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丸子视频是什么

知科普 人气:8.8K

菜系及功效:鲁菜 低温环境作业人群食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:炸烧味 工艺:碎屑料炸 炸鱼丸子的制作材料: 主料:猪肉(肥)120克,黑鱼200克 辅料:荸荠50克,鸡蛋200克 调料:大葱10克,姜5克,料酒5克,花椒3克,淀粉(豌豆)10

原快播创始人王欣在带来马桶MT之后,又发布了一款全新社交APP,命名为“丸子视频”,如今该产品的官网页面已经上线。

主料 五花肉1块 辅料 荸荠 5个 鸡蛋 1个 调料 色拉油 适量 食盐 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 淀粉 1匙 花椒粉 适量 五香粉 适量 肉丸子的做法 【肉馅的调制过程】: 1.去膘五花肉洗净放在案板上,用刀先切成小肉片,再剁成肉末 2.肉馅上放食

丸子视频是什么

丸子视频App定位于“视频类自媒体”,产品上以频道的形式组织内容,每个频道均为一个媒体,该频道所有者被称之为“频道主”。频道内内容和玩法都可以由频道主自行控制,自主运营。但目前还不提供下载功能,只是显示“敬请期待”。具体怎么样玩法、有哪些新功能,让我们拭目以待吧。

仔猪阉割技术看似很简单,但是如果做不好的话会出现很多问题。 仔猪阉割的时间选择:我国猪场通常选择在7到15日龄之间。在国外等一些养猪业比较发达的国家常采用三日龄阉割或者是五日龄阉割。但是在散养户中常常在断奶时甚至有时候回到断奶后才

丸子视频是什么 第2张

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瘦肉丸子怎么做嫩视频

用料

五花肉馅500g

鸡蛋7个

葱白一大颗

姜一块

五香粉(或花椒粉)适量

盐适量

香油适量

淀粉适量

步骤 1

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先把葱姜切成细丝,再切成末。

步骤 2

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把买来的肉馅再细细的剁一下,把里面的丝绺剁碎,挤出来的丸子更漂亮。然后把肉馅和剁碎的葱姜末再剁在一起。这一步也可以加少许五香粉或者花椒粉,如果宝宝太小或者不喜欢的话也可以不加。

步骤 3

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蛋清和蛋黄分离,把蛋清打发,全部打成沫沫就可以,不要打成做蛋糕那样。蛋黄里加上盐和五香粉搅拌均匀,就像油似的,看起来很漂亮。

步骤 4

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把剁好的肉馅放进打发的蛋清里,继续顺着一个方向搅打,切记不要反方向哦,否则会功亏一篑。

步骤 5

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继续顺着一个方向搅打,如果家里没有打蛋器,这会是一个很折磨的过程

步骤 6

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搅打至上劲,再加淀粉,量要比这再多点,淀粉加少了会发散,加多了会筋斗,但是味道是一样香的😉

步骤 7

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继续顺着原来的一个方向搅拌,搅到上劲,锅里烧开水,在将开未开之时开始挤丸子了,保持锅内微开就可以,丸子不要挤得太大,老爸说像梿子豆一样,估计有朋友不知道了吧?就像桂圆里面的黑核差不多大。

步骤 8

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保持锅内微开的状态,一直不停的往锅里挤丸子,一直把锅里挤满,稍微调大火,烧开几分钟拿勺子搅一下熟透了就可以捞出放到凉水盆里。

步骤 9

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泡进凉水里

步骤 10

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把搅好的蛋黄放进塑料袋里,扎严两头的口,直接放锅里煮熟就可以了。忘记拍成品图了,吃完了😂

小贴士

蛋黄是做丸子剩下来的东西,跟丸子没有任何关系,蛋黄加入少许盐和五香粉,搅拌均匀,煮熟之后,可以直接吃,也可以配菜,烧汤,都可以切条,切丝都可以。实在还不明白的亲可以参照下一个菜谱……:

怎样做猪肉丸子的视频

肉丸子的做法

1.

准备所需材料

2.

将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里

3.

再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉

4.

把它拌匀,然后打搅上劲

5.

锅内加入清水烧开

6.

用虎口挤出肉丸子

7.

将挤出来的丸子全部放锅内,然后开大火煮6分钟左右

8.

再捞出沥干水分

9.

锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒

10.

烧沸后加入丸子

11.

稍煮片刻后加入水淀粉勾芡

12.

最后撒上葱花即可出锅

怎么做肉丸子好吃视频

肉丸子的做法

1.

准备所需材料

2.

将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里

3.

再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉

4.

把它拌匀,然后打搅上劲

5.

锅内加入清水烧开

6.

用虎口挤出肉丸子

7.

将挤出来的丸子全部放锅内,然后开大火煮6分钟左右

8.

再捞出沥干水分

9.

锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒

10.

烧沸后加入丸子

11.

稍煮片刻后加入水淀粉勾芡

12.

最后撒上葱花即可出锅

如何做炸萝卜丸子视频

材料:萝卜,香菜(可选),盐,面粉,五香粉,油,葱姜蒜末

步骤:

1.将萝卜擦成丝,再剁一剁(不要太大就好),放入盐,五香粉,香菜调匀。

2.葱姜蒜切末放在热油锅里煸香,倒入调好的萝卜里,搅匀。

3.适当的添加面粉,看到可以捏成型就可以了。(太少了一炸就散,太多了就是炸面疙瘩了,所以这个要多次少量的放,一边放一边搅拌,酌情而定)

4,最后就是下油锅炸了。

最近我们家炸了一大盆,每天吃一些。冬吃萝卜,夏吃姜,养生,味道还不错,建议你也多炸些。

参考资料:自己的经验

热切丸子视频,如何做热切丸子

是用肉碎和淀粉为主料,用热的肉汤拌和淀粉,再加上调味的肉馅一起制成长条肠状,表面抹上鸡蛋液蒸熟,蒸好后趁热切片食用,蘸蒜汁吃。

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