烤雞的內容

1、葱花兒，姜切絲備用。雞爪洗淨，焯水，切開。此時倒入老抽上色，將備好的葱花兒，薑絲和鹽放入抓勻。蓋上保鮮膜，入味20分鐘。2、放入錫紙盒中，撒上孜然、芝麻、食用油和葱花兒。蓋好放入烤箱，180度，上下管加熱30分鐘...

1、準備材料。雞翅，生抽，老抽，蠔油，料酒，花椒油，十三香，鹽，生薑蓉。將購買的雞翅清洗乾淨並瀝乾水分。2、用刀將雞翅的兩面劃幾道口子，方便入味，將準備好的調料加入雞翅裏，用手抓勻後密封放入冰箱冷藏。3、雞翅醃製時間越長越入...

1、葱5克、姜2克、土豆20克、林竹雞50克、鹽5克、胡椒粉3克、奧爾良烤雞腿調味料50克、料酒50克。2、葱切段，薑切片，土豆削皮切塊。3、竹林雞剪開，倒入葱、薑片、土豆塊，加鹽、黑胡椒粉、奧爾良烤雞腿調味料、料酒，冷藏醃...

1、主料：雞胸肉150克、雞蛋1個、玉米澱粉25克、麪包糠35克。2、輔料：玉米油10毫升、食用鹽4克、生薑5克、料酒2克、胡椒粉2克。3、雞胸肉洗淨去掉薄膜。4、切成拇指粗的小塊。5、將輔料放入。6、用手抓均勻，醃製半小時。...

1、烤雞翅一般是醃製2-4小時，需要冷藏。2、醃製原因：雞翅骨肉分離後會變得較短，烤出來成方形。如醃前在表面劃上幾刀會更入味。3、做法步驟：將買回來的雞翅膀在開水鍋裏氽一下，隨後撈出。姜、葱切末，加入醬油、胡椒粉、味精...

1、食材：雞翅8只、檸檬1個、洋葱1/2個、大蒜3瓣、白酒2小勺、鹽1小勺、生抽1小勺、蜂蜜1小勺、蠔油1小勺、黑胡椒少許。2、雞翅清洗乾淨，放清水中浸泡一刻鐘，水中可以加入一勺白酒，洋葱切絲、大蒜切片。將雞翅撈出控幹水...

1、將三黃雞處理乾淨,去掉雞腳和雞屁股,用牙籤在雞上戳出小眼,方便入味。2、將備好的葱切段、姜和洋葱切絲、蒜切片,放入老抽、生抽、蠔油、蜂蜜在盆子混合均勻,再把三黃雞放入揉搓按摩,醃製四個小時左右。3、將烤箱1...

1、用料：雞翅、橙子各適量。2、首先把雞翅洗乾淨，瀝乾水分。3、橙子最好用食用鹽把表面做深度清洗，清理乾淨。4、把橙子切成月牙狀的薄片，一個就可以了，另一個榨成汁用來醃製雞翅。5、在容器中放入雞翅、生抽、老抽、蠔油...

1、新鮮的三黃雞一隻，去掉雞頭、雞屁股和雞腳以及脖子處的淋巴，然後把雞從雞腹處剪開。雞腳可以滷着吃，但雞頭和雞屁股還有淋巴都是毒素集中的地方，千萬不要食用。2、加入甜味的奧爾良烤肉料，以及一些薑片。按摩雞的全身，使...

1、原料：雞翅中、清水、奧爾良醃料。2、雞翅中洗淨瀝乾水，奧爾良醃料加入冷水混勻。3、倒入雞翅中內，用手揉勻，醃製2小時。4、烤盤放上油紙，碼入雞翅中。5、長帝烤箱上下190度預熱，放入中層烤制25分鐘左右。6、大約15分鐘期...

1、洗乾淨雞翅，用刀在背部劃兩刀，撒上胡椒粉、醬油、糖、料酒、葱姜、鹽、五香粉。2、燒烤醬製成調料，把雞翅放進去拌勻，蓋上保鮮紙放冰箱醃製至少2小時，中途把雞翅翻面。3、電烤箱預熱200度，烤盤墊好錫紙，雞翅放上烤架，雞翅...

1、所需食材：雞翅，生薑，香葱，鹽，料酒，醬油，生抽，蠔油，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉。2、雞翅先用清水加少許料酒浸泡半小時，可除去雞翅中的血水及腥味，之後將雞翅清洗乾淨並瀝乾水。3、將雞翅兩面打上花刀，方便入味，加鹽、料酒，醬油、葱姜水，...

1、用料：雞翅400克，生抽少量，蜂蜜少量，黑胡椒少量，檸檬少量，鹽少量，蒜少量。2、將雞翅清洗乾淨備用。3、蒜攪碎，加鹽、生抽、蜂蜜、檸檬、黑胡椒攪拌。4、將雞翅加入料汁中，醃製1小時。5、用竹籤將雞翅串起來。6、裝盤，放放烤箱...

