奶貝簡單介紹

1、奶貝是內蒙古的一種特製的乳製品。

2、奶貝是不添加任何東西的，就是將牛奶中大量水分除去，只保留住其主要營養成分，如蛋白質、鈣、鋅、維生素A等。因為在加工的過程中保存了牛奶中的全部精華，每10千克牛奶才能製成1千克的奶酪。