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炒河粉的內容
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瘦肉炒河粉如何做
09-21
1、把瘦肉洗乾淨,切片。放入少許鹽,蠔油,料酒,胡椒粉醃製8分鐘。2、準備兩條小葱洗淨,切成小段,準備好500克河粉備用。3、拿1個乾淨的小碗,打入兩個雞蛋,攪散備用。4、燒熱鍋放入少許油,把雞蛋液倒入鍋中,用小火煎熟後,裝碗裏備...
火腿腸老乾媽炒河粉
07-04
1、食材:河粉500克、雞蛋2個、火腿腸2根、油菜1棵、生抽1勺、蠔油1勺、老乾媽1勺、油適量。2、火腿腸去除外包裝切成片,肉餅切條狀,油菜洗淨切成條狀,雞蛋打散備用。3、鍋中倒入適量的食用油燒熱,倒入雞蛋液煎熟後用鍋鏟鏟...
三鮮炒河粉做法
10-11
1、牛肉切薄片後,分三次打入水分,加入適量生抽、鹽、白糖、小蘇打、木茨澱粉、油抓勻備用。2、葱切碎,姜切絲,辣椒,沙茶醬準備好。3、鍋燒熱下油、姜、葱、辣椒、沙茶醬炒香。4、下牛肉炒香炒幹,下河粉、生抽炒幹,炒香。5、...
怎樣做炒河粉美味 - 炒河粉怎麼炒好吃
09-22
1、材料:河粉、雞蛋、鹽、生抽、料酒、澱粉、葱、姜、雞精。2、河粉用温水浸泡。3、將雞蛋磕在碗裏,放入料酒、鹽劃散,入鍋煎熟,劃成小塊,盛起備用。4、姜洗淨切絲,蒜苗切段。5、鍋內放底油,可稍放多些,油燒熱後,放入薑絲炒出...
炒河粉多高的熱量 - 炒河粉的熱量
12-26
1、每100克的河粉所含有的熱量為356大卡,需要我們打籃球63.8分鐘才能將這些熱量消耗掉。另外,100克的河粉裏面所含有的脂肪大約為1.5克。2、河粉的熱量算是比較高的了。100克的河粉裏面含有356大卡的熱量,這個數值比我們...
炒河粉怎樣不粘不起坨
04-16
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裏面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大葱和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將葱和幹辣椒都放入鍋裏面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
炒河粉怎麼才能不粘鍋
07-13
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裏面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大葱和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將葱和幹辣椒都放入鍋裏面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
炒河粉多高的熱量
07-27
1、每100克的河粉所含有的熱量為356大卡,需要我們打籃球63.8分鐘才能將這些熱量消耗掉。另外,100克的河粉裏面所含有的脂肪大約為1.5克。2、河粉的熱量算是比較高的了。100克的河粉裏面含有356大卡的熱量,這個數值比我們...
怎麼炒河粉不粘鍋竅門
06-21
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裏面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大葱和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將葱和幹辣椒都放入鍋裏面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
炒河粉老是炒成一坨
07-13
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裏面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大葱和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將葱和幹辣椒都放入鍋裏面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
炒河粉不坨不粘鍋妙招
06-19
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裏面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大葱和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將葱和幹辣椒都放入鍋裏面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
炒河粉的方法
07-12
1、河粉(六兩)、牛肉(一兩)、芽菜(二兩)、老抽、味精、生抽、糖適量混合待用。2、先將醃好的牛肉下油鍋,注意一定要將牛肉攤開平鋪,煎好一面再翻過來煎另一面。3、放入芽菜炒到八成熟後,起鍋待用。放油燒熱再放入河粉,並將調好...
炒河粉不粘鍋
06-21
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裏面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大葱和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將葱和幹辣椒都放入鍋裏面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
雞蛋炒河粉怎麼做好吃又簡單
11-21
1、主料:河粉一斤,雞蛋一個,綠豆芽2兩左右,胡蘿蔔絲少許,葱一顆。2、綠豆芽洗淨(如果有時間的話,可以把頭尾去掉),放開水裏灼一下,斷生就撈起來,濾幹水分。3、把雞蛋炒熟,劃成小塊,盛起來備用。4、取一小碗,放點鹽,雞精,醬油,一點點...
