肉炒菜花

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

菜花：1个;猪肉：150克; 胡萝卜: 1根; 色拉油：适量;食盐：4克;生抽：5克;淀粉：少许;五香粉：适量;

肉炒菜花的做法

把菜花掰成小朵清洗干净。小锅加水烧开，放入洗净的菜花焯水1-2分钟。焯好的菜花捞出过冷水再沥出水分待用

把肉切成肉片。淀粉和生抽混合均匀，放入肉片腌制10分钟左右

加入菜花转大火翻炒均匀

出锅前加盐调味儿，即可关火盛盘