1、主料:麵粉308g。
2、輔料:酵母3g、鹽3g、溫水350g、雞蛋1個。
3、麵粉中加入酵母和鹽。
4、打入一個雞蛋,放上溫水攪拌均勻醒發制兩倍大。
5、醒發好的麵糊。
6、把麵糊裝在乾淨的袋子裡,剪去袋子一個角。
7、油溫五成熱的時候,把麵糊擠在鍋裡,炸制金黃色即可。
1、主料:麵粉308g。
2、輔料:酵母3g、鹽3g、溫水350g、雞蛋1個。
3、麵粉中加入酵母和鹽。
4、打入一個雞蛋,放上溫水攪拌均勻醒發制兩倍大。
5、醒發好的麵糊。
6、把麵糊裝在乾淨的袋子裡,剪去袋子一個角。
7、油溫五成熱的時候,把麵糊擠在鍋裡,炸制金黃色即可。