金針薯煲白雞公雞有什麼用

用於消化不良，有理氣的作用;防止骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症;具有清熱瀉火、涼血解毒作用;幫助消化降脂減肥抵抗疾病促進血液循環。

推薦做法：

主料：金針菇10克，雞半隻。

輔料：紅棗適量。

步驟：

1、雞肉切塊加水熬開;

2、金針菇泡10分鐘後切掉尾部，放入鍋中一起熬;

3、加幾顆紅棗，補血益氣，味道更香甜;

4、煮約15分鐘，加鹽即可。