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做海蛎子炒鸡蛋的步骤 - 海蛎子炒鸡蛋
12-15
1、首先将葱切成葱花,将鸡蛋打入碗中搅拌。随后加入用料酒提前浸泡的海蛎,再次搅拌。2、然后加入葱花,白胡椒,盐。在锅中倒油加热,再倒入海蛎鸡蛋糊煎至定型,接着用铲子划散鸡蛋,海蛎子炒鸡蛋就完成了。3、牡蛎炒蛋是一道简...
炒鸡蛋为什么要提前放盐
12-24
1、很多人炒鸡蛋时都是先将鸡蛋打散,再往鸡蛋液中加入适量的盐搅拌均匀,最后才将它倒入锅中翻炒。他们这样做一般是为了让鸡蛋的味道更加均匀,不会一块地方咸,一块地方淡,而且也很方便。2、不过我们若果是习惯在炒鸡蛋的时...
怎么做豆腐皮炒鸡蛋好吃
01-05
1、食材:豆皮、鸡蛋、蒜苗鸡蛋一枚、豆皮适量、蒜苗适量、油适量、盐适量、生抽适量。2、用料,洗净切好。3、开火,把鸡蛋放适量盐打匀炒熟。4、再放入蒜苗和豆皮。放入适量盐和生抽。翻炒几下。5、出锅。...
蘑菇炒鸡蛋需要哪些材料
12-28
1、【原料】:蘑菇半斤鸡蛋两个;【调料】:盐适量胡椒粉少许味精香油少许。2、【做法】:蘑菇择洗干净备用;鸡蛋磕入碗中,加一点盐,打散成鸡蛋液;锅里放水烧开,水开后下入蘑菇焯一下,捞出放冷水里过凉;锅内放少许油,油热后放入葱姜蒜...
笋子炒鸡蛋的烹饪方法 - 笋子炒鸡蛋怎么做好吃
12-29
1、材料:新鲜冬笋200克,大葱,鸡蛋2个,盐。2、冬笋买回来去壳,剥出笋肉,放清水中煮一下,差不多到5、6分熟,捞出。3、焯好的冬笋,切丝。大葱,切小颗粒。蛋打匀,放一点点盐拌匀。4、锅中放适量油,放一半葱花下去爆香一下。5、放笋丝,...
番茄炒鸡蛋第一个字的梗
12-24
1、“评论番茄炒蛋第一个字”这样的梗,其实就是为了引起博主的注意而已,而且大家都知道,番茄炒蛋的第一个字是读“fan”第一声,然而翻牌子的“翻”也是第一声,这里就是用了一个谐音而已。2、所以有一些网友或者粉丝见到自...
怎么做洋槐花炒鸡蛋
12-26
1、食材:槐花适量、鸡蛋3个、盐适量、南德少许、香油少许。2、槐花采摘回来后泡入淡盐水中15分钟,然后控干水分。锅内加入适量的清水,水烧开后倒入槐花,翻动几下使槐花均匀受热,一分钟左右就可以捞出过凉水。3、把烫过的槐...
火龙果炒鸡蛋
12-15
火龙果炒鸡蛋做法如下:食材:鸡蛋160g、火龙果350g、大葱适量、盐适量、油适量、味精适量;做法步骤:1、火龙果皮洗净,挖肉留皮,切丝;2、鸡蛋打匀,加盐和少许水,草鸡蛋不加黄酒;3、鸡蛋火龙果拌匀,大葱叶切丝;4、用油煸大葱。后放蛋...
如何做丝瓜炒鸡蛋
01-02
1、原料:丝瓜、鸡蛋、油、盐、酱油。2、鸡蛋打散放少许盐,葱切丝,丝瓜去皮滚刀切块。3、锅中放油,放葱炒香。4、先炒鸡蛋,盛出备用。5、再起锅放油,葱花炒香加入丝瓜,炒匀,放入少量生抽和盐,可以再放少量水,防止粘锅。6、丝瓜炒...
家庭自制平菇炒鸡蛋
12-20
1、食材:平菇300克、鸡蛋2个、葱2根、食用油少许。2、新鲜平菇,将其先去掉根部,平菇用手撕成小朵,清洗干净,多冲洗几遍,将平菇挤干水,待用,葱择洗好后切成圈;3、准备一个小碗,磕入鸡蛋,将鸡蛋打散成蛋液,准备好所有的食材便可开始...
香椿芽炒鸡蛋简介
12-26
1、要焯水的,香椿芽好吃,风味独特,但新鲜的香椿芽中却含有硝酸盐和亚硝酸盐,直接食用新鲜香椿芽有可能引起亚硝酸盐中毒,安全起见就是把新鲜香椿芽放入沸水中焯1分钟左右即可。所以最关键的一步就是先把香椿芽焯水。2、香...
西红柿炒鸡蛋怎么弄
12-20
1、材料:番茄3个,鸡蛋3个,油10g,盐5g,鸡精3g。2、3个鸡蛋破壳打入碗里,顺时针搅拌打碎,加几粒盐,将番茄切成小块。3、热锅放油烧至七成熟,鸡蛋倒入锅内,鸡蛋炒好后盛到盘里,热锅稍加一点油,油热后加入切好的番茄进行翻炒,待番茄炒...
