歡迎來到知科普!
學習教育
IT科技
財經金融
旅遊出行
生活妙招
美食美味
健康養生
體育健身
美容知識
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
學習教育
IT科技
財經金融
旅遊出行
生活妙招
美食美味
健康養生
體育健身
美容知識
當前位置:
知科普
>
炒法的內容
>
列表
土豆的炒法介紹
07-28
1、孜然鍋巴土豆【材料】:土豆2個、孜然粉適量、辣椒粉適量、小米椒4條、葱花適量、鹽少許。將土豆洗乾淨去皮,切成滾刀塊。入鍋煮熟,煮土豆時放點鹽進去,然後撈出來晾乾水份。鍋內放入少許油,將土豆放入平底鍋中,中小火煎...
單獨炒辣椒好吃的炒法 - 單獨炒辣椒怎麼炒好吃
12-28
1、把辣椒洗淨,去蒂去籽,再切成適當大小的塊。辣椒最好選用鮮嫩的。2、蒜去皮洗淨切成碎粒,這裏蒜要多切一些,辣椒做出來才好吃。3、取一小碗,放入1勺白糖、1小勺鹽,在加入2勺香醋、1勺味極鮮醬油和1小勺料酒製成調味汁。4...
炒西蘭花竅門 - 西蘭花最簡單的炒法
11-13
1、炒西蘭花的竅門是在焯水前先用鹽水浸泡,焯水時間不宜過長,這樣既能將西蘭花清洗乾淨,還能保持它的色澤。2、西蘭花也被稱為西藍花、青花菜,它是很常見的一種蔬菜,屬於甘藍的變種,外形和花菜很像,頂端有肥大的花球,通體翠綠...
絲瓜好吃又營養的家常炒法
07-20
1、原材料:絲瓜,剁辣椒,蒜。2、絲瓜刮掉表皮後清洗。3、洗完的絲瓜對半割開,再切割成滾刀塊。4、蒜削皮敲碎,提前準備小匙剁辣椒。5、炒菜鍋容易上火,倒進植物油燒開,下蒜粒和剁辣椒炒出香味。6、放進絲瓜翻炒熟。7、放進適...
臘腸的經典炒法
10-26
1、西蘭花炒臘腸原料:臘腸、西蘭花。調料:調料:蒜頭2瓣、鹽、白糖、油、生抽、生粉。做法:(1)西蘭花切小塊,沸水中灼一分鐘,撈起過冷水,控幹水分。(2)臘腸開水洗一下,去除表面灰塵,斜切成片。(3)蒜頭去皮、切片,下油爆香放入臘腸,爆炒...
扇貝炒法介紹 - 扇貝怎麼炒好吃又簡單
07-11
1、食材:扇貝適量、青椒1個、紅椒1個、姜適量、蒜適量。2、扇貝肉自然解凍。3、摘掉裙邊裏睫毛狀的部分是扇貝鰓,摳掉黑線,去掉砂囊就是扇貝內臟。4、扇貝肉洗淨,用清水泡半小時;5、葱薑蒜改刀切絲、青紅辣椒切小段,準備調...
海帶怎麼炒 - 海帶的家常炒法
11-13
1、海帶100克、蒜適量。2、選一片海帶,用清水泡發,淘洗掉表面的雜質,附着物。海帶上有泥沙,海鹽,青草等,要清洗乾淨。3、鍋中加水,放入海帶,水要沒過海帶,將海帶煮熟。然後撈出來。4、海帶不燙手了,就可以把海帶對摺成條,然後切...
金針菇家庭炒法
11-11
1、原料:金針菇胡蘿蔔,香芹,鹽,生抽,玉米油。2、金針菇去掉根部洗淨,切段,胡蘿蔔去皮切絲,幹辣椒切段青椒切絲蒜切末。3、熱鍋下油燒至五成熱下入蒜末炒出香。加入胡蘿蔔絲,翻炒一分鐘。4、加入芹菜翻炒,加入金針菇翻炒加入青椒...
家常蝦仁炒法
03-25
1、食材:去蝦線的蝦仁、葱末、薑末、黃瓜丁、胡蘿蔔丁、玉米粒、水澱粉、料酒、雞精,食油、食油。2、先來處理蝦仁,蝦仁買回來之後,清洗處理乾淨,然後起鍋加入清水,加入少許食鹽,加入1湯匙的料酒,大火煮沸,煮沸後把蝦仁倒入鍋中...
