，不然的話桂花會變得萎黃。
曬乾以後把它放到烤箱裏半糧面，箱子底下需要鋪上一層紙，上面撒一些油。
3、然後把烤箱的温度調到40度左右，烤5個小時左右拿出來晾一晾，最後把它裝入到密封袋中就可以了。
怎麼做桂花幹
1、用烤箱烘乾。首先用純淨水泡鮮桂花，等桂花撈出來後用礦泉水再衝幾遍，然後將水分控幹，把枯花、花梗挑選出來。最後把鮮桂花放進烤箱裏烘乾，取出來放涼就變成幹桂花了。
2、使用微波爐烘乾。把枯花、花梗挑選出來，用清水洗淨鮮桂花，然後控幹水分。找一塊乾淨的紗布，把桂花倒在紗布上，準備用微波爐烤。需要烤兩次，第一次3分鐘，冷卻後用中火烤第二次，2分鐘即可。這樣做出來的幹桂花顏色非常好看，老嫩正合適。
3、生石灰乾燥法。鮮桂花挑去雜質，但是不需要清洗桂花。若你非要清洗，控幹水後再用吹風機吹乾，但是不能在太陽底下曬乾桂花。然後取足量生石灰塊放在容器底部，上面鋪一層塑料紙，紙張一定要將容器底部及四周完全蓋住，這樣做可以防止桂花和生石灰直接接觸。生石灰的用量最好為鮮桂花的2倍以上，而且越多越好。然後把它們放到容器裏，接着用容器蓋緊密封1～2天，開蓋時，鮮桂花就變得非常幹酥了，而且不走失香味也不會變色。
新鮮桂花怎麼做幹桂花
烤箱烘乾法：將新鮮桂花用礦泉水淘洗三遍，控幹水分後平鋪在烤箱中烘乾。 生石灰乾燥法：在容器底部放入生石灰，覆蓋一層塑料紙後，再遮蓋一層白紙，最後將桂花平鋪在白紙上，密封2天。 微波爐烘乾法：將桂花用紗布包裹後放在微波爐中，中火烘烤三分鐘。
新鮮桂花如何做幹桂花
1、烤箱烘乾法
製作幹桂花可以採取烤箱烘乾法，將採集的新鮮桂花放在篩網中，清除其中的雜枝、枯葉，然後用礦泉水或涼白開淘洗兩到三遍，將表面的浮塵清理乾淨，再控幹水分，把桂花平鋪在烤箱中烘乾即可。
2、生石灰乾燥法
生石灰乾燥桂花的過程中，要將新鮮桂花用花灑沖洗乾淨，放在陰涼處晾乾水分，然後取適量生石灰鋪在容器底部，上方覆蓋一層塑料紙，再選擇一張面積較大的紙墊在容器中，將內壁和底部完全蓋住，最後將桂花平鋪在紙面上，密封2天即可。
3、微波爐烘乾法
微波爐烘乾桂花的過程中，要將新鮮桂花中的雜質清除乾淨，然後用清水洗淨後控幹，再用乾淨的紗布將桂花包裹在一起，最後放入微波爐中，用中火烘烤3分鐘後，查看桂花的乾燥情況，如果殘留有水分，可以再次烘烤2分鐘。
桂花怎麼樣做成幹桂花
桂花怎麼做成幹桂花
1、用烤箱烤乾
將新鮮的桂花清洗乾淨再晾乾，然後放在烤箱中用小火慢慢烤，隔十幾分鍾給桂花翻一翻，等到烤乾之後再把桂花用無水無油的罐子裝起來。
2、用微波爐烤乾
將新鮮的桂花清洗後晾乾了放在微波爐裏，也是慢慢烤乾，烤乾的桂花顏色不會變黑，味道也十分濃郁，烤乾後的桂花就可以直接儲存了。
3、風乾
將新鮮的桂花清洗後直接放在沒有太陽的地方風乾，太陽曬乾的桂花很容易變黑，風乾的桂花顏色好看，但是需要的時間會比曬乾的要久一點，等桂花風乾後就可以直接儲存了。
桂花保存不變色的方法:
市面上常見的桂花一般都是幹桂花，我們可以把它放在保鮮袋裏密封保存，然後放在冰箱的冷凍層，或者是放陰涼通風處，天氣潮濕時經常拿出來曬一下，這樣桂花不容易變色，香味保存時間也比較久。
桂花經過醃製過後也不容易變色，可以把新鮮桂花醃製成桂花醬或者是桂花蜜，這樣的桂花不僅不變色且保質期較久。
