歡迎來到知科普!
學習教育
IT科技
財經金融
旅遊出行
生活妙招
美食美味
健康養生
體育健身
美容知識
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
學習教育
IT科技
財經金融
旅遊出行
生活妙招
美食美味
健康養生
體育健身
美容知識
當前位置:
知科普
>
竹筍的內容
>
列表
如何泡發乾竹筍
12-16
1、泡發筍乾,主料:筍乾適量(根據用量泡發),配料:淘米水足量、清水足量、白糖10克、啤酒100克。2、泡發過程:冬筍幹應提前兩三天泡發,一次不應泡發太多,用多少泡發多少。把冬筍幹用流水沖洗乾淨,放入一碗內,加入足量淘米水,至少浸...
玉蘭片和竹筍有什麼區別
12-26
玉蘭片和竹筍都是大家比較愛吃的美食,但是大家知道它們的區別嗎?下面給大家講講玉蘭片和竹筍有什麼區別吧。1、外觀不同竹筍是竹子的幼芽,也就是我們常說的“筍”。玉蘭片是由鮮嫩的冬筍或春筍,經加工而成的乾製品,玉蘭片...
幹竹筍怎樣泡發最好
01-13
1、把幹竹筍放在清水裏,清洗乾淨。2、放到電飯鍋裏均勻平鋪好,添水,多添點,使得清水把竹筍沒過去。3、蓋上鍋蓋,通上電源,把竹筍煮上,時間可以設定爲30分鐘。4、開鍋後撈出來,放到盆子裏,添入清水,把竹筍再泡上,需用的時候,撈出來...
新鮮竹筍怎樣處理 - 新鮮竹筍的處理方法
01-09
1、在表皮上劃一刀,用刀尖在新鮮竹筍表皮由下至上劃一刀,劃的時候刀頭是斜向上的。2、剝掉筍殼,從開口處將筍殼從左右兩邊分開並剝離,將所有筍殼都剝掉,將剝好的竹筍洗乾淨一分爲二,大一點的竹筍也可以分爲四份。3、續煮5~1...
如何炒冬竹筍
12-13
1、準備材料:臘肉,冬竹筍,辣椒,蒜苗,姜,料酒,鹽;2、將臘肉汆水切片,冬竹筍汆水切片;3、倒油,將鍋鋪滿薄薄一層,將油燒熱,爆香姜蒜,下臘肉煸炒,然後再加冬竹筍;4、加料酒、適量的鹽調味就可以出渦了。...
炒竹筍的做法 - 竹筍怎麼炒纔好吃
12-16
1、備好竹筍,青椒和胡蘿蔔,豬肉絲里加入1克鹽,黃酒和生粉抓勻醃製20分鐘。2、把胡蘿蔔去皮。竹筍去殼和青椒一起洗淨切成絲。3、熱鍋倒油,倒入豬肉絲煸炒至變色撈起。再把青椒煸炒至變色撈起。4、鍋內留油,倒入筍絲和胡蘿蔔...
竹筍的標準處理方式 - 竹筍怎麼處理才能吃
01-02
1、將新鮮竹筍從根部即較粗的一頭,一層一層地剝除外殼。尖部較嫩的外殼不用去掉(用手能掐得動的部位)。所有的竹筍外殼剝除後用清水沖洗乾淨。2、做過筍的朋友,會有個體會,筍如果切絲的話,會掉渣滓,而且絲不容易切成條,很容易...
竹筍能不能跟雞蛋一起吃 - 竹筍能跟雞蛋一起吃嗎
12-31
1、竹筍和雞蛋可以一起食用,這兩種食物不會產生不良的影響。2、雞蛋中含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、氨基酸等營養元素。竹筍中含有豐富的膳食纖維、鐵、氮等礦物質,這兩種食物一起食用,可以促進胃腸道蠕動,增強食物...
新鮮竹筍存放方法 - 新鮮竹筍怎麼儲存才新鮮時間長
01-05
1、曬乾儲存。也有很多人會將竹筍曬乾儲存,將竹筍洗乾淨,切成條加水加鹽煮熟,撈起來後將水弄乾,然後放到太陽底下曬即可,這樣在儲存環境良好的地方甚至能儲存1-2年,在吃的時候只需要用水泡開就可以了。2、沙藏儲存。還可以...
