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小菜豆腐湯
12-06
1、準備好小白菜還有豆腐;2、把豆腐分層切塊狀待用,注意哦,為了入味,可以把豆腐切成小小方塊狀;3、鍋里加入適當的水後,燒開;4、待水燒開後,放入食用油,再把小白菜倒入鍋內;5、緊接着把豆腐也放入鍋內,煮至水開就行了,加入食鹽加...
青菜豆腐湯做法是什麼
12-22
1、嫩豆腐,青菜,蝦皮,姜,蒜各適量。2、姜一小塊切片,蒜一瓣切片,蝦皮洗淨瀝乾水分,青菜切段,嫩豆腐切方塊。3、砂鍋置火上,倒適量油,燒熱後放薑片蒜片爆香,再放蝦皮炒出香味。4、放入嫩豆腐,同時加入高湯沉沒食材,大火煮沸後轉小火...
番茄豆腐湯的做法介紹
01-04
1、材料:番茄2個,豆腐1塊,葱花適量。葵花籽油、鹽、雞精少許。2、番茄剝去皮切成小塊,豆腐切小塊。3、鍋中倒入少許葵花籽油,油開後倒入番茄翻炒,至煮爛熬成糊狀。4、加入切成塊的豆腐,翻炒,讓豆腐充分吸收番茄汁。5、加入鹽...
皮蛋豆腐湯的做法步驟 - 皮蛋豆腐湯怎麼做
12-30
1、主料:松花蛋(鴨蛋)150克、豆腐(南)300克。2、輔料:鮮雞湯600克、油菜心50克、蝦米10克。3、調料:小葱5克、姜15克、大蒜10克、鹽4克、味精2克、香油10克。4、將豆腐、青菜、皮蛋均切條;5、鍋內放入葱(切絲)、姜(切絲)、蒜(切...
金針菇燉豆腐湯怎麼做
12-07
1、原料:豆腐一塊、金針菇一小把。2、將豆腐洗乾淨,切成小塊,金針菇洗乾淨,去跟然後對切兩半。3、鍋中水開倒入豆腐焯一下水,然後撈起來。4、將豆腐放入鍋中,加入料酒用大火燉至表皮出現小洞,料酒多放一點,然後會揮發掉的,看好...
海帶豆腐湯需要哪些食材
01-10
1、準備海帶絲100克豆腐80克、雞蛋1個、鹽適量、雞精適量、濃湯寶一個、蝦米皮適量、蒜片適量、胡椒粉適量。2、蒜切片,海帶洗淨切寸段,豆腐切條。3、鍋內加油,油熱後加蒜片爆香,加入海帶煸炒。4、倒入開水,加入濃湯寶,水開...
鯽魚豆腐湯的家常做法竅門
12-25
1、主料:鯽魚400克,豆腐400克。調料:紹酒15克,葱3克,姜1.5克,精鹽2克,味精2克,濕澱粉少許,色拉油適量。2、鯽魚一條,收拾乾淨後在魚身上兩邊各劃3刀,用少量鹽塗抹均勻,撒上少量料酒。3、豆腐切塊備用。葱姜切細備用。4、熱鍋熱油,...
豆腐湯年糕如何做
12-08
1、食材:年糕條100g、白玉豆腐1塊、裏脊肉20g、上海青適量、雞蛋1個、玉米澱粉適量、葱1根、生薑適量、料酒適量、生抽適量、鹽適量、雞汁1勺、雪菜適量。2、肉絲加適量生抽,生粉,料酒醃製。3、同時我們把蛋打散在平底鍋...
砂鍋豆腐湯的做法
12-10
砂鍋豆腐湯,營養豐富,讓人一見就流口水。將腐竹洗淨泡30分鐘。腐竹切成段豆腐切成塊,油菜去頭。胡蘿蔔切成絲。鍋裏倒入清水,放入粉條,雞湯,胡蘿蔔,腐竹。開大火煮沸。最後倒入油菜、鹽、香油。...
子午豆腐湯怎麼做好吃
12-20
子午豆腐湯用以下做法較好吃:材料:豆腐500克,豬肉180克,大蒜30克,生薑20克,香葱8克,老抽10克,生抽30克,料酒30克。做法:1、將豆腐切3釐米左右大小;2、肥肉和瘦肉分開,肥肉切片,瘦肉剁成肉末;3、將大蒜切碎,生薑切碎,香葱切段;4、豆腐冷...
鯽魚豆腐湯的家常做法竅門 - 鯽魚豆腐湯怎麼做
12-25
1、主料:鯽魚400克,豆腐400克。調料:紹酒15克,葱3克,姜1.5克,精鹽2克,味精2克,濕澱粉少許,色拉油適量。2、鯽魚一條,收拾乾淨後在魚身上兩邊各劃3刀,用少量鹽塗抹均勻,撒上少量料酒。3、豆腐切塊備用。葱姜切細備用。4、熱鍋熱油,...
白玉豆腐湯做法 - 白玉豆腐湯怎麼做
11-26
1、備好材料:白菜、豆腐、西紅柿、鹽、雞精。2、將所有菜洗淨,白菜手撕塊,豆腐、西紅柿切丁。3、熱鍋下油,放西紅柿小炒一會。4、加水。5、加豆腐、白菜。6、水沸騰後多煮幾分鐘,加鹽,雞精調味。7、起鍋即可。1.備好材料:白...
裙帶菜蝦仁豆腐湯做法
12-02
1、材料:嫩豆腐一小塊、裙帶菜一小把、蝦仁10個、鹽適量、胡椒粉適量、葱1根、橄欖油適量、蒜2瓣。2、裙帶菜温水泡發。鍋中到橄欖油,爆香蒜片。3、加入蝦仁翻炒一分鐘。4、加水,加入裙帶菜。5、加蓋煮五分鐘。6、五分鐘...
