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西紅柿雞蛋揪面片怎麼做法
05-09
1、主料:麪餅1個、西紅柿2個、雞蛋2個。2、輔料:油適量、鹽適量、葱白半根。3、西紅柿雞蛋揪面片。4、準備好食材,西紅柿洗乾淨。5、和麪適量,也可以到市場上買現成的麪餅,直接揪面片就可以。6、西紅柿切塊,雞蛋打碎,攪勻即...
做面片湯的方法
06-26
1、材料:面片200克、土豆30克、蝦米20克、醬油4克、雞蛋30克、鹽適量、水適量、油4克。2、面片備好,土豆切成長條,雞蛋打散備用。3、鍋中放入油,放入葱花爆香,加入土豆條翻炒。4、加入醬油快速翻炒至變色。5、加入足量的水...
羊肉面片湯怎麼做
12-01
1、和麪:涼水與麪粉比例1:3,用筷子攪拌成麪疙瘩,然後揉成團,如果太乾,就一邊揉麪,一邊加水進去,直到面光,手光,盆光。靜置20分鐘,利這個時間炒羊肉;2、炒羊肉:羊肉切片,鍋裏油熱,放入花椒八角和乾紅辣椒,然後放入羊肉片,炒啊炒,羊肉變色...
面片儲存方法
01-28
1、每次將留作麪肥的面擀成麪條或面片,晾乾後放風涼處存放即可。這樣可以存放很長時間。下次發麪前,將其用水浸泡溶解,就可以和麪了。效果與原來一樣,完好如初。2、夏天做發麪的麪食,最頭疼的是麪肥的保存問題。一些人習慣...
芹菜土豆麪片湯怎麼做 - 芹菜土豆麪片湯的做法
12-14
1、材:芹菜100克、土豆200克、麪粉500克、西葫蘆200克、西紅柿200克、蒜尾100克、蒜黃100克、香菜50克、葱、蒜適量、鹽2克、味極鮮醬油3毫升、蠔油2毫升。2、把芹菜洗淨切成片,土豆和西葫蘆去皮切成丁,西紅柿切成塊,蒜尾...
蝦面片的做法
02-01
1、材料:蝦肉200g、蕃茄2個、麪粉4大勺、姜2片、葱花、料酒、胡椒粉適量、鹽2勺、雞蛋1個、豬油1勺。2、新鮮蝦肉加少量薑片剁碎成泥,然後拌入少量料酒、胡椒粉、鹽、生粉繼續攪拌均勻。3、蕃茄去皮切粒用料理機打碎,熱...
怎麼做面片
01-08
1、食材:麪粉適量、西紅市適量、茄子1個、豆角適量、雞蛋2個、洋葱適量、蒜適量、姜適置。2、先將麪粉和成塊狀,要軟一些,放在那裏餳着。3、把洗淨的姜切碎備用。洋葱洗淨切小塊備用。蒜洗淨拍碎備用。4、把洗好的西紅柿...
怎樣做羊肉面片
07-27
1、羊肉適量,白蘿蔔適量,西紅柿適量,香菇適量,豆腐乾、木耳適量,香菜適量,葱適量,生薑適量。2、將材料洗乾淨切好備用。提前將面和好醒着。3、鍋裏倒入適量植物油,先將羊肉翻炒好。4、羊肉翻炒至金黃色,放入適量生薑和其他調料...
西紅柿清湯麪片怎麼做
11-23
1、配料:洋葱丁,小葱丁,西紅柿丁。2、做法:清水加入鍋裏,下入西紅柿丁。把面片捏扁,水開後,揪成小片下入鍋裏。放好面片後,加一點涼水,放人配料,喜歡吃酸辣的,就最後放小葱,加醋,胡椒粉,關火加香油,開吃要趁熱吃特爽,尤其是感冒吃更...
土豆麪片湯的教程大全
06-20
1、做法一主料:麪粉400克、土豆2個、西紅柿2個。輔料:色拉油適量、食鹽適量、水適量。鹽1小匙與麪粉混合,倒入涼水攪拌至雪花狀取出在面板上揉成較硬的麪糰。合好的麪糰蓋上保鮮膜鬆馳30分鐘(也可使用家裏剩的麪糰,硬點就...
早餐面片湯
02-12
1、用料:麪粉50、水適量、雞蛋1個、菠菜20、鹽3、植物油少許、生抽幾滴、葱花兒少許。2、做法:(1)普通麪粉中逐次加入適量冷水,用筷子拌成雪花狀。(2)再用手合成團,蓋好餳面二十分鐘。(3)取一塊兒麪糰,擀成薄片,隨意切成各種形狀...
怎麼做內蒙羊肉面片
07-27
1、食材:羊肉適量、白蘿蔔適量、西紅柿適量、香菇適量、豆腐乾、木耳適量、香菜適量、葱適量、生薑適量。2、將材料洗乾淨切好備用。3、提前將面和好醒着。(注意面和的稍微硬一點。)4、鍋裏倒入適量植物油,先將羊肉翻炒好...
教你羊湯莜麪片的做法
04-17
1、原料:莜麪、涮羊肉片、鮮蘑菇、西紅柿、香菜、雞蛋、蠔油、花生油。2、莜麪加入開水,拌成圖中的樣子,放涼,待用。3、在放涼的莜麪中打入一顆雞蛋,和成麪糰待用。4、將和好的莜麪用麻食板推出花式貓耳朵。5、將各種菌菇...