桂花怎麼製作乾花
工具：新鮮桂花、紗布、微波爐、罐子
步驟如下：
1、將鮮桂花揀掉枯花、花梗。
2、用清水洗淨，放在乾淨的殺不上，控幹水分。
3、把桂花倒在紗布上，準備用微波爐烤。
4、先用微波爐的中火烤兩次，第一次的時間是3分鐘，冷卻以後再用中火烤第二次，時間是2分鐘。這種做出來的幹桂花顏色最好，老嫩正合適。
5、烤制好的桂花幹可以放涼之後，倒進準備好的乾淨容器裏。
擴展資料
除了桂花之外，滿天星、薰衣草、玫瑰花也可以做成乾花。
風乾是最簡單、最常用的製作乾花的方法。
選擇一個温暖、乾燥且通風良好的環境，然後將鮮花分枝倒掛放置其中。風乾的時間隨着花的種類、空氣濕度和温度的變化而變化，一般只需幾天就能夠變幹，當花像紙那樣脆了，就可以了。
桂花怎麼做成幹桂花
採摘花朵：在每天清晨將開花旺盛的花枝剪下，保證花朵完整。 進行篩選：將桂花內的雜物以及灰塵全部過濾掉。 清洗風乾：把桂花用清水沖洗乾淨，並將其均勻地平鋪在乾淨的抹布上進行風乾。 烤箱烘乾：用40度的火烘烤2小時。
桂花如何做成幹桂花
1、採摘花朵
當桂花開花後，在每天清晨將開花旺盛的花枝剪下，只保留花朵部位即可，其它的枝條葉片可以全部去除，然後慢慢採摘花朵，確保花朵完整無傷，而且此時修剪，可以起到塑形的作用。
2、進行篩選
將採摘下來的新鮮桂花放入細網篩內，輕輕搖晃篩子，將花朵內的雜物以及灰塵全部過濾掉，等篩選完成後，檢查桂花的花瓣是否有殘缺、蟲咬的情況，並去除質量不好的葉片。
3、清洗風乾
把篩選後的桂花用清水沖洗乾淨，並將其均勻地平鋪在乾淨的抹布上，注意不要有重疊的地方，以免桂花出現發黴的情況，然後放置於通風透氣的温暖環境下風乾。
4、烤箱烘乾
等桂花風乾之後，要用烤箱進行第二次烘乾，以確保徹底烘乾桂花內的水分，此時可以將其平鋪在烤盤內，然後用40度的火烘烤2小時，即可獲得烘製好的幹桂花，最後放涼密封保存。
桂花如何做成幹桂花
1、將風乾的桂花，放清水裏漂洗一下，去掉表面的灰塵。
2、掏起，瀝乾水份（不要太乾）。
3、加入兩勺麥芽糖或白糖（如果是用蜜蜂來做，則不用跟桂花一同蒸，先把桂花蒸熟後拌入蜜蜂淹浸就可以了，這樣做可以保證蜜蜂的營養不被破壞掉）。
4、麥芽糖是凝固狀的，無法跟桂花混合，所以不用擔心它現在的狀態，因為蒸一會就自然融化掉了
5、上鍋蒸上10分鐘，中途拌一下就可以了。待涼了後放入乾淨的容器內（形狀、大小自己選擇），冰箱冷藏後就成型了。
鮮桂花怎麼做成幹桂花
鮮桂花做成幹桂花的方法：
1、一般將新鮮桂花采集下來後用篩子除去枝葉和雜物，用透氣竹筐裝好，但不要壓或者堆積超過1米以上，而且採摘下來立即送到加工地點風乾，否則就會悶壞鮮桂花。
2、風乾可以使用一般茶葉風乾機器來加工，加工到最後整個過程桂花顏色基保持原色，風乾到用手用力磨能磨成粉末就可以了，千萬風乾過度變成黑色！
3、還有就是桂花必須烘乾才能留住香味，千萬不要拿去曬！曬乾的桂花是香味很淡很淡的。
4、一般5-6斤鮮桂花可加工成一斤幹桂花。
桂花是中國木犀屬眾多樹木的習稱，代表物種木犀（學名：Osmanthus fragrans(Thunb.) Lour.），又名巖桂，系木犀科常綠灌木或小喬木，質堅皮薄，葉長橢圓形面端尖，對生，經冬不凋。
