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自制薯條怎樣做 - 自制薯條怎麼做
12-09
1、原料:大土豆、鹽、幹澱粉、菜籽油。2、把新鮮的土豆去皮。然後豎着切成條用流水洗淨澱粉。3、鍋裏放些清水,放一點鹽。水開以後土豆條放進去煮一分鐘。冷卻備用。不要煮的太久了,太久了怕軟了影響口感。4、煮好瀝乾水...
哪些人不適宜吃薯條
11-13
1、氣鬱體質,濕熱體質者不宜食用薯條。過對哪些人不適合吃薯條的介紹瞭解以後,我們知道食物對身體的改善作用是至關重要的,但並但值得注意的是對身體有好處的食物也不是吃得越多越好。2、炸薯條對人體健康十分不利,最新的...
長薯條怎麼做
11-27
薯條,幾乎是國民小吃,愛吃的人不計其數,從小孩到老人,因此很多人都想自己在家制作薯條,畢竟自己製作的不僅更健康而且能夠省錢。其實做薯條很簡單,首先要準備的是原材料——土豆,再者是準備一個用來炸薯條的鍋即可。做薯條的...
薯條怎麼做才能好吃又簡單 - 薯條怎麼做好吃又簡單
12-21
1、把新鮮的土豆去皮。然後豎着切成條用流水洗淨澱粉。2、鍋裏放些清水,放一點鹽。水開以後把這個數。土豆條放進去煮一分鐘。冷卻備用。不要煮的太久了,太久了怕軟了影響口感。3、煮好瀝乾水分的土豆條,上面撒上一些幹...
番茄味軟糯薯條的製作方法
12-20
1、準備兩個土豆,去皮切條,清洗兩遍,去除澱粉,水中放入鹽,土豆條30秒後迅速撈出。2、用吹風機吹乾水分,裹上玉米澱粉,蓋保鮮膜,密封冷凍三小時,起鍋多燒油,燒至2、3成油温下鍋,小火慢炸,三分鐘左右撈出,放涼後大火再復炸一遍,炸至金...
烤薯條的烹飪技巧分享
12-19
1、主料:大土豆1個、玉米油4克。2、輔料:鹽少量。3、做法:(1)土豆洗淨削去皮,切成均勻的長條。(2)反覆用水沖洗2遍後,在鹽水中浸泡10-15分鐘,撈出瀝乾水分。(3)薯條放入盆中加入玉米油,輕顛盆,讓薯條均勻裹油。(4)放入炸籃。(5)炸籃推入...
薯條怎麼做好吃 - 薯條的做法肯德基祕方
12-15
1、首先取兩個土豆洗淨去皮,切成一指寬的長條。2、鍋中水開後加一小勺鹽,放入土豆條,煮3-5分鐘,不停翻動使其受熱均勻。3、煮好後撈出瀝乾水分。4、將土豆條倒入盆中,加兩勺玉米澱粉翻拌均勻。5、鍋中油燒至七成熟,放入筷子...
冰凍後的薯條直接炸嗎
12-04
冰凍後的薯條不能直接炸,要先解凍,要不薯條上有冰水,下鍋的時候油遇到水會炸的。而且冰凍的薯條粘在一起,沒有一根根分開,炸出來不好吃。薯條(英文名Frenchfries)是一種以馬鈴薯為原料,源起於比利時,切成條狀後油炸而成的食...
在家烤箱做薯條簡單方法 - 在家烤箱怎麼做薯條
01-11
1、食材:土豆300克、紅薯1個、紫薯1個、色拉油適量、鹽少許2、食材準備:土豆、紫薯/紅薯、色拉油、鹽(選用)。新鮮的土豆,洗淨去皮,和切土豆條一樣,先把土豆切成厚薄均勻的片,再切條。一定要厚的條不要太細了,最後把條兩頭帶稜...
薯條軟了變脆的方法
12-12
1、把冷掉的薯條均勻的鋪在烤網或鋁箔紙上面,接着在薯條上噴一些水。2、將薯條放入烤箱,用180-200度烤五分鐘即可。3、薯條回軟是吸收了水分的原因,用烤箱加熱即可去除水分,恢復香脆口感。4、噴水是為了不至於烤過頭烤得...
空氣炸鍋怎麼做薯條 - 空氣炸鍋自制薯條
12-14
1、食材準備:土豆兩斤,澱粉60克,植物油600克,鹽適量。2、把土豆去皮並清洗乾淨,切成像食指一樣的長條,然後用清水侵泡20分鐘。3、把泡過的土豆條放到一鍋沸水中煮熟,加入適量食鹽調味,然後瀝乾水備用。4、給晾乾水的土豆條撒...
薯條烤箱用什麼模式烤好 - 烤薯條有什麼模式
11-22
1、用230度上下烤風扇模式,時間設置55分鐘,空機預熱烤21分鐘後,把烤盤放入烤箱中層烤34分鐘。2、烤到15分鐘時把烤盤180度內外轉換位置,在土豆麪上掃一層花生油後立即關上烤箱門,繼續烤至時間到出爐。...