辣椒炒鸡蛋正确做法
01-08
1、食材:青椒6个、小米椒4个、鸡蛋6个、葱一根、食盐少许、鸡精少许、料酒2克、色拉油少许;2、首先将青椒从中间划开,在改刀切成辣椒片,小米椒也切成小片,小葱切成葱花,全部放在一起备用,小米椒用来配色,如果能吃辣青椒可以用...
如何做尖椒炒鸡蛋 - 尖椒炒鸡蛋怎么炒好吃
12-30
1、食材原料:鸡蛋3枚、青椒100g、大葱葱白5g、食用油50g、精盐5g。2、青椒去籽去筋,切1cm见方的小块,葱白剖开切菱形块;鸡蛋打入碗中加入适量精盐和一匙食用油搅拌均匀。3、热锅冷油,放入葱白、青椒,略为翻炒至青椒半熟,加适...
番茄炒鸡蛋的简单做法
01-02
1、材料:番茄3个,鸡蛋3个,油10g,盐5g,鸡精3g。2、3个鸡蛋破壳打入碗里,顺时针搅拌打碎,加几粒盐,将番茄切成小块。3、热锅放油烧至七成熟,鸡蛋倒入锅内,鸡蛋炒好后盛到盘里,热锅稍加一点油,油热后加入切好的番茄进行翻炒,待番茄炒...
黄瓜炒鸡蛋的家常做法
12-30
1、准备食材:黄瓜、鸡蛋、葱花。2、将鸡蛋放入碗中,打散搅拌,加入一点盐。将黄瓜切成宽一些的块状,再将块状的黄瓜切成细片。3、起锅烧油,将准备好的鸡蛋放入锅中翻炒,之后盛出。4、起锅烧油,锅中放入少量的十三香。5、将准...
盐豆炒鸡蛋怎么做 - 盐豆炒鸡蛋的做法
12-20
1、材料:盐豆1碗、鸡蛋2个、青辣椒2个。2、提前备好所需食材盐豆、鸡蛋、青椒。3、锅中倒油。4、加入盐豆,小火煸炒出香味。5、淋入蛋液。6、鸡蛋稍微定型在翻炒。7、加入青椒丝。8、翻炒至断生即可。...
木耳炒鸡蛋怎么炒
12-15
1、主料:鸡蛋200克,木耳(水发)250克。2、调料:大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。3、将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在烧开的水里面焯一下,杀菌消毒。4、将鸡蛋磕入碗内,搅匀,待用...
杭椒炒鸡蛋的家常做法
01-09
1、食材:杭椒300克、鸡蛋4个、油适量、葱一棵、盐适量。2、准备好新鲜的杭椒洗净用刀去除底部,再准备好鸡蛋。3、准备好葱,切成葱末。4、将杭椒顶刀切片,放入碗中。把鸡蛋磕开,直接放在盛杭椒的容器里。5、然后放入适量的...
科普番茄炒鸡蛋第一个字是什么梗
01-07
1、“评论番茄炒蛋第一个字”这样的梗,其实就是为了引起博主的注意而已,而且大家都知道,番茄炒蛋的第一个字是读“fan”第一声,然而翻牌子的“翻”也是第一声,这里就是用了一个谐音而已。2、所以有一些网友或者粉丝见到自...
西红柿炒鸡蛋先炒鸡蛋还是先炒西红柿
01-03
西红柿炒鸡蛋是先炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的家常菜。味道酸甜可口,特别下饭。西红柿含有丰富的维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质;蛋黄中含有丰富的卵磷脂...
吃了有什么好处 - 槐花炒鸡蛋的做法
01-04
1、将槐花洗净,焯出后捞出控水。鸡蛋放4克精盐打散。把沥静水后放入搅匀。2、锅中放油烧热,葱花炸香。倒入槐花蛋液,炒熟至块状后装盘。春末夏初时节,正是槐花盛开的时候,每到这个时节很多人家都会做槐花炒鸡蛋这道家常菜,...
减肥可以吃苦瓜炒蛋吗 - 苦瓜炒鸡蛋吃了会胖吗
12-31
1、吃苦瓜炒鸡蛋不会发胖。苦瓜炒鸡蛋是高能量、低热量的食物,每100克苦瓜炒鸡蛋所占的能量是健康人每天需要摄入热量的百分之四,所以,就算夏天经常吃苦瓜炒鸡蛋也不会发胖。2、苦瓜炒鸡蛋中鸡蛋是蛋白质的主要来源,能够...
菠菜炒鸡蛋的营养功效介绍
12-14
1、菠菜炒鸡蛋营养丰富,并且食材都非常常见,坚持食用能够为人体提供丰富的营养物质,止咳润燥,美容养颜,促进人体的新陈代谢。2、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优...
香菇炒鸡蛋的做法
01-08
1、食材:干香菇(或鲜香菇);鸡蛋;生抽;老抽;盐;味精。2、干香菇用40度左右的温水充分泡发(无硬芯)后,用清水冲干净备用;用鲜香菇的话,放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片;鸡蛋打散后放点生抽和清水搅匀。3、锅中倒...
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