炒河粉的技巧
06-22
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裏面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大葱和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將葱和幹辣椒都放入鍋裏面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
怎麼炒河粉最好吃 - 怎樣炒河粉好吃又簡單
09-22
1、河粉250g,瘦肉150g,火腿50g,豆芽200g,鹽適量,油適量,雞蛋一個,辣椒醬。2、瘦肉剁成肉末,火腿切成火腿丁,豆芽清洗乾淨,雞蛋打到碗裏,並攪拌均勻。3、起鍋熱油,放入剁好的肉末,炒到變色,放入切好的火腿丁,翻炒幾下,將炒好的肉末,火腿...
廣州炒河粉的歷史
11-16
河粉,又稱沙河粉,1860年左右源自廣東省廣州市沙河,因而得名。但實際上在福建、潮汕地區俗稱的粿條歷史更悠久,最遲可以追述到明代。出處:潮州府的《秋八月觀神之八》就寫到:"箸頭尖,箸尾搖,箸頭尖尖挾針菜,箸尾搖搖挾粿條。...
炒河粉怎麼做呢
06-13
1、材料:河粉、雞蛋、鹽、生抽、料酒、澱粉、葱、姜、雞精。2、河粉用温水浸泡;3、將雞蛋磕在碗裏,放入料酒、鹽劃散,入鍋煎熟,劃成小塊,盛起備用;4、姜洗淨切絲,蒜苗切段;5、鍋內放底油,可稍放多些,油燒熱後,放入薑絲炒出香味後;6...
炒河粉的家常做法分享
12-06
1、主料:河粉100克、葱兩根、胡蘿蔔一小段、絲瓜一小段、瘦肉50克。2、輔料:鹽少許、生抽一茶匙、蒜末兩瓣、鼓油雞汁一茶匙、芝麻油少許。3、做法:(1)備好所需材料,配菜切成絲,瘦肉切小塊或片放少許鹽醃製。(2)熱鍋爆香蒜末,把...
炒河粉不粘鍋祕訣
01-15
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裏面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大葱和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將葱和幹辣椒都放入鍋裏面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
怎樣炒河粉好吃又簡單
06-21
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裏面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大葱和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將葱和幹辣椒都放入鍋裏面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
白菜炒河粉的做法
04-22
1、主料:河粉200克、圓白菜兩片、豬肉50克、紅辣椒兩個、油適量、鹽適量。2、首先將粉條放入清水中清洗乾淨,如果是乾粉,則浸泡至軟透。3、將泡好的粉條瀝乾水,放入大碗中,加入適量的食用油,攪拌均勻。這樣處理過的粉條吵...
圓白菜炒河粉的做法步驟
06-15
1、主料:河粉200克、圓白菜兩片、豬肉50克、紅辣椒兩個、油適量、鹽適量。2、首先將粉條放入清水中清洗乾淨,如果是乾粉,則浸泡至軟透。3、將泡好的粉條瀝乾水,放入大碗中,加入適量的食用油,攪拌均勻。這樣處理過的粉條吵...
芹菜雞蛋炒河粉的做法是什麼?
11-30
立馬挑了幾個,問了賣蛋的老伯,這鵝蛋是個啥味,他説較一般雞蛋要爽口些,説是蒸水蛋也洋葱半個、香芹少許、蒜苗少許、紅椒一個鵝蛋炒河粉1準備食材2洋葱切絲,香芹切段,很簡單的一道早餐,營養又健康,最近常吃芹菜呢,芹菜富...
炒河粉方法
05-06
1、將準備的豬肉切成絲後,放入盤中。2、葱切成葱段。3、大蒜切碎備用。4、起鍋燒油,放入剁椒炒香。5、加入肉和大蒜。6、放入生抽和食鹽。7、再將雞蛋放入鍋中。8、將其翻炒均勻後,放入油麥菜和豆芽。9、翻炒片刻後加入...
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