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湿炒河粉怎么做好吃又简单 - 湿炒河粉如何做好吃又简单
11-12
1、河粉3片,绿豆芽75克,牛肉150克,葱2根,酒1大匙,酱油2大匙,糖1茶匙,色拉油1大匙,芡汁半大匙,盐1/4茶匙,胡椒粉少许,清水半杯。2、牛肉切薄片,拌入酒1大匙、酱油1大匙、糖1茶匙、色拉油1大匙、芡汁半大匙,腌20分钟。3、绿豆芽摘净...
河粉的做法怎么做好吃
11-15
1、原料:河粉、鱼汤、香葱、盐。2、准备河粉、鱼汤、香葱。3、清水煮沸,放入河粉过一下水,这样可以洗净,又不断;这样步很重要,不能省略。4、把锅洗净,倒入鱼汤煮沸;锅一定要再次洗干净,这样汤才鲜美。5、加入河粉,再次煮沸;一定...
河粉如何炒不会断 - 河粉怎么炒不会断
11-10
1、材料:河粉、西红柿、油豆腐、猪肉、生菜、香葱、生姜、大蒜、盐、食用油、酱油、料酒等。2、生姜切成丝,大蒜拍碎,喜欢吃辣椒的朋友可以切点辣椒哈。3、香葱切成葱花,白色部分的葱根切段。4、西红柿切成小块。5、油豆...
河粉用冷水还是热水泡
01-19
河粉可以用冷水泡,也可以用热水泡,用热水泡会更快,如果用冷水泡,将水没过干河粉,浸泡几个小时即可;如果用热水泡,将70℃的热水放到河粉里,浸泡十五分钟就可以了。河粉不泡可以直接煮,但是煮的时间会很长,煮出来吃的口感会差一...
河粉放冰箱保鲜可以放几天
07-24
1、一般我们买的河粉都是湿的河粉,在正常情况下,这些湿河粉在冰箱内最多不超过三天。2、同时在冰箱内保鲜的时间长短还与冰箱内的温度有关。一般将湿河粉放入冰箱,无论是冷冻还是冷藏,大多数只能保存一天,如果保存的...
湿炒河粉的做法窍门
07-24
1、食材明细:手工河粉300克,牛肉245克,沙茶酱适量,盐适量,蚝油适量,酱油适量,花生油适量,生粉适量。2、牛肉切片,放入盐,蚝油,生粉,酱油,花生油,拌均。3、芥兰切好备用。4、沙茶酱,生粉,调好酱料备用。5、河粉倒入酱油搅拌均匀备用。6...
河粉的原料是什么
11-13
1、河粉,原称沙河粉,最初的故乡是广东沙河。该地主要农作物是稻米,当地居民用这一主粮制作出许多米类制品,河粉就是这样诞生的。2、由于人口外移,河粉这一美食也被带到了各地,如,在新加坡被称为贵刁,闽南地区被称为粿条,客家人...
炒不坨不粘锅河粉
06-19
方法:第一步:我们先将河粉泡在水里面,然后浸泡20分钟左右,然后捞出河粉沥干水份,大葱和香肠都要切片备用,可以使河粉更美味。第二步:然后倒油,将葱和干辣椒都放入锅里面,然后再放入香肠炒,加入已经沥干水份的河粉,用筷子不停的进...
美味的瘦肉汤河粉做法步骤介绍 - 瘦肉汤河粉的做法步骤
12-25
1、准备原料:里脊肉150g,生姜少许,葱1根,盐适量,油适量,料酒适量,香菜2根,嫩芹菜1根,蒜1瓣,河粉半斤,剁椒适量,蔬菜适量。2、所有配料洗净备好,葱、香菜、芹菜切小段,葱白预留。3、瘦肉切薄片,加盐、鸡精、酱油、料酒、香油(两滴)、芡...
凉拌河粉如何做
07-17
1、食材:河粉适量、黄瓜适量、豆皮适量、花生适量、葱适量、蒜适量、酱油适量、盐适量、醋适量、料酒适量、芝麻油适量、花椒末适量、干辣椒适量。2、河粉买来洗一下沥干备用。3、黄瓜洗净切丝备用。4、豆皮用温水泡发...
河粉怎么炒才不沾锅
11-09
蒜、青红椒、豆芽、里脊肉、河粉。蒜切片、青红椒切丝、豆芽洗净、里脊肉切丝加入生抽和水淀粉腌制几分钟。锅里放食用油,待油六七成热倒入蒜片、肉丝炒匀。加入豆芽、青红椒丝、河粉翻炒均匀。加入一点生抽、一勺蚝油...
河粉可以放冰箱吗
09-20
1、河粉可以放冰箱保鲜,在装有河粉的袋子密封的情况下,河粉可以放冰箱保存2~3天。如果装河粉的袋子没有密封,一般可以保存1天。2、最好的保存方法就是把河粉放在通风的地方保存,主要就是为了防止河粉发生回水的现象。3、...