薺菜豆腐湯做法介紹 - 薺菜豆腐湯
12-29
1、準備材料:薺菜150克、豆腐200克、鹽(12茶匙3g)、芝麻油(少許)、水澱粉(1湯匙15ml)2、豆腐切方塊備用,香菇用温水泡發切條、薺菜洗淨切段備用。6升湯鍋中加入適量水,用中火把水燒開後放入豆腐、香菇,調入鹽,攪拌均勻,蓋上鍋蓋。...
草魚豆腐湯做法介紹
12-20
1、首先將草魚清洗乾淨,切成一塊一塊的形狀備用;2、豆腐切成塊備用3、青蒜切成段;4、鍋內放豬油50克,燒熱後放葱、姜和魚塊,隨即烹入料酒,加蓋略燜後,加醬油、糖使魚上色;5、加水250克,用大火煮一分鐘,再加水400克;6、煮沸後推入...
燒豆腐湯做法介紹 - 燒豆腐湯怎麼做
11-27
1、把西紅柿和小油泡洗乾淨,切碎備用。2、把小葱、香菜洗乾淨,切成小段。將嫩豆腐輕輕地倒在案板上,先橫着均勻的切幾刀,再接着從豎的方向切成長方形的條條。雞蛋打入碗裏備用。3、燒熱鍋放油,把西紅柿先放入鍋裏,用大火炒1...
這道菜有什麼特點 - 小魚頭豆腐湯做法
12-06
1、豆腐切塊,煎至豆腐兩面金黃待用。2、湯鍋開水放入姜、料酒、魚頭、豆腐、胡椒粉2g、鹽3g。3、小火慢煮20分鐘至湯色變白。4、出鍋即可享用。5、魚頭豆腐湯是由魚頭和豆腐為主要食材燒的湯,豆腐含鈣量比較多,而魚肉中...
薺菜豆腐湯的做法
01-09
1、準備食材。野生薺菜,嫩豆腐,豬肉,生薑各適量。2、做法:薺菜擇除老葉及根,洗淨後放入加有少許食鹽的開水內燙一下,撈出後馬上入冷水浸泡,瀝乾水份。3、處理乾淨的薺菜稍微切小段一些,豆腐切小塊放水中浸泡,豬肉切絲加適量澱...
羊肉豆腐湯的做法大全
11-25
1、做法一用料:羊肉400克、豆腐300克、清湯1000毫升、姜、鹽、味精、胡椒粉、香葱段。羊肉洗淨,切塊,入沸水中焯去血水,撈出瀝乾;豆腐洗淨,切小塊;姜洗淨,切片。煲鍋置火上,倒入清湯,加入羊肉塊、豆腐塊、薑片,大火煮沸後改小火...
魚頭豆腐湯製作方法介紹 - 如何製作魚頭豆腐
01-11
1、材料:魚頭600克、嫩豆腐200克、姜5片、鹽一小勺、葱花/香菜適量。2、魚頭清洗乾淨。剁成小塊。3、鍋中倒油燒熱,放入薑片。放入魚頭煎至微焦。4、放入砂鍋中,放入薑片。豆腐切塊,放入砂鍋中,倒入適量清水。如果想要魚湯...
毛貝燒豆腐怎麼做 - 毛貝燒豆腐湯做法介紹
12-12
1、用料:毛貝、豆腐、黃瓜、蝦皮、姜、葱、油、雞精、鹽、料酒、胡椒。2、黃瓜洗淨,毛貝解凍洗淨。3、葱切末,黃瓜、姜切絲,毛貝洗淨溧水。4、上鍋開火,倒一點點油將蝦皮、薑絲、葱末倒入鍋中爆香。5、倒入毛貝翻炒半分鐘,...
蝦仁豆腐湯的做法
12-06
1、準備用料。豆腐、蝦、紅蘿蔔、蛋、香菜、麻油、鹽、雞粉、胡椒粉、生粉、油。2、豆腐、紅蘿蔔切小塊,蛋打成漿,香菜切碎、蝦去殼切小顆用調味料醃5分鐘。3、先用適量的水把紅蘿蔔粒煮熟至有點象豆腐的程度。4、加入...
魚豆腐湯的營養價值
12-04
1、將豆腐切成小塊,豬肉切片,香菜、葱切段,姜拍鬆切塊;魚去內臟洗淨用熱水燙一下,放入涼水中刮淨黑皮洗淨,豆腐焯水要焯透控淨水;坐鍋點火放油油熱煸炒葱姜加入紹酒、肉湯、肉片、花椒水、鹽,開鍋後放水、魚和豆腐,大火燒開改...
花蛤豆腐湯的做法
12-15
1、材料:花蛤200克、豆腐200克、冬瓜100克、高湯精、鹽、葱花各適量。2、花蛤用乾淨的水緩浸2~4個小時,使其將泥沙吐盡。冬瓜去片切片,豆腐切片備用。3、鍋內加清水熱開,並將緩浸洗淨的花蛤下鍋輕煮,等大部分的蛤開口之後(三...
給大家介紹一下 - 孕婦喝黃魚豆腐湯的好處
12-19
1、孕婦多喝黃魚豆腐湯預防早產,科學家證實,多吃魚不但有助於產下足月的嬰兒,還能讓新生兒更健康強壯,防止早產,從而增加嬰兒的體重。2、孕婦多喝黃魚豆腐湯寶寶腦部發育好,孕婦多吃鯽魚有利胎兒發育,特別是腦部神經系統。這...
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