苦瓜和竹筍能同吃嗎
12-16
1、苦瓜和竹筍可以同吃。2、苦瓜富含維生素C,它的胡蘿蔔素、核黃素與礦物質鈣、鐵、磷的含量也較豐富。苦味來自其含有的苦瓜甙、苦味素和奎寧。竹筍含蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素B1、...
新鮮竹筍哪些人不能吃
12-21
1、竹筍是發物,容易引起過敏,對竹筍過敏不能吃,特凜體質的人慎吃。2、竹筍中含有大量的草酸,會與體內鈣結合,影響鈣的吸收,青少年不宜多吃或者不吃竹筍,以免影響鈣和鋅等的吸收。3、竹筍性寒,含有大量的膳食纖維,脾胃虛寒及脾...
泡竹筍的做法
01-05
1、新鮮竹筍500g、幹辣椒10g、花椒少許、姜少許、蒜3-5個、草果2個。2、新鮮竹筍去殼洗淨,用水煮5--10分鐘,起鍋,用水漂一天,待用。3、開水,放入,幹椒,花椒,適量鹽巴,待水涼後放入姜,蒜,草果。4、竹筍初加工後,放入製作好的水中。...
鮮竹筍要煮多久
12-21
1、水開後再放鮮竹筍,等水開後再煮5分鐘,大概6成熟的樣子,就可以取出。2、等鍋中水開後,將筍切成幾段,放到水裏焯,3、水開後再煮5分鐘,大概6成熟的樣子,就可以取出;4、變涼後切絲,經過處理的筍沒有澀味。5、經過焯熟的筍也比較...
被硫磺薰過的竹筍詳細做法
01-01
被硫磺薰過的竹筍的做法如下:一、食材:竹筍,豬肉,澱粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜。二、具體步驟:1、竹筍切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,鹽,油,老抽和澱粉醃製半個小時,蒜拍碎;2、鍋燒熱,不用放油,把竹筍放進鍋裏,加少許鹽,翻炒一分鐘;3...
竹筍不能和什麼一起吃 - 竹筍不能與什麼同時吃
12-15
1、竹筍+羊肉:會引起腸胃功能的紊亂,影響人體的消化功能,會導致腹瀉,危害人體的健康,不利於人體的生長髮育。2、竹筍+豆腐:他們兩者搭配同食,有可能會形成結石,不利於人體的生長髮育和新陳代謝。應儘量避免食用。3、竹筍+豬小...
吃竹筍功效和副作用
01-08
1、好處:竹筍是一類低熱量、低脂肪、低碳水化合物的食物。100克竹筍僅僅產生23千卡的熱量,僅僅含0.2克的脂肪和3.6克的碳水化合物。竹筍還富含纖維素,能夠降低胃粘膜對脂肪的吸收,同時能夠促進胃腸蠕動。故竹筍適合肥胖、...
經常吃竹筍對人體有害嗎
12-31
竹筍含草酸鹽等人體不適用之成分,須按照自身健康狀況選食。患有泌尿系統與結石之患煮不宜多吃,竹筍中草酸鹽與其它食物中鈣質結合成難以溶解的草酸鈣,加重病情。少年兒童不宜多吃,骨骼成長需鈣質,而草酸鹽會影響其對鈣質的...
焯水的竹筍如何儲存啊 - 焯水的竹筍怎麼儲存啊
12-16
1、常溫儲存。焯過水的竹筍可以常溫儲存,建議將其先控幹水分,然後放在漏水的籃子中,存放在通風處處儲存即可,一般可存放一週左右,若是天氣潮溼時,儲存的時間可能會有所縮短。2、冰箱儲存若是存放時間較長的話,一般建議將竹筍...
竹筍乾怎麼炒
12-19
食材:幹竹筍100克、幹辣椒5個、花椒粒10顆、鹽、菜籽油、水適量、大蒜粒10克。1、幹竹筍泡發洗淨,泡發期間要注意換水保持乾淨,泡發後的竹筍會變軟、能切塊。撕成絲,切一寸左右的段。放入水裏煮熟,水要淹過竹筍才行。煮熟後撈出瀝...
竹筍用什麼水泡 - 竹筍用什麼水泡最好
12-31
1、先用溫水浸泡一二天,記住是用溫水。再用旺火燒煮2小時,然後再用水浸泡兩三天。在水發期間,應每天換水一次,以保持水汪,防止發酸,並使其發足發透。一般500克筍乾漲發率可達2500~3000克,質量好的能發3500~4500克。水發時,注意...
