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1、首先是取適量的栗子,用清水將栗子搓洗乾淨,這一步很重要,因爲之後可能直接上嘴咬的。
2、栗子洗乾淨後,用到在栗子上刻一個小口子,這樣可以方便栗子開口。
3、將開好口的栗子,再清洗一遍。然後加入少量油,用手抓拌均勻,這樣可以防止栗子在烤的過程中變得太乾。
4、去一張錫紙,平鋪在烤架上,或者折成容器的形狀,將拌好油的栗子放在錫紙上,注意開口的一面朝上。
5、將烤盤送入烤箱,180-200度左右烤20-30分鐘即可。
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