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炒鸡蛋的内容
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洋葱炒鸡蛋的做法介绍
12-26
1、材料:腊肠,鸡蛋,洋葱,酱油,西红柿,盐白醋食用油,鸡精。2、鸡蛋加适量盐打散,后滴加少许白醋,搅打均匀。3、腊肠清水冲洗,切成细丁。洋葱剥皮切碎粒。4、坐锅热油,倒入腊肠丁翻炒2分钟,再倒入洋葱翻炒至八成熟。5、最后,倒入蛋液...
如何做炒鸡蛋 - 炒鸡蛋步骤
12-20
1、首先将鸡蛋打碎放入器皿中,加入葱花、盐(青椒、料酒)搅拌均匀。2、将油倒入锅中微热至六七成左右,将蛋汁倒入锅中翻炒即可(油不宜多,盖过蛋面即可,自吸油)。3、可用锅铲适时(蛋成型之后随便)切割。...
怎么做西红柿炒鸡蛋谢谢
12-14
主料:鸡蛋4个,西红柿4个。辅料:姜适量,葱适量,食盐1勺,白糖2勺,白酒几滴。西红柿炒鸡蛋的做法:1、原料准备,首先把葱姜切成小片儿。2、西红柿切成橘瓣状,保持大小一致。3、鸡蛋打散后放几滴白酒搅匀,可以保证鸡蛋松软。4、开火,锅...
黄瓜丝炒蛋如何做 - 黄瓜炒鸡蛋做法介绍
12-30
1、将黄瓜切丝,然后将鸡蛋打散,切葱姜备用。2、锅中放油烧热,放入葱姜炒香。3、放入黄瓜翻炒。4、黄瓜断生后,放入蚝油翻炒。5、然后放入鸡蛋翻炒。6、放入盐调味。7、最后放入水,半分钟后即可出锅。...
碗豆炒鸡蛋的做法步骤
12-15
1、食材:豌豆200克、葱20克、鸡蛋200克、盐10克、酱油5克、鸡精5克、油10克、蒜2克。2、鸡蛋去壳,加一克盐搅打到没有粘黏。3、大火加热翻炒到变色断生,加2克盐和少量的水焖2-3分钟,盛出放一边。4、锅里放少量的油,放入鸡...
家庭自制平菇炒鸡蛋
12-20
1、食材:平菇300克、鸡蛋2个、葱2根、食用油少许。2、新鲜平菇,将其先去掉根部,平菇用手撕成小朵,清洗干净,多冲洗几遍,将平菇挤干水,待用,葱择洗好后切成圈;3、准备一个小碗,磕入鸡蛋,将鸡蛋打散成蛋液,准备好所有的食材便可开始...
炒鸡蛋方法介绍
12-26
1、将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用。2、炒锅置于中火上,放猪油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用.3、留余油烧热,下西红柿煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加适量盐调咸淡,炒匀后出锅即成。...
如何制作东北角瓜炒鸡蛋
12-31
1、主材:角瓜、鸡蛋、火腿肠。2、配料:盐、生抽蚝油、鸡精。3、准备两个角瓜去头去尾,对半切开,一分为四瓣,去掉角瓜芯切成片。火腿肠直接切片。碗中打入三枚鸡蛋快速搅拌,搅匀搅散。4、锅中烧水,水开放入角瓜片,焯放30秒,然后...
青椒西红柿杏鲍菇炒鸡蛋怎么做
12-26
1、主料:番茄2个、杏鲍菇1根、鸡蛋3个。2、辅料:小葱1根、油适量、盐适量。3、杏鲍菇切成片,番茄切成滚刀块。4、鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌散开。5、烧热锅,加入适量的油,倒入打的鸡蛋。6、鸡蛋煎至定型后铲成小块,盛出...
皮皮虾炒鸡蛋的做法
12-26
1、主料:500g皮皮虾,4个鸡蛋,配料:适量油,适量盐,适量小香葱,适量黑胡椒。2、提前将皮皮虾放入锅内煮5分钟捞出。3、将虾肉取出备用;4、小香葱洗净切成小段备用;5、将鸡蛋打入碗中,加入盐、胡椒粉搅拌均匀;6、加入剥好的虾肉搅...
毛豆炒鸡蛋怎么做毛豆怎么做好吃
12-16
第一、准备好食材,适量的毛豆,4颗鸡蛋。毛豆去掉壳,把毛豆身上的白色衣也给去掉,清洗干净,沥干水分备用。第二、鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子均匀打散。第三、热锅下油,油热后,倒入鸡蛋液,翻炒鸡蛋液,把炒熟的鸡蛋装碟子里。...
香肠炒鸡蛋这样做简单又好吃
01-11
1、主料:鸡蛋10个约600克,香肠6根约75克,黄瓜75克。辅料:植物油150克,精盐10克,味精3克。2、将鸡蛋打入盆内;香肠切成碎末;黄瓜去皮、籽,切成碎末待用。3、将香肠末、黄瓜末放入鸡蛋盆内。加入精盐、味精搅匀。4、将油放入锅内...
毛葱炒鸡蛋的正宗做法
12-29
1、准备材料:毛葱一根、鸡蛋三个。2、调料:盐、花生油、鸡精。3、鸡蛋打散,加少许清水。大葱切末备用。4、把葱末倒进蛋液里,慢慢地搅拌均匀5、锅热后倒少许油,倒入蛋液,开至大火均匀翻炒。6、放入少许盐和鸡精快速翻炒。7...
