豬兒粑的餡好吃的做法

1、準備材料：大頭菜果四兩、芽菜碎四兩、豆腐幹四兩、肥瘦豬肉一斤、白菜一顆、山蔥一斤

2、準備好材料。

3、把豆腐乾，肉，山蔥全部切成小粒，不要太碎。因爲大頭菜和芽菜本來就碎的所以不用切。

4、白菜洗乾淨，留着葉子備用。

5、熱鍋裏放油，把肉粒先炒。

6、給點醬油上色。

7、加入豆腐乾粒，大頭菜粒，芽菜粒繼續翻炒，熟了就行。

8、最後加入山蔥蔥，翻勻，加入適量鹽，味精起鍋倒入一個大盆。

9、豬兒粑餡就做好了。