竹筍爲啥要泡在水裏
12-29
1、竹筍泡在水裏可以去除苦澀、分解草酸、去除有害物質。竹筍在烹飪前可以用熱水浸泡或焯水處理,可以去除其中的苦澀味,使其更加鮮美;2、竹筍中含有大量的草酸物質,經過熱水處理後可將草酸分解,不會影響人體吸收鈣元素,還可...
新鮮竹筍如何曬乾儲存 - 新鮮竹筍怎麼曬乾儲存
12-14
1、首先了解一點竹筍老化方面的知識。竹筍在強光和高溫下新陳代謝很旺盛,竹筍會出現纖維老化。此外,竹筍被採挖出來後,由於沒有根部供水了,加上斷口失水和竹筍本身植物代謝也會消耗水分,因此,鮮筍儲存要減弱自身失水才能鮮...
鮮竹筍做煙筍的方法 - 鮮竹筍怎麼做煙筍
12-29
1、竹筍剝去外皮洗淨,切成小塊狀備用。2、鍋中倒入適量的水,加入筍塊,大火煮開焯水3分鐘,撈出來瀝淨水分備用。3、新鮮的五花肉放在砂鍋中,加入適量的水、大蔥和薑片,調入3勺料酒,大火燒開打掉浮沫,再小火煮15分鐘。4、煮到五...
鴨子燒竹筍怎麼做好吃
12-15
食材:春筍、鴨、幹香菇、海米、大蒜、薑絲、蔥段、生抽、辣椒。步驟:先將春筍去皮,切大一點的方塊,燒開水,將春筍焯水撈起。炒鍋放油開火,加薑絲大蒜,爆炒出香味。加入鴨肉翻炒幾下,再放適量生抽,炒至鴨肉變熟色。然後把焯過水...
幹竹筍有黑點是否可以吃
01-03
1、幹竹筍裏面有黑點考慮是發黴導致的。2、一般來說,乾的筍乾上面不會有黑點出現,出現黑點一般是筍乾在儲存的過程中受到了細菌的污染,出現的長黴情況,這樣的筍乾不建議食用,從健康角度來說,發黴的食物食用後有健康風險,況且...
上一頁
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
生菜的無土栽培要怎麼做步驟
2
蝦可以儲存幾天
3
蘋果11微信聽不到語音
4
如何用飲料瓶做綠豆芽
5
電腦wps怎麼搜尋關鍵詞
6
致螞蟻的一封信800字作文5篇
7
剪映怎麼遮擋臉部
8
淘寶中的阿里發票在哪
9
2010excel技巧大全數據怎麼進階篩選
10
一分驚喜凍結金額是什麼意思
11
勒東正確讀音 - 勒東怎麼讀
12
夢見和別人一起下很陡坡
13
and和or的用法區別舉例
猜你喜歡
1
excel怎麼插入斜線啊
2
描寫立春的詩句
3
陳姓取名字大全
4
汗腳怎麼辦
5
快手看別人主頁有記錄嗎
6
汽車專業簡歷自我評價範文
7
數字馬院你知道怎麼進嗎 - 數字馬院網絡平臺怎麼進
8
怎樣用手機網上掛號預約
9
做個真正兒娃子歌詞是什麼
10
如何開啟奧迪a3的前機動車蓋
11
像魚鱗一樣的雲叫什麼雲
12
伊索是哪國人
13
hcip認證的考試需要考幾科
14
佳能相機怎麼連接手機
15
關於牛年紀念幣的意義 - 牛年紀念幣意義
16
客戶祝福語問候
17
衝鋒衣的洗滌方式
18
關節囊腫怎麼消除
友情連結
:
素食菜譜
紅警單機版
習題庫
社保
農業養殖
家常菜譜
生活小妙招
教學大綱
勵志語錄
育兒寶典
養生攻略
風雲人物
備孕注意事項
高中語文基礎知識手冊
娛樂新資訊
小學生滿分作文大全
中國服飾
大學英語作文
家庭養花知識大全
小學生作文
美術畫畫
工作總結範文模板大全
個人簡介範文
國學
各國語言
髮型
生活
初級釣魚
美容養生
實用文
生活小常識
美容養生
家居親子
教育
個人文檔
娛樂新聞
星座運勢
好聽的暱稱
身體健康
美容養顏
休閒服裝
數碼攝影
母嬰健康
星座查詢
學前教育
菜譜大全
破解版的單機遊戲
練習題
社保
農村養殖
菜譜大全
關聯詞造句
健康生活
家居品質
教學設計