辣白菜的內容

1、把準備好的新鮮大白菜用清水洗淨，去掉老葉，然後再把它們切成大塊，在鍋中放水加熱燒開以後，把大白菜放在沸水中焯燙一分鐘，取出以後瀝乾水分。2、把準備好的海鹽放入到抄好以後的白菜中，調勻醃製6到8小時。把準備好的胡蘿...

1、材料：白菜3顆、鹽適量、梨1個、蘋果1個、辣白菜醬2袋。2、把外層不好的葉子掰掉。3、白菜不用洗，從根部切開十字刀，切一半左右就行，用手掰開，一顆白菜掰成四分。4、找個大點的盆，放醃製的白菜，用手掰開根部，全部都要撒到鹽...

1、醃菜配料：白菜、紅幹辣椒末、大蒜、鮮姜、精鹽、蘋果、白梨、鮮魚、牛肉湯各適量。2、把白菜去掉老幫、黃葉，沖洗乾淨，一切兩份，用適量鹽水浸泡2天，撈出瀝去水分；3、將大蒜去皮、蒂，洗淨切蒜末，蘋果、白梨洗淨切碎，鮮魚洗幹...

1、醃菜配料：白菜、紅幹辣椒末、大蒜、鮮姜、精鹽、蘋果、白梨、鮮魚、牛肉湯各適量。2、把白菜去掉老幫、黃葉，沖洗乾淨，一切兩份，用適量鹽水浸泡2天，撈出瀝去水分。3、將大蒜去皮、蒂，洗淨切蒜末，蘋果、白梨洗淨切碎，鮮魚洗...

1、辣白菜長期保存方法：辣白菜如果想要放在室温（25度）下，在罈子中的情況下，最多能夠保存一週的時間。2、如果是放在冰箱的冷藏室，這樣的温度可以讓辣白菜維持一個月左右的保質期，隨吃隨用，而且經過冷藏的辣白菜口感更爽口。...

1、圓白菜2kg，花椒12顆，香料、八角4-6朵，糖15g，鹽65g，涼開水500ml。2、把白菜破開兩邊，再將每邊分切開成4長條，然後改刀切成1.5cm至2cm寬的小方塊。3、把切小塊的白菜放入乾淨的盆子內，每放一把菜片（1/8個白菜）就平均的撒下一小...

辣白菜怎麼保存時間長？讓我們一起了解一下吧。1、辣白菜可以選擇玻璃瓶或者是陶罐密封存放，用這種容器存放，還可以延長保存時間。2、儲存辣白菜的最佳温度是在零度，可以放入冰箱保存，如果辣白菜變酸，可以炒辣白菜或者是放入...

1、食材：白菜1500g、蘋果200g、梨250g、蒜60g、姜30g、蝦醬20g、魚露20g、洋葱100g、辣椒粉180g、白蘿蔔100g、胡蘿蔔80g、小葱30g、香菜5g、韭菜10g。2、白菜先把外面不太好的葉子去掉，然後用清水沖洗乾淨，瀝乾水分後，在...

1、將排骨洗淨後放入盆中，葱白切段，生薑切片，大蒜拍扁後切末一併放入盆中。倒入料酒，加少許黑胡椒粉調味。也可以加老抽和生抽，醃製半小時即可。2、土豆洗淨切塊,紫洋葱切塊,辣白菜開封后取出放入碗裏待用。3、醃好的排骨...

1、準備材料：白菜3棵、蘋果適量、梨子適量、葱適量、蒜適量、姜適量、辣椒麪適量、胡蘿蔔適量、鹽適量、純淨水適量。2、首先把白菜去除老葉，撕開。3、塗抹上鹽，拌勻，擠幹醃出的水分。4、材料洗淨切好。5、盆中放入全部材...

1、準備材料辣白菜，豆腐，五花肉。2、豆腐衝淨切成大小適中的塊，辣白菜再切小一些。3、鍋內放少許油燒熱，放入五花肉翻炒幾下。做熟紅燒肉，飛水後撿出幾塊切片放入。4、倒入辣白菜繼續翻炒，填入適量清湯。5、煮開後放入豆腐，...

1、材料：辣白菜泡菜，年糕，鹽少許，韓國辣醬。2、做法：年糕煮熟，用冷水冷卻年糕，防止年糕粘在一起。取辣白菜泡菜適量，燒熱鍋，油適量，油熱以後，倒入辣白菜，稍後倒入年糕，後倒入韓國辣醬，少量的鹽，再加一點白糖，適量即可，白糖可以中和口味...

