1、主料:扁豆500克、蒜苗2根。
2、輔料:豆瓣醬1勺、雞精1點、二條椒1根。
3、扁豆把兩邊筋撕掉。
4、然後洗乾淨。
5、蒜苗薑辣椒切好。
6、鍋中油熱炒姜蒜苗。
7、加扁豆炒。
8、加條椒。
9、一定要加水燒熟了。
10、出鍋加蒜苗炒幾下就雞精出鍋。
11、裝盤。
1、主料:扁豆500克、蒜苗2根。
2、輔料:豆瓣醬1勺、雞精1點、二條椒1根。
3、扁豆把兩邊筋撕掉。
4、然後洗乾淨。
5、蒜苗薑辣椒切好。
6、鍋中油熱炒姜蒜苗。
7、加扁豆炒。
8、加條椒。
9、一定要加水燒熟了。
10、出鍋加蒜苗炒幾下就雞精出鍋。
11、裝盤。