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1、把鑄鐵鍋具清洗乾淨之後,然後用廚房用紙擦乾,擦乾之後放在爐上開小火烘乾1分鐘左右。烘乾之後塗抹上一層植物油,然後再用小火烘烤2分鐘左右,這樣可以更好的養護鍋具。
2、注意一定要烘乾水漬,鍋具一定不要乾燒。
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