1、辣白菜拌豆腐這個超級簡單，嫩豆腐或內脂豆腐一塊放進碗或盤子裏，上面放切碎的辣白菜和葱花，澆兩小勺醬油就可以了，最後再少滴幾滴香油。2、辣白菜黃瓜沙拉辣白菜屬於發酵食品，放置時間過長會發酸，雖然這種自身的酸並不傷...

1、食材準備：白菜1棵、紅辣椒1只、生薑1塊、鹽1大勺、油1大勺、花椒少許、白醋2勺、白糖3勺、冷開水2勺。2、取白菜嫩芯切細絲，下一大勺鹽用手拌勻，醃3小時。3、然後用手將白菜擠幹水分，散放在另一個碗內。4、做花椒油---...

用料：白菜、小米椒、大蒜、陳醋、糖、鹽、油、生抽。做法：1、鍋裏放油，油温升高後放入辣椒和大蒜爆香。2、放入白菜梗，翻炒片刻。3、放入白菜葉一同翻炒。4、加入鹽、糖、生抽、陳醋，一同翻炒至白菜變軟即可。小編還為您整...

1、大白菜一棵，將老葉子剝掉不要了，然後清洗乾淨，控幹水分待用。2、雪梨去核去皮一個切碎，葱薑蒜多一些全部切碎，加上辣椒粉，食鹽生抽以及一點白糖，加上涼白開攪拌成辣椒糊糊。3、把剛剛控幹水的大白菜拿起來放菜板上，一層層...

1、食材：白菜、鹽、清水、糯米粉、蘋果、梨、洋葱、蒜、生薑、蝦皮、魚露、白糖、辣椒麪、蘿蔔絲。2、將白菜去底，分成四等分放入盆中，每一層撒鹽，醃製一天，擰出水分，用清水清洗。3、擰乾白菜上的水分放在籃子裏備用。4、水...

1、辣白菜在常温下可以放多久與很多因素有關。2、如果是在氣温較低的冬季，保存的較好，一般是可以放2-3個月的。如果是在氣温比較高的夏季，辣白菜保存得當，密封嚴謹的話，一般是可以保存1個月左右的。3、除此之外，辣白菜的保...

1、在準備工作中我們是用不到麪粉的，但是在之後的製作過程當中，我們可以用麪粉塗抹在白菜表面，把麪粉塗抹在白菜表面可以利用酵母菌來進一步的發酵，在塗抹麪粉之後，我們也要撒上一定的酵母，就和揉麪團一樣，撒酵母的原因就是...

1、原料：大白菜10公斤，鹽1公斤，青蘿蔔1公斤，胡蘿蔔1公斤，大葱0.2公斤,生薑0.1公斤,大蒜0.15公斤,蝦醬0.2公斤,辣椒粉0.3公斤,香菜0.5公斤,味精0.04公斤。2、製作過程：挑選滿心的大白菜，以每棵重1.5公斤左右為宜。去掉老葉、...

1、自己家裏製作的少量泡菜,儲藏辣白菜的最佳温度為0度,但決不能冷凍(如果沒有有0度的條件,就放冷藏室),也能保持半個月左右。2、泡菜做好後放在冰箱的冷藏室中有10天的保鮮期。注意最好泡菜都用單獨的冰箱保存，或者一...

辣白菜怎麼醃製好吃又簡單？讓我們一起了解一下吧。辣白菜的醃製方法和配料1、大白菜從中間劈成兩半再劈成四半。2、在每一片葉子中間撒上鹽醃三小時後加入沒過白菜的水，多加一些鹽，用重物壓在白菜上面。可以用大碗裝水壓...

1、白菜切成0.3釐米寬的條，再切成3.3釐米長的段，入碗內，下鹽3.5克，用手拌勻，醃十幾分鍾，用手將菜擠幹，散放在另一個碗內。2、鍋放火上，添入香油，油熱時，葱、姜、辣椒下鍋，用勺煸炒，加入餘鹽和醋、白糖、水少許，汁沸時，澆在白菜上，拌...

1、視情況而定。2、辣白菜一般是在冬天的時候進行製作，這個時候的天氣温度相對來説比較低，所以在室温不高的情況下，是可以直接將做好的辣白菜置於室內陰涼、通風、乾燥處進行保存的。3、但是如果室內的温度比較高，比如開...

1、視情況而定，要看是否變質。辣白菜本身就屬於醃製品，沒那麼容易壞，其保存的時間原本就要比新鮮白菜長很多，只要保存得當，半年內的辣白菜還是可以吃的，但是時間太長的還是建議不要再吃了。2、一般情況下辣白菜醃製後四五天...