牛肉河粉湿炒和干炒的区别
01-12
炒牛河,是一道著名的广州传统风味小吃,也是一道很实惠的家常菜。想必很多人都吃过炒牛河吧,其实所谓“牛河”就是加了牛肉的河粉。主要食材大致是河粉,芽菜,牛肉等。别看小小的河粉,其营养价值也很高。河粉的原材料是大米,把...
怎么做肉末芽菜炒河粉 - 肉末芽菜炒河粉怎么做
09-22
1、主料:河粉150g、绿豆芽2两、蒜苗1根、酱油1勺、味精少许。2、绿豆芽去尾洗干净沥干水备用。3、肉末再冰箱放过的话,一定要再搅拌松出来,炒的时候才容易散。4、蒜苗洗干净拍扁切段备用。5、蒜头去皮拍扁切碎备用。6、...
河粉是怎么吃的
07-14
1、河粉是大米做的。南方人在主食上除了大米外就是河粉,其实河粉也是大米,只不过是经过磨制加工。2、首先把大米磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。与北方的面食不同,河粉的口感比较细腻、清...
河粉是否可以凉拌吃
07-25
1、河粉是可以用来凉拌的,我们只需要先将购买回来的干河粉放入水中浸泡至完全柔软,然后把它放入开水中熬煮三分钟左右,等河粉完全被煮熟之后再让它过几遍凉水备用。2、接着准备好黄瓜、香菜、大蒜这几种食物,将其中黄瓜切...
做河粉炒豆芽的方法
11-28
1、河粉适当、绿豆芽适量、鸡蛋适量、盐、油、酱适量。2、方法:买回或自己发的豆芽洗净及买回的河粉洗净凉干水备用。3、鸡蛋根据人口准备,然后打散备用。热锅油将打散的鸡蛋炒好装盘备用。4、热锅油装洗好的绿豆芽倒入...
河粉放冰箱保鲜的方法
12-12
1、河粉可以放冰箱冷藏或冷冻,但是最多一天估计就会变硬了,河粉会全部粘在一起了,根本就不能食用了。2、其实最好的保存方法就是把河粉放在通风的地方保存,主要就是为了防止河粉发生回水的现象。未完全熟透的河粉不能...
蛋炒河粉怎么做好吃又简单 - 蛋炒河粉如何做好吃又简单
04-24
1、原料:河粉一斤,鸡蛋一个,绿豆芽2两左右,胡萝卜丝少许,葱一颗。2、绿豆芽洗净(如果有时间的话,可以把头尾去掉),放开水里灼一下,断生就捞起来,滤干水分。3、把鸡蛋炒熟,划成小块,盛起来备用。4、取一小碗,放点盐,鸡精,酱油,一点点...
瘦肉汤河粉的做法步骤
12-19
1、准备原料:里脊肉150g,生姜少许,葱1根,盐适量,油适量,料酒适量,香菜2根,嫩芹菜1根,蒜1瓣,河粉半斤,剁椒适量,蔬菜适量。2、所有配料洗净备好,葱、香菜、芹菜切小段,葱白预留。3、瘦肉切薄片,加盐、鸡精、酱油、料酒、香油(两滴)、芡...
自制炒河粉炒河粉的做法
10-17
1、准备材料:河粉400克、鸡蛋2个、菜心、油、蒜末、生抽、盐各适量。2、菜心洗净沥干水分,鸡蛋放盐打成蛋液。3、平底锅放稍多点油,烧热时下蛋液。4、铲成小块,下蒜末爆香。下菜心炒至变色。5、下河粉炒匀炒软。6、下生抽...
凉拌河粉怎么做
11-28
1、食材:河粉适量、黄瓜适量、豆皮适量、花生适量、葱适量、蒜适量、酱油适量、盐适量、醋适量、料酒适量、芝麻油适量、花椒末适量、干辣椒适量。2、河粉买来洗一下沥干备用。3、黄瓜洗净切丝备用。4、豆皮用温水泡发...
河粉怎么放冰箱保鲜
06-21
1、河粉可以放冰箱冷藏或冷冻,但是最多一天估计就会变硬了,河粉会全部粘在一起了,根本就不能食用了。2、其实最好的保存方法就是把河粉放在通风的地方保存,主要就是为了防止河粉发生回水的现象。未完全熟透的河粉不能...
自制炒河粉炒河粉的做法? - 自制炒河粉做法介绍
03-29
1、准备材料:河粉400克、鸡蛋2个、菜心、油、蒜末、生抽、盐各适量。2、菜心洗净沥干水分,鸡蛋放盐打成蛋液。3、平底锅放稍多点油,烧热时下蛋液。4、铲成小块,下蒜末爆香。下菜心炒至变色。5、下河粉炒匀炒软。6、下生抽...
怎么做鲜河粉
05-29
1、准备河粉200克,青菜100克,午餐肉50克,油盐生抽各适量。2、午餐肉切成条状,备用。3、青菜摘成段,放水中浸泡一会儿,然后清洗干净,沥干水分,备用。4、锅内放水烧开,加入沥干水分的青菜,大火煮至烧开。5、水再次烧开后,加入午餐...
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