臘肉最簡單的家常炒法
03-29
1、蒜炒臘肉。原料:臘肉、大蒜、紅椒、料酒、油。做法:臘肉洗一下,放清水中煮開,撈起切小片瀝乾水待用。紅椒切小塊、大蒜洗淨切斜刀。鍋中放少許油,將臘肉塊放入小火炒出香味。加入大蒜。放少許料酒。放紅椒繼續翻炒1分鐘...
麻辣香鍋底料炒法 - 麻辣香鍋底料怎麼炒
07-30
1、首先,炒鍋裏放油,要多放一些,因為菜比較多,油到5成熱後,放蒜和姜,然後放辣椒和花椒,爆炒出來香味辣味。後將辣椒和花椒撈出。2、再:放蝦翻炒,變色後蝦盛出,也可不盛。3、放豆瓣醬、火鍋底料炒片刻;4、放入菜類菌類、鮮蝦、午...
有機花菜的炒法介紹
06-29
1、花菜400g、大葱1根、鹽適量、生抽適量、澱粉適量、高湯適量、色拉油適量。2、做法:菜花洗淨,切成小朵;姜切末,葱切段備用;菜花倒入燒開的沸水中抄一下,撈出瀝乾備用。3、鍋內倒入油,燒至七成熟,放葱,姜爆香;然後倒入菜花、...
莧菜的炒法
02-20
1、炒的時候不宜過長,炒莧菜時需用大火快速翻炒,時間不宜過長,燜熟的易出苦澀味。2、多放些油,青菜所需的油需多放些,油少也容易出苦澀味。3、焯水後再炒用開水燙過再炒,或者先燒開水洗淨的莧菜焯一下,瀝乾水分。...
紅薯粉炒法
07-05
1、食材準備:紅薯粉1塊、豬瘦肉100克、薑絲2、輔料:植物油、料酒、鹽、味極鮮2勺、蠔油1勺、雞粉2克、辣椒麪1勺3、紅薯粉放入一個大盆中,加入適量的清水,不斷的進行攪拌,接着放入鍋中,用筷子不斷的攪拌,直至成濃稠狀,關火,冷...
棕包不苦的炒法 - 棕包怎麼炒才不會苦
01-13
1、一般情況下,棕包炒着吃的話都會有苦味的,但是食用之後這種苦味會變成甘甜的味道,所以説並不需要去除,反而有苦味吃起來會更美味一些。在吃炒棕包的時候,吃一口會有特別的花香味在裏面,雖然剛開始食用的時候會覺得苦味有...
潮汕包菜肉絲飯炒法
11-15
材料:包菜1個、豬肉粒適量、米飯適量、花生適量、葱花適量、胡椒粉適量、蒜蓉適量。做法:1、花生洗淨,放鍋中小火炒2分鐘,熱脆後盛起。2、鍋中放油,小火,下豬肉炸出油,再放入蒜蓉爆香。3、放入包菜,大火翻炒2分鐘,再放入鹽、胡...
鹹雞好吃又簡單的炒法介紹
07-07
1、食材:鹹雞1000克、葱、醬適量。2、將鹹雞切塊,用涼水泡。3、泡好洗淨,放入高壓鍋中。4、加入適量的水。5、將葱薑蒜放入,蓋上高壓鍋蓋上汽20分鐘。6、鹹雞出鍋,撒上葱花即可食用。...
炒青魚片的快手炒法
11-12
1、原料:青魚肉600克,生薑一塊,大青蒜苗150克,紅椒二個。2、先把魚肉切片,越薄越好,這就要看你的細心和刀工了。3、再把魚片放在大碗裏,放生粉,蠔油,雞粉,料酒,鹽,薑絲攪拌均勻後醃製十分鐘。4、再把配料處理好。生薑去皮切絲,紅椒...
莧菜的炒法 - 莧菜怎麼炒不會苦
07-21
1、炒的時候不宜過長,炒莧菜時需用大火快速翻炒,時間不宜過長,燜熟的易出苦澀味。2、多放些油,青菜所需的油需多放些,油少也容易出苦澀味。3、焯水後再炒用開水燙過再炒,或者先燒開水洗淨的莧菜焯一下,瀝乾水分。...
糖衣花生米的炒法
07-27
1、炒鍋乾淨無水無油,將1kg花生米直接下鍋進行翻炒。翻炒時採用小火,以免直接將花生炒糊。2、當花生炒的有刺啦刺啦的的細微響聲時,再翻炒1~2分鐘,有花生米開始自己脱皮便可關火起鍋。3、盛出的花生可涼置一會兒,待涼後用...
番茄炒土豆絲的經典做法 - 西紅柿土豆絲簡單好吃炒法
07-21
1、番茄1個、土豆1個、青椒半個、木耳3朵、小泡椒10個、葱一段、鹽1/4茶匙稍多、醋1/2茶匙、蘑菇精或雞精1/4茶匙、油1湯匙。2、木耳提前泡發,其他蔬菜洗淨,番茄和土豆去皮備用;3、土豆一側橫切一刀,將切了一刀的橫面平穩...