花生葉腑間，花冠合瓣四裂，形小，其園藝品種繁多，最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。
桂花是中國傳統十大名花之一，集綠化、美化、香化於一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種，桂花清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕。
尤其是仲秋時節，叢桂怒放，夜靜輪圓之際，把酒賞桂，陳香撲鼻，令人神清氣爽。在中國古代的詠花詩詞中，詠桂之作的數量也頗為可觀。自古就深受中國人的喜愛，被視為傳統名花。
以桂花做原料製作的桂花茶是中國特產茶，它香氣柔和、味道可口，為大眾所喜愛。桂花在園林建設中有着廣泛的運用。
幹桂花如何製作
幹桂花是生活中人們經常會吃的一種食材，在桂花盛開的時候，人們也想自己製作一些幹桂花芝士，對幹桂花的製作方法教程還不瞭解，今天我會做這方面的介紹，能讓大家知道幹桂花如何製作。
幹桂花如何製作1、幹桂花需要在桂花含苞待放的時候去採集，以後不要急着把它放到陽光下晾曬，應該把它攤晾在陰涼通風的環境中，讓它慢慢脱水，等它脱水變軟以後再把它收集起來，放到陽光下晾曬。
2、在陽光下晾曬乾桂花的時候，要注意時間和方法技巧，每天早晨9點左右才能把桂花從室內拿到陽光下晾曬，攤開以後晾曬要經常翻動，每天下午4點以前就要把它收起來，第2天再拿出來，防止它被露水打濕，等它完全曬乾以後就能收起來保存到乾燥的地方。
幹桂花的製作方法教程1、幹桂花可以使用家中的口香來製作，在製作的時候需要把採摘回來的新鮮桂花放在純淨水中浸泡去，把裏面的雜質全部挑出來，再把它放入烤箱的烤盤中，直接放入烤箱，把温度設置在50度左右，慢慢把桂花烤乾就可以。
2、幹桂花還可以藉助家中的微波爐來加工，在加工的時候要把準備好的幹桂花清洗乾淨並晾乾表面水分，然後找一塊乾淨的紗布，把準備好的新鮮桂花撲在幹紗布上，再把它放入微波爐中，用高火烤三分鐘取出以後降温，再用中火繼續烤，二分鐘取出以後，這時的桂花就已經完全脱水，這樣製成的幹桂花顏色特別漂亮。
上面為大家介紹了幹桂花的製作方法教程，也讓大家學會的幹桂花怎麼做？以後大家在做幹桂花的時候就渴望快去做，能做出香氣誘人的幹桂花，做好以後製作桂花蜜，人們使用它以後能保健身體也能預防疾病。
怎麼製作桂花幹
1、摘花、淨花：用篩子加手工揀出雜質。
2、殺青：即用蒸汽把桂花快速蒸熟，以免香氣散失，同時以免花瓣萎蔫變形。
3、烘乾定型：採用茶葉乾燥機把殺青後的桂花進行烘烤，至8成幹即可。
4、着色：因為桂花有“丹桂/開紅花；金桂/開黃花；銀桂/開白花；四季桂/能開三種花”，所以為了花色統一而且美觀，在烘乾至8成定型後，再利用硫磺對桂花進行燻蒸着色，同時起到防蟲防黴等作用。
幹桂花如何製作
1、採摘新鮮桂花，用鏤空容器裝避免被悶壞。
2、用篩子篩摘下的桂花，將雜質過掉。
3、清洗乾淨，放入盤中攤平散去表面水分。
4、烤箱預熱240度1分鐘，烤盤上放上吸油紙，240度烤乾水分。
5、烤的過程中應一直觀察，避免烤糊。
6、中間取出翻面一次，烤乾後晾涼保存。
