家常紅燒肉的簡單做法步驟

1、五花肉洗淨切成塊備用，

2、鍋中放油，將姜倒入鍋中進行翻炒。

3、鍋中倒入五花肉慢慢翻炒，加入適量黃酒和老抽。

3、翻炒幾次後加入水燒15分鐘左右。

4、加入適量蜂蜜，生抽，鹽，耗油，燉至半小時。

5、最後大火收汁，出鍋後撒上小葱即可 。