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香椿頭炒雞蛋如何做
10-26
1、食材:香椿芽,雞蛋,鹽。2、香椿芽適量洗淨,鍋中入清水燒開,加少許鹽融化後將香椿芽入鍋中焯燙一分鐘左右,撈出過涼,擠幹水分,切成碎沫,加適量鹽拌勻醃製10分鐘左右。3、醃好的香椿芽打入雞蛋,攪散,鍋坐火上燒熱後倒入油,六七成...
香椿頭有哪些營養價值
11-29
1、香椿頭又被稱作香椿、香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等,味苦性平。2、每100g的香椿頭中含蛋白質9.8g、鈣143mg、維C115mg以及維生素B、胡蘿蔔素、磷以及人體必需的鐵等微量元素,適量食用可以滿足每天人體所需要的微...
香椿頭炒蛋怎麼做
01-30
1、準備好雞蛋、香椿、鹽、油、雞精;2、鍋中燒水,水開後下入香椿焯一分鐘;3、香椿焯好撈出瀝乾水分,放涼後再切成細末;4、將雞蛋打入碗中,加入適量鹽後攪拌均勻;5、鍋中熱油,放入香椿末炒幹水氣;6、再倒入雞蛋液,炒熟後加入雞精...
香椿頭拌豆腐的做法
12-03
1、原料:豆腐300克,鮮嫩香椿芽100克,香油10克,精鹽適量。2、將香椿芽洗淨後,用開水燙一下,擠去水分,切成細末。焯燙香椿時間要短,香椿葉燙蔫即可。3、將豆腐切成0.7釐米見方的小丁,用開水燙一下,撈出放在盤內,加入香椿芽末、鹽、...
香椿頭要焯水嗎
11-22
1、香椿頭要焯水。香椿頭含有較多的亞硝酸鹽,並且會隨着存放時間的延長而增多。新鮮的香椿頭放入沸水中焯水一分鐘,可以去除香椿頭2/3以上的亞硝酸鹽和硝酸鹽,而且還能更好保留香椿頭的營養。2、香椿喜温喜光,適宜在平均...
香椿頭炒雞蛋的做法
11-04
1、準備好雞蛋、香椿、鹽、油、雞精;2、鍋中燒水,水開後下入香椿焯一分鐘;3、香椿焯好撈出瀝乾水分,放涼後再切成細末;4、將雞蛋打入碗中,加入適量鹽後攪拌均勻;5、鍋中熱油,放入香椿末炒幹水氣;6、再倒入雞蛋液,炒熟後加入雞精...
香椿頭怎麼做美味呢
07-05
1、材料:香椿芽、皮蛋、內酯豆腐、小葱、鮮醬油、陳醋、白糖、辣醬。2、處理香椿:把香椿清洗乾淨,老根部分用刀切去,把香椿芽入沸水鍋中焯燙一下。3、顏色變綠後撈出過涼,用涼水浸泡一會。處理其它食材:把小葱切成細末,皮...
香椿頭炒雞蛋的做法怎麼做好吃
01-29
1、準備好雞蛋、香椿、鹽、油、雞精;2、鍋中燒水,水開後下入香椿焯一分鐘;3、香椿焯好撈出瀝乾水分,放涼後再切成細末;4、將雞蛋打入碗中,加入適量鹽後攪拌均勻;5、鍋中熱油,放入香椿末炒幹水氣;6、再倒入雞蛋液,炒熟後加入雞精...
香椿頭要焯水嗎 - 香椿頭有必要焯水嗎
11-22
1、香椿頭要焯水。香椿頭含有較多的亞硝酸鹽,並且會隨着存放時間的延長而增多。新鮮的香椿頭放入沸水中焯水一分鐘,可以去除香椿頭2/3以上的亞硝酸鹽和硝酸鹽,而且還能更好保留香椿頭的營養。2、香椿喜温喜光,適宜在平均...
香椿頭炒雞蛋的做法步驟
12-03
1、可以的,將香椿頭摘去老莖,清洗乾淨,瀝水備用。2、鍋中水燒開後,關火。放入少許鹽、油,將香椿頭焯水,變色後立即撈起,擠掉水分。3、將處理過的香椿頭切成小段。4、雞蛋放入適量鹽後,攪散。5、將切好的香椿頭放入雞蛋液內,攪...
香椿頭怎麼吃
07-05
1、材料:香椿芽、皮蛋、內酯豆腐、小葱、鮮醬油、陳醋、白糖、辣醬。2、處理香椿:把香椿清洗乾淨,老根部分用刀切去,把香椿芽入沸水鍋中焯燙一下。3、顏色變綠後撈出過涼,用涼水浸泡一會。處理其它食材:把小葱切成細末,皮...
香椿頭冷凍保存方法
11-09
用保鮮膜在香椿頭上裹一層,然後放到冰箱的冷凍室裏,這樣做不會壞,等到下次吃香椿頭時將香椿頭拿出來解凍,解凍後再烹飪即可。香椿頭保存方法1、將香椿洗乾淨之後焯水後瀝乾保存。2、將香椿洗乾淨之後焯水後分成小份用保鮮...
