湯麪做餅怎麼做好吃

1、將麪粉倒在盆裏面，邊加開水邊攪動，注意不要一次加完水，要邊加邊攪；

2、麪粉團不要太稀，和好之後放在一邊冷卻下，然後揪成小團，用擀麪杖擀好麪餅，卷着吃可以擀薄點，直接吃可以擀厚點，看自己需求；

3、在鍋裏刷少許油，講麪餅攤好，不要太焦；

4、將土豆切絲，放水裏浸泡，這樣更加脆，快炒下土豆絲，出鍋；

5、講土豆放在餅裏面，卷好就完成了。

6、注意事項：加開水的時候一定要慢慢加，邊加邊攪。