麻油姜末炒鸡蛋 麻油姜末炒鸡蛋 操作方法
12-15
1、主料:青椒,鸡蛋。辅料:姜末,麻油,葱花,青椒,盐,老抽,十三香,放花椒水。2、操作方法:首先鸡蛋里面加盐,再加2滴醋打散。3、把姜切末,青椒掰块。4、锅里加入适量香油烧热,放姜炸出香味,倒入鸡蛋翻炒成形即可盛盘。...
大辣椒炒鸡蛋怎么做
12-29
1、准备食材:鸡蛋3个,辣椒4个,葱1根,盐1勺,油1勺,酱油1勺,十三香3克。2、大辣椒洗净,葱切葱花,蒜切碎。大辣椒用手掰成小块,鸡蛋打散入碗备用。3、鸡蛋液里放十三香,打起泡。4、锅预热放油,倒鸡蛋液,等鸡蛋成形后用筷子搅碎,放辣椒...
尖椒炒鸡蛋怎么做
01-28
1、主料:尖椒1个、鸡蛋2个。2、辅料:食用油适量、葱末适量、姜末适量、料酒适量、味精适量。3、尖椒去蒂清洗干净。4、鸡蛋打碗里,尖椒和大葱均切碎末备用。5、把尖椒碎和葱碎加入到鸡蛋中。6、再加入料酒,盐,味精打散,搅拌...
蒜苗炒鸡蛋过夜还可以吃吗 - 蒜苗炒蛋隔夜能吃吗
12-30
1、蒜苗炒鸡蛋不可以隔夜吃,因为会滋生很多的细菌。2、其实隔夜菜到底能不能,还是要看季节、食物本身的要求,也不是说所有的隔夜菜都能食用,虽然有一些饭菜只要正确保存是可以第二天继续食用。3、绿色的青菜是建议一顿吃...
高血压的人能不能吃香椿炒鸡蛋 - 香椿芽炒鸡蛋血压高的人能吃吗
01-02
1、能吃,高血压是可以适度的吃香椿牙炒鸡蛋。2、香椿芽炒鸡蛋是一道简单的家常菜,主料是香椿芽250克,鸡蛋3个,花生油50克,细盐,味精少许。3、锅坐火上,加入花生油,待油热后倒入上步准备好的香椿芽与鸡蛋的糊状体煎至金黄色即...
海鲜菇能炒鸡蛋吗
01-01
1、可以一起炒,海鲜菇没有什么食用禁忌,可以和很多食材搭配的一起吃,下面一起去看看海鲜菇怎样炒鸡蛋更好吃吧。2、鸡蛋炒双菇做法:鸡蛋3个,海鲜菇200克,姬菇200克;辅料:红萝卜1根;配料:小葱适量,油盐适量,胡椒粉适量。做法:准备...
如何简单炒鸡蛋搭配菜 - 炒鸡蛋炒什么好吃又简单
12-13
1、青椒木耳炒蛋。首先要把木耳给泡发,接着切成木耳丝,起锅热油,油温7成热把蒜末、葱、姜放下去爆香,接着接着放入青椒丝和木耳丝,大伙炒熟之后,放入食用盐和味精进行调味,最后把炒好的鸡蛋放下去翻炒均匀后就可以出锅。2、...
笋子炒鸡蛋怎么做好吃
12-29
1、材料:新鲜冬笋200克,大葱,鸡蛋2个,盐。2、冬笋买回来去壳,剥出笋肉,放清水中煮一下,差不多到5、6分熟,捞出。3、焯好的冬笋,切丝。大葱,切小颗粒。蛋打匀,放一点点盐拌匀。4、锅中放适量油,放一半葱花下去爆香一下。5、放笋丝,...
豆角炒鸡蛋有毒吗
12-15
1、豆角炒鸡蛋没有毒。网传豆角中含有胰蛋白酶抑制剂,它会抑制人体蛋白酶的活性,造成蛋白质的消化吸收利用率降低,因此豆角和鸡蛋不能一起吃。2、但事实上豆角中含有胰蛋白酶抑制剂在熟了之后就没有了,而且平时也不会有人...
大酱炒鸡蛋怎么做
02-01
1、食材:鸡蛋250克、黄豆酱30克、美人椒20克、尖椒10克、老抽10克、大葱3克、虾皮5克。2、准备好所需食材,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,大葱切滚刀,美人椒,尖椒切斜刀。3、锅中加入少许油,将虾皮炒至干香盛出来备用。4、锅中加入...
胡萝卜炒鸡蛋加西红柿怎么做
01-07
1、材料:100g胡萝卜、60g番茄、1个鸡蛋、适量菜油、适量盐、适量酱油。2、鸡蛋打在碗里搅匀。3、加入酱油和盐在蛋液里搅拌。4、红萝卜切片。5、番茄切丁。6、锅里加油。7、油热后加入胡萝卜薄片炒一会。8、加入番茄一...
如何做木耳炒鸡蛋 - 木耳炒鸡蛋怎么炒
12-15
1、主料:鸡蛋200克,木耳(水发)250克。2、调料:大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。3、将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在烧开的水里面焯一下,杀菌消毒。4、将鸡蛋磕入碗内,搅匀,待用...
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