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1、把新鍋用洗潔淨從裏到外清洗乾淨,主要是把新鐵鍋表層的防鏽塗層、油脂塗層和灰塵雜物清洗掉。
2、中小火把鍋慢慢燒熱。
3、烤完後,讓鍋冷卻15分鐘。
4、放入白色豬油後,開小火,待豬肉化後,用毛巾擦乾淨即可。
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