新304蒸鍋第一次用怎麼處理

1、第一次使用304不鏽鋼鍋具的時候，先要用白醋直接加温後放入鍋裏面清洗一遍。

2、然後使用高温熱水從裏面到外面徹底清洗一遍，內外擦乾之後，再開始拿去燒飯做菜用。

3、剛開始幾次使用不鏽鋼鍋的時候，一般都要注意先將鍋加熱到水落入鍋內，會產生小水珠掛在鍋內但又不會被蒸發掉即可。

4、接着馬上調小火力，並加入一點食用油，花生油等只要是能吃的油就可以，用廚紙擦拭食用油，使得整個鍋內都能滋潤到油，這個滋潤過程大約要7到8分鐘，目的是為了保養裏面的成分不容易接觸氧氣發生化學反應。