香椿頭有必要焯水嗎
11-22
1、香椿頭要焯水。香椿頭含有較多的亞硝酸鹽,並且會隨着存放時間的延長而增多。新鮮的香椿頭放入沸水中焯水一分鐘,可以去除香椿頭2/3以上的亞硝酸鹽和硝酸鹽,而且還能更好保留香椿頭的營養。2、香椿喜温喜光,適宜在平均...
香椿頭怎麼冷凍保存
11-07
用保鮮膜在香椿頭上裹一層,然後放到冰箱的冷凍室裏,這樣做不會壞,等到下次吃香椿頭時將香椿頭拿出來解凍,解凍後再烹飪即可。香椿頭保存方法1、將香椿洗乾淨之後焯水後瀝乾保存。2、將香椿洗乾淨之後焯水後分成小份用保鮮...
香椿頭多了怎麼放冰箱保存
04-15
1、如果短期之內就食用的話,將香椿用清水洗乾淨,並把表面水分瀝乾,然後放在保鮮盒中,最後將保鮮盒放入冰箱冷藏室冷藏保存即可,可以保存一週左右的時間;2、如果想要保存時間更久的話,將香椿洗乾淨後,放入沸水中焯一分鐘左右,然...
夢見香椿樹長滿香椿
07-09
夢見香椿樹長滿香椿是什麼意思?做夢夢見香椿樹長滿香椿好不好?夢見香椿樹長滿香椿對現實有什麼影響和反應?還是做夢人本身的主觀臆想,小編為您整理的夢見香椿樹長滿香椿的詳細含義。夢中香椿樹長滿香椿象徵着生活幸福。心...
油炸香椿芽香椿魚做法
02-03
1、食材:鮮香椿150g、雞蛋2個、麪粉80g、油適量、鹽適量。2、香椿洗淨煮鍋內加水燒開,把洗好的新鮮嫩芽香椿放入鍋焯一下,去除大部分的亞硝酸鹽。3、焯好後,用冷水激一下防止香椿熱水焯後過軟。4、用兩個雞蛋,加入適量面,放...
怎樣吃香椿 - 香椿吃法
09-22
1、香椿1把,食鹽適量,蒜適量,幹辣椒適量,香油適量。2、香棒洗淨入開水中焯兩分鐘至變成綠色。3、焯好的香椿入涼水中浸泡五分鐘。4、擠掉水份後切去根蒂。5、熱油爆香蒜末和幹辣椒。6、關火下入香椿。7、加入鹽和香油拌開...
香椿簡介 - 香椿嘌呤高嗎
12-05
1、香椿嘌呤不高。2、香椿指的是香椿樹在春季發出的嫩芽,口感鮮嫩,氣味濃郁,其中含有蛋白質、維生素C、維生素A、維生素B1、B2、鈣、磷等多種營養成分,營養價值很高,大部分人羣均可食用。它的嘌呤含量與菠菜差不多,每100克...
臭椿和香椿有什麼區別 - 臭椿和香椿區別
12-30
1、科屬不同:臭椿屬苦木科落葉喬木。香椿屬楝科落葉喬木。2、葉色不同:臭椿葉根部是深綠色,葉梢部是灰綠色。香椿葉根部是淺綠色,葉梢部是黃褐色。3、葉數不同:臭椿為奇數羽狀複葉,香椿一般為偶數(稀為奇數)羽狀複葉。4、葉形...
香椿煎蛋香椿要焯水嗎
07-10
1、烹飪香椿煎蛋的時候香椿要焯水。2、因為香椿內含有大量的亞硝酸鹽,焯水可以去除一部分亞硝酸鹽,而且還能減輕香椿的味道。給香椿焯水前,應該先把香椿浸泡在鹽水裏,這樣能清洗灰塵和雜質,而且烹飪出來的香椿口感十分鮮嫩...
香椿炒雞蛋香椿要焯水嗎
11-22
1、香椿炒雞蛋,香椿要焯水。2、香椿焯水可以幫助減少其亞硝酸鹽含量,因為要是亞硝酸鹽過量,對人體是具有一定危害的,焯水之後進行食用,有利於人體的健康。3、香椿進行焯水,還可以幫助提高其營養價值,主要是因為香椿的維生素C...
醃香椿
11-04
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料香椿:500克;白酒:適量;食鹽:適量;姜:適量;花椒:適量;香油:少許;醃香椿的做法香椿洗淨,用開水焯燙(水開後放入香椿,變綠立即撈出,切忌久煮)燙過的香椿放入冷水...
香椿的做法香椿炒雞蛋
10-20
1、準備好雞蛋、香椿、鹽、油、雞精;2、鍋中燒水,水開後下入香椿焯一分鐘;3、香椿焯好撈出瀝乾水分,放涼後再切成細末;4、將雞蛋打入碗中,加入適量鹽後攪拌均勻;5、鍋中熱油,放入香椿末炒幹水氣;6、再倒入雞蛋液,炒熟後加入雞精...
臭椿和香椿區別
12-30
1、科屬不同:臭椿屬苦木科落葉喬木。香椿屬楝科落葉喬木。2、葉色不同:臭椿葉根部是深綠色,葉梢部是灰綠色。香椿葉根部是淺綠色,葉梢部是黃褐色。3、葉數不同:臭椿為奇數羽狀複葉,香椿一般為偶數(稀為奇數)羽狀複葉。4、葉形...
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