在家如何自制薯條簡單方法
11-10
1、食材:土豆適量,鹽,椒鹽,食用油。2、把土豆洗乾淨後刮掉外皮,然後將土豆切成寬條。3、切好的土豆找個盆裝裏面,然後加入一勺鹽,加清水醃過土豆條浸泡10分鐘,把土豆條外表粉子泡掉後撈出控幹水。4、起鍋燒油鍋內倒能入醃過土...
袋裝速凍薯條能不能用烤箱烤 - 袋裝速凍薯條能用烤箱烤嗎
12-29
1、袋裝速凍薯條可以用烤箱烤。2、烤箱是密封的用來烤食物或烘乾產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的温度一般可在50-250℃範圍內調節。烤箱可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麪包、糕點等,也適...
空氣炸鍋做薯條的做法
12-19
1、材料:土豆2個,植物油1小勺,鹽1小勺。2、將土豆去皮洗淨,切成粗條。3、然後用清水沖洗,去去澱粉。4、再用乾淨的布吸乾水分。5、加入1小勺植物油,再加入1小勺鹽,然後拌勻。6、空氣炸鍋調至180度,預熱5分鐘。7、將薯條倒入炸...
薯條吃不完怎麼保存 - 薯條保存的方法
12-25
1、炸薯條最好在一天之內吃完了,由於是油炸食品,暴露在空氣中很容易受潮,失去其脆性。如果短期內吃不完,可以試着將薯條密封好放在冰箱裏冷藏,延長其保存時間。2、薯條這東西還是儘快吃完,如果真心吃不完那就丟掉,反正也沒什...
怎麼自制薯條 - 如何自制薯條
12-20
1、主料:土豆、食鹽、番茄醬、植物油。2、首先將土豆去皮洗淨,切成長條狀,放入水中備用。3、然後將切好的土豆條放入沸水中煮2-3分鐘,撈出瀝乾水分曬涼,然後放入冰箱中冷凍,凍硬後隨吃隨炸。4、接着鍋中放入適量油,加熱至6成...
在家自制薯條簡單方法 - 在家自制薯條簡單教程
11-15
1、食材:土豆適量,鹽,椒鹽,食用油2、土豆洗乾淨後刮掉外皮,然後將土豆切成寬條。3、切好的土豆找個盆裝裏面,然後加入一勺鹽,加清水醃過土豆條浸泡10分鐘,把土豆條外表粉子泡掉後撈出控幹水。4、起鍋燒油鍋內倒能入醃過土豆條...
減肥可以吃薯條嗎
11-22
1、減肥儘量不要吃薯條。2、由於薯條是屬於油炸類的食物,裏面含有相當高的熱量,想要減肥的患者如果在減肥期間吃薯條的話,會使身體變得更加肥胖,從而不利於減肥,所以想要減肥的患者在減肥期間是不建議吃薯條的。另外,患者可...
自制薯條不凍怎麼炸脆
12-30
1、薯條不凍要炸脆需要先將土豆切條並煮至八成熟,然後撈出晾涼、瀝水,給它們的表面裹上一層澱粉,然後燒油至八十度並將土豆下鍋,待它炸至黃色撈出並晾一會,再回鍋快速復炸一次即可。2、等油燒到八十度左右之後就可以將土豆...
直薯條是什麼
11-20
直薯條是又細又長的薯條,又分為1/4、3/8、5/16、1/2切割尺寸。薯條,是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時。作為最常見的快餐食品之一,其流行於世界各地。選用金黃色肉質的大土豆洗淨去皮,切成8mm乘...
薯條要焯水嗎
11-22
1、薯條要焯水。2、正確的方法應該是先焯水再加鹽醃漬,因為焯水先煮掉澱粉粘液,就能避免發黑,焯水後醃漬,才能有效將多餘的水分醃出來,而且鹽分附着在土豆條上,炸制時不會爆油,炸的更酥更透,吃起來鹽酥可口,更香脆。3、加鹽醃...
薯條怎麼炸好吃 - 怎樣油炸薯條
12-19
1、土豆洗淨去皮。2、切條放清水裏泡去除澱粉。3、泡過水的薯條加水煮至半熟。4、撈出晾乾水分,裝保鮮袋冷凍!隨吃隨取。5、炒鍋放油。6、炸至金黃。7、炸好的薯條趁熱灑少許鹽拌勻。8、搭配番茄醬,搞定。1.土豆洗淨去皮...
薯條冷凍怎麼做
12-08
1、土豆去皮,然後清洗乾淨,用刀切成長條,長條的大小沒有什麼特別要求,筷子般粗細就差不多了。2、土豆條切好之後,鍋裏倒水燒開,裏面加一點食鹽,然後把土豆條放進去焯水一兩分鐘,撈出來控幹水分。3、找來一些保鮮盒,把控幹水的...
空氣炸鍋薯條做法 - 空氣炸鍋薯條怎麼做
12-04
1、食材:土豆2個、植物油1小勺、鹽1小勺2、將土豆去皮洗淨,切成粗條。3、然後用清水沖洗,去去澱粉。4、再用乾淨的布吸乾水分。5、加入1小勺植物油。6、再加入1小勺鹽。7、然後拌勻。8、空氣炸鍋調至180度,預熱5分鐘。9、...
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