做面片湯最方便的方法
11-29
1、煮熟的雞肉用手撕成條,加入生抽、料酒、鹽、雞精和熟油醃製30分鐘。2、熱鍋倒油,蒜片爆香,再放入薑絲和葱花爆炒片刻。3、倒入土豆丁爆炒1分鐘。4、再倒入醃製好的雞肉爆炒至雞肉變色,加入生抽、料酒翻炒片刻,最後加入...
什錦醬佐面片怎麼做
11-01
1、麪粉250g,雞蛋1個,水100g,番茄1個,蘋果1個,山楂4枚,鹽3g,糖10G。2、麪粉、雞蛋、水、鹽混合,調成麪糊,筷子提起來面昔連成一條線;3、鍋裏座油,小火,開始攤餅;4、餅切條(或切片)5、面片回鍋,略炒幹水分;6、番茄、蘋果切塊,山楂去核;7、...
韭菜面片的做法步驟
01-03
1、主料:韭菜120克、麪粉160克、雞蛋1個、五香粉少許、鹽適量、芝麻油適量。2、韭菜洗淨將葉和莖切開。3、韭菜莖切段;韭菜葉切碎。4、盤裏放入麪粉、韭菜碎,打入一個雞蛋,加適量鹽。5、用筷子攪拌均勻然後揉成稍有硬度的...
土豆麪片的做法
06-13
1、五花肉切小塊入鍋小火翻炒,多餘的油倒出留少許底油,再加入少許花椒辣椒繼續翻炒。2、加入切好的土豆、適量的鹽、少許醬油翻炒。3、加入大量開水、適量的姜,水燒開後加入適量鎮巴泡菜(與川味泡菜差不多,是酸辣味的)。4、...
豬肉枸杞山藥面片怎麼做好吃
07-11
1、豬肉、山藥粉、白麪粉各100克,枸杞10克。2、豬肉洗淨,切片,加醬油、澱粉、料酒入味上漿備用。3、將山藥粉、麪粉混勻,加適量清水揉成麪糰,擀開,切成面片。4、湯鍋中放清水煮沸,放入面片再次煮沸,放入枸杞、豬肉煮...
怎樣做土豆麪片
06-13
1、五花肉切小塊入鍋小火翻炒,多餘的油倒出留少許底油,再加入少許花椒辣椒繼續翻炒。2、加入切好的土豆、適量的鹽、少許醬油翻炒。3、加入大量開水、適量的姜,水燒開後加入適量鎮巴泡菜(與川味泡菜差不多,是酸辣味的)。4、...
怎樣做土豆麪片湯
06-26
1、面片200克,土豆30克,蝦米20克,醬油4克,雞蛋30克,鹽適量,水適量,油4克。2、面片備好,土豆切成長條,雞蛋打散備用。3、鍋中放入油,放入葱花爆香,加入土豆條翻炒。4、加入醬油快速翻炒至變色。5、加入足量的水.加入1小把海米提鮮...
怎麼做什錦醬佐面片
11-01
1、麪粉250g,雞蛋1個,水100g,番茄1個,蘋果1個,山楂4枚,鹽3g,糖10G。2、麪粉、雞蛋、水、鹽混合,調成麪糊,筷子提起來面昔連成一條線;3、鍋裏座油,小火,開始攤餅;4、餅切條(或切片)5、面片回鍋,略炒幹水分;6、番茄、蘋果切塊,山楂去核;7、...
手擀麪片怎麼做
12-05
1、適量麪粉加一個雞蛋,少許鹽,適量清水(水要一點一點加)。用筷子攪成雪片狀,然後揉成一個稍硬點的麪糰,蓋上濕布醒20分鐘。2、麪糰放案板上揉勻,先用擀麪杖把麪糰擀開,把厚面片捲到擀麪杖上,一點一點的收着擀,擀薄。最後用擀麪...
夢見吃麪片是什麼意思
06-22
夢見吃東西是什麼意思?做夢夢見吃東西好不好?夢見吃東西對現實有什麼影響和反應?還是做夢人本身的主觀臆想,小編為您整理的夢見吃東西的詳細含義。夢見吃東西是什麼意思?夢見吃東西,顯示你正在焦慮,覺得自己缺乏某種力量。夢...
內蒙羊肉面片怎麼做怎麼做內蒙羊肉面片
04-17
1、食材:羊肉適量、白蘿蔔適量、西紅柿適量、香菇適量、豆腐乾、木耳適量、香菜適量、葱適量、生薑適量。2、將材料洗乾淨切好備用。3、提前將面和好醒着。(注意面和的稍微硬一點。)4、鍋裏倒入適量植物油,先將羊肉翻炒好...
雞湯麪片的做法 - 如何做雞湯麪片
07-30
1、材料:餃子皮200克、雞肉燉香菇適量、豆苗適量。2、準備餃子皮,切小塊。3、準備豆苗,清洗乾淨。4、準備雞肉燉香菇放入鍋中,加入開水,下面片,煮的差不多熟時,放入豆苗。5、煮熟即可出鍋。6、盛入碗中,味道鮮美。...
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