蘿蔔乾最好吃的炒法 - 蘿蔔乾怎麼炒最好吃
07-22
1、蘿蔔條,蒜泥,小辣椒,黃豆,糖,芝麻油2、蘿蔔條泡茶,清洗,撈起來控幹滾刀塊。3、蒜頭削皮,切末。4、黃豆清洗控幹備用。5、行爆香朝天椒和蒜泥,先放黃豆煸炒,再倒進蘿蔔條幹炒。6、最終,澆上芝麻油就可以起鍋了。...
魷魚花甲的炒法
12-15
1、準備材料:花甲1000克、魷魚300克、姜5片、蒜5瓣、葱半根、洋葱半個、雞精15克、鹽1小勺、黃瓜半根、芹菜兩根、啤酒100毫升、豆瓣20克、蠔油30克、紅花椒30克、辣椒段100克。2、將花甲焯水後清洗,魷魚須焯水,改刀。3...
肉絲的炒法 - 肉絲怎麼炒才嫩
12-30
1、準備一塊瘦肉,放冰箱凍到3成硬度,方便切絲。2、切肉的時候一定要順着切。3、準備一點葱薑蒜末。4、肉絲裝碗,放入食鹽、老抽、胡椒粉。5、用手抓勻,順着一個方向攪拌,若肉絲較多還可以加入蛋清。6、抓勻之後加入紅薯澱...
夜宵美味湖南扁粉的炒法
06-26
1、食材:扁粉一斤、雞蛋三個、香葱二兩、垛椒兩勺、鹽適量、陳醋適量、醬油適量、蠔油適量、綠豆芽半斤。2、將綠豆芽洗淨,瀝乾水;3、調味品:雞蛋三個、香葱二兩、垛椒二勺;4、將香葱,枝葉切成細丁;5、鍋中放油燒熱,雞蛋快速...
上一頁
2
3
4
下一頁
熱文推薦
1
考rhca認證考試必須參加培訓嗎
2
捕蠅草怎麼養不易死
3
眼睛疲勞了該如何做呢
4
什麼原來造句一年級
5
棉質面料機洗容易起球嗎 - 棉質面料機洗容不容易起球
6
山藥和牛肉能不能頓
7
龍利魚如何切片
8
微波爐可以加熱油嗎 - 微波爐能加熱油嗎
9
昆蟲的詩歌有什麼
10
思科ccna認證考試報名費用需要多少錢
11
好聽的女生小清新筆名
12
早安幽默的説説 - 簡短幽默的早安問候語
13
u盤怎麼修改名字
猜你喜歡
1
陸貞傳奇大結局是什麼
2
怎麼取消word文檔的標記區
3
word怎麼把修訂的標記去掉
4
烏龜取名字可愛又好聽
5
好聽又好記的蛋糕店名
6
自己結婚朋友圈句子
7
在Photoshop裏面如何新建一個A4大小的圖層
8
繁體艾字怎麼寫
9
電腦上怎麼做電子文檔
10
甄嬛傳沈眉莊死因是啥呢
11
621081開頭是什麼銀行
12
筆記本電腦鼠標失靈怎麼辦
13
做夢夢到從井裏打水上來
14
《簡愛》讀書心得體會感悟
15
香爐碗裏放置物品的講究
16
小天鵝洗衣機進水閥拆卸方法
17
多久能把玉米煮熟
18
威信愛奇藝自動續費怎麼取消
友情鏈接
:
創業故事
新單機遊戲問答
解釋詞語
婚姻家庭
魚類養殖行情
簡單烘焙食譜
生肖配對
文學體裁
勵志語錄
分娩
穴位養生
野史祕聞
孕前飲食
同義詞辨析
娛樂新聞
三年級植物作文300字
潮流單品
國小英語作文
花與健康
寫人記事的作文
插畫動漫
策劃書模板
職場範本
子部
醫學
男士髮型
水域
辮子髮型
實習週記
簡單生活
育兒知識
美容瘦身
特色美食
個人述職報告
明星
怎麼看面相
個性簽名
劇烈運動
大碼男裝
旅遊攻略
健康生活
解夢大全查詢自已夢見
旅遊線路
創業心得
角色扮演單機遊戲問答
成語解釋大全
婚姻家庭
種植什麼賺錢
烘焙食譜簡單
常用造句
十二生肖運勢
裝修裝飾
名著閲讀
裝修設計圖
熱門H5遊戲