蛋白質外殼是由C（碳）、H（氫）、O（氧）、N（氮）組成。蛋白質是生命的物質基礎，是有機大分子，是構成細胞的基本有機物，是生命活動的主要承擔者。沒有蛋白質就沒有生命。氨基酸是蛋白質的基本組成單位。
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蛋白質外殼由什麼組成
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