1、原料：土雞一隻，油，姜，大葱，鹽，糖，生抽，老抽，料酒，蜂蜜。2、土雞剁去PP清內臟洗淨備用，姜葱切片。3、用1勺油+1勺老抽+0、5勺生抽+1勺料酒+0、5勺白糖+適量鹽拌勻調成料汁。4、用料汁把雞整個裏裏外外認真的抹一次，加幾片姜，醃2...

1、食材清單：雞叉骨500g，大喜大燒烤醬一袋，蒜兩瓣，姜兩片，芝麻少許，孜然粉一小勺。2、清洗雞叉，並切好；放入大蒜、姜、孜然粉，醃製2小時。3、烤箱200度預熱，烤盤鋪錫紙、上下火放中層20分鐘就好了！撒上辣椒麪、芝麻可以吃啦。...

1、準備雞爪、生抽、蠔油、鹽、老抽、料酒、材料包（桂皮八角香葉小茴香等等一類）、燒烤料、孜然粉、葱薑蒜。2、雞爪洗乾淨，把指甲切掉，放到水中泡一會血水。3、把葱薑蒜和料酒老抽生抽鹽耗油調成汁，放入雞爪，用手把它拌勻，...

1、先把整隻雞裏外洗乾淨，內臟掏出，靜置十分鐘。2、把所有的蔬菜都洗淨處理好，胡蘿蔔一半切條，一般切丁，杏鮑菇同上，青椒同上。3、一天準備,清洗乾淨後抹一層鹽撒上胡椒粉備用，黃油軟化。4、把洋葱切碎，加入鹽、胡椒粉、意大...

1、食材、雞翅中8個、水20g、料酒15g、蜂蜜5g、油5g、烤翅醃料35g。2、雞翅中洗淨，瀝乾水分，加入醃料、水、料酒醃製。3、雞翅中在烤盤中碼好，刷油、蜂蜜。4、放入設置為200度的烤箱烤制30分鐘。...

温度在180攝氏度左右。做法如下：1、準備材料：母雞1200克，洋葱150克，土豆200克，番茄100克，植物油50克，鹽10克，醬油15克，姜2克，料酒15克。2、將雞去內臟洗淨，剁成5到6塊，抹上精鹽和姜粉，放在大碗內加料酒喂半天，上鍋蒸熟備用。3、洋葱...

1、?食材：雞胸肉一塊，雞蛋液適量，生粉適量，麪包糠適量，奧爾良醃料40克，植物油一勺。2、把雞胸肉洗淨切成小塊。3、加入40克奧爾良醃料，一勺植物油，攪拌均勻醃製2個小時。4、把醃好的雞塊均勻的裹一層生粉。5、再均勻的裹一層...

1、空氣炸鍋烤雞不需要用錫紙，用錫紙是為了防止烤雞糊的，但是用空氣炸鍋只要調整好温度和時間，就不會糊。2、空氣炸鍋是一種可以用空氣進行油炸的機器，可以用熱空氣吹走食物表層的水分，使食物達到近似油炸的效果，非常實用。...

1、工具/原料：土雞、蠔油、料酒、生抽、老抽、五香粉、椒鹽粉、黑胡椒粉、生薑、蒜、鹽等、糖。2、土雞沖洗乾淨，斬去頭尾和爪子。3、再打來清水一盆加食鹽適量混合均勻，放入雞蓋上蓋子，冰箱冷藏一夜。4、調醃雞料汁：食鹽...

1、用料：雞翅400克，生抽少量，蜂蜜少量，黑胡椒少量，檸檬少量，鹽少量，蒜少量。2、將雞翅清洗乾淨備用。3、蒜攪碎，加鹽、生抽、蜂蜜、檸檬、黑胡椒攪拌。4、將雞翅加入料汁中，醃製1小時。5、用竹籤將雞翅串起來。6、裝盤，放放烤箱...

1、準備材料：雞翅中、老抽醬油、蠔油、姜、料酒、鹽。2、雞翅放冷水浸泡五六分鐘，洗淨，兩面劃刀。3、盤中倒入適量料酒、鹽、老抽、薑絲，搖勻。4、把劃刀雞翅兩面塗抹醬料，靜置醃30分鐘。5、帶盤放入微波爐，烤8分鐘就自動停...

1、材料：雞中翅500克、椒鹽粉2克、辣椒油5毫升、孜然粉2克、蠔油4毫升、生抽適量、料酒3克、黑胡椒粉3克、花椒粉3克、姜沫5克。2、雞中翅洗淨，每一個雞中翅都用刀割幾刀方便入味。加入切好的姜沫，